Initiation à l’oenologie : une entrée en matière inspirante

Nos cours d’initiation oenologique vous permettent d’acquérir les techniques et le vocabulaire de la dégustation, tout en vous initiant aux arômes et saveurs du vin.

Près de 1000 cours et formations par an !

Aux côtés de nos intervenants experts, vous découvrirez les grandes régions viticoles françaises, les principaux cépages et leurs arômes, ainsi que les techniques de vinification.

Vous partirez aussi à la découverte des grands principes des accords mets et vins et des grandes règles de service du vin.

Grâce aux trois cours d’initiation à l’oenologie imaginés par DEGUST’Emoi, il vous sera possible de décrire et de parler d’un vin simplement, de mieux définir vos goûts, et donc mieux apprécier et choisir votre vin.

Vous serez capable d’accorder un vin à un met, de juger s’il nécessite un passage en carafe, d’identifier son potentiel et sa capacité de garde, de détecter ses éventuels défauts.

Vous pouvez dès maintenant réservez nos séances d’initiation à l’oenologie : une idée de cadeau original à offrir ou