Calendrier des cours
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samedi 29 mars 2025 — Tours Les clés de la dégustation à Tours (Niveau 1)
de 09h00 à 13h00
Ce cours d'œnologie à Tours permet d'acquérir les différentes techniques et le vocabulaire de la dégustation, avant de poursuivre l'expérience avec les cours :
Vous allez développer vos sens, ainsi que votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple, mais précise.
Un 1er pas dans le monde magique du vin !
samedi 29 mars 2025 — Nantes Les clés de la dégustation à Nantes (Niveau 1)de 09h00 à 13h00
Découvrez les bases de la dégustation avec notre cours d'œnologie à Nantes, une excellente introduction avant nos cours spécialisés.
Développez vos compétences de dégustation et apprenez à exprimer vos impressions avec précision grâce à notre méthode simple mais efficace.
Plongez dans l'univers fascinant du vin avec notre cours d'œnologie à Nantes, une expérience inoubliable pour tous les amateurs de vin.
samedi 29 mars 2025 — Lyon Journée Initiation à la dégustation à Lyonde 09h00 à 13h00 et de 14h30 à 18h30
Cette formation oenologique à Lyon de 8h, composée d’une dégustation et analyse de 14 vins, vous permettra de découvrir les arômes, les saveurs du vin, d’apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation.
Le stage d’oenologie Journée Initiation à la dégustation est composé de 2 cours de 4 heures chacun :- Les clés de la dégustation (Niveau 1)
- Le nez et arômes du vin (Niveau 2)
Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.
Une immersion d’une journée dans le monde du vin pour devenir un expert en oenologie !
samedi 29 mars 2025 — Lyon Les clés de la dégustation à Lyon (Niveau 1)de 09h00 à 13h00
Apprenez les « Clés de la dégustation » de vins, à Lyon (Niveau 1)Voir plusPrenez le temps de devenir un dégustateur plus aguerri.
Ce cours d’initiation à l’œnologie à Lyon prend le temps d’apprendre les fondamentaux (techniques, vocabulaire) à nos stagiaires débutants et amateurs de vins à Lyon.
En quatre heures réjouissantes, notre méthode compréhensible de toutes/tous vous permettra de décrire mieux vos sensations face aux vins et d’avoir plus confiance en votre goût.
Vous serez prêts ensuite à tout comprendre avec les cours : Le nez et les arômes du vin et Les régions et cépages.Notre méthode a fait ses preuves, partageons-la !
samedi 29 mars 2025 — Paris 2ème Cours de Cocktails à Paris : Tour du Mondede 13h00 à 15h00
Avec notre atelier cocktail à Paris, partez pour un Tour du Monde des cocktails avec des pays mythiques en la matière : Etats-Unis, Amérique du Sud, France, Espagne, Italie, à travers la réalisation de magnifiques cocktails emblématiques, qui font la renommée du mot cocktail !Voir plussamedi 29 mars 2025 — Bruxelles Les bases de la dégustation à Bruxellesde 14h15 à 16h15
Découvrez notre cours d'œnologie à Bruxelles, une opportunité pour maîtriser les fondamentaux de la dégustation et communiquer avec aisance sur le vin.
Développez votre capacité à analyser les nuances sensorielles et à les traduire avec précision grâce à une méthode de dégustation simplifiée mais efficace.
En seulement deux heures, devenez un dégustateur expérimenté, prêt à explorer le monde du vin avec assurance !
samedi 29 mars 2025 — Strasbourg Les bases de la dégustation à Strasbourgde 14h15 à 16h15
Explorez notre cours d'œnologie à Strasbourg, une opportunité passionnante pour acquérir les compétences fondamentales de la dégustation et pour maîtriser l'art de discuter du vin avec aisance.
Développez votre capacité à analyser les nuances sensorielles et à les exprimer de manière précise grâce à notre méthode de dégustation simplifiée mais efficace.
En seulement deux heures, transformez-vous en un dégustateur expérimenté, prêt à explorer le monde fascinant du vin avec confiance et compétence.
samedi 29 mars 2025 — Paris 11ème Les bases de la dégustation à Parisde 14h15 à 16h15
Grâce à ce cours d'oenologie à Paris, vous pourrez acquérir les connaissances fondamentales de la dégustation et aborder simplement le sujet du vin.
Grâce à une méthode de dégustation simple mais précise, vous allez améliorer votre aptitude à analyser les sensations perçues et à les exprimer.
En seulement deux heures, devenez un expert en dégustation!
samedi 29 mars 2025 — Tours Les bases de la dégustation à Toursde 14h15 à 16h15
Ce cours d'œnologie à Tours vous permet de vous initier aux bases de la dégustation et de parler d’un vin simplement.
Développez votre capacité à analyser les sensations perçues et retranscrivez-les grâce à une méthode de dégustation simple et précise.
Au travers de ces 2 heures d'initiation œnologique, découvrez le monde fascinant du vin.
samedi 29 mars 2025 — Nantes Les bases de la dégustation à Nantesde 14h15 à 16h15
Découvrez les bases de la dégustation et la simplicité de la conversation sur le vin lors de notre cours d'oenologie à Nantes.
Affinez votre capacité à interpréter et à exprimer les sensations du vin avec notre méthode de dégustation précise et accessible.
Transformez-vous en expert de la dégustation en seulement 2 heures lors de notre cours d'oenologie à Nantes !
samedi 29 mars 2025 — Biarritz Le nez et les arômes du vin à Biarritz (Niveau 2)de 14h30 à 18h30
Vous avez déjà effectué le cours d'œnologie : Les clés de la dégustation ou vous possédez de bonnes bases en dégustation ?
Dans cet atelier œnologique, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.
Ce cours d'œnologie vous permettra de pouvoir classifier les arômes et les différentes saveurs du vin, réussir à le décrire et à en parler de manière plus précise.
samedi 29 mars 2025 — Toulouse Le nez et les arômes du vin à Toulouse (Niveau 2)de 14h30 à 18h30
Attention ! Plus que 4 places
disponibles.Vous avez suivi le cours d'oenologie Les clés de la dégustation ou vous avez de bonnes connaissances en oenologie ?Voir plus
Grâce à cet atelier oenologique, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.
Vous pourrez ainsi classifier les arômes et les saveurs du vin, et réussir à décrire et à parler d'un vin de manière plus précisesamedi 29 mars 2025 — Lille Le nez et les arômes du vin à Lille (Niveau 2)de 14h30 à 18h30
Vous avez suivi le cours d'oenologie Les clés de la dégustation ou vous avez de bonnes connaissances en oenologie ?Voir plus
Grâce à cet atelier oenologique, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.
Vous pourrez ainsi classifier les arômes et les saveurs du vin, et réussir à décrire et à parler d'un vin de manière plus précise.samedi 29 mars 2025 — Lyon Le nez et les arômes du vin à Lyon (Niveau 2)de 14h30 à 18h30
Vous avez suivi le cours d'oenologie Les clés de la dégustation ou vous avez de bonnes connaissances en oenologie ?
Grâce à cet atelier oenologique, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.
Vous pourrez ainsi classifier les arômes et les saveurs du vin, et réussir à décrire et à parler d'un vin de manière plus précise.samedi 29 mars 2025 — Lyon Cours de Cocktails à Lyon : Les grands classiquesde 15h30 à 17h30
Vous êtes fans des grands classiques du Cocktail : Mojito, Caipirinha, Pina Colada ou encore Cosmopolitan.Voir plus
Connaissez-vous leur histoire, leurs recettes et les produits qui les composent ?
Redécouvrons ensemble ces classiques qui ont marqué l'histoire du Cocktail au XXe siècle et apprenez à maîtriser à la perfection leur réalisation !samedi 29 mars 2025 — Tours LES PÉPITES DE LOIRE À TOURSde 16h45 à 18h45
Le cours d’œnologie “Les pépites de Loire” de 2 heures vous permettra d’explorer la variété des terroirs et des cépages au travers de leurs vins.
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Comprendre la vallée de la Loire et ses différentes appellations
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Identifier les principaux cépages et leurs profils aromatiques
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Découvrir les grands types de sols et sous sols de la région et leur typicité en dégustation
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Découvrir les vignerons stars et les futures pépites de la région
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Déguster les vins emblématiques de la région
samedi 29 mars 2025 — Bruxelles Les bases de la dégustation à Bruxellesde 16h45 à 18h45
Découvrez notre cours d'œnologie à Bruxelles, une opportunité pour maîtriser les fondamentaux de la dégustation et communiquer avec aisance sur le vin.
Développez votre capacité à analyser les nuances sensorielles et à les traduire avec précision grâce à une méthode de dégustation simplifiée mais efficace.
En seulement deux heures, devenez un dégustateur expérimenté, prêt à explorer le monde du vin avec assurance !
samedi 29 mars 2025 — Strasbourg Les nuances de rouge à Strasbourgde 16h45 à 18h45
Embarquez pour un voyage sensoriel à Montpellier au coeur des plus grandes appellations et terroirs de France.Voir plus
Saint-Julien, Gevrey-Chambertin mais aussi Pic Saint Loup, Sancerre, Saint-Joseph et Châteauneuf du Pape…
Un véritable Tour de France des grands vins rouges à Strasbourg !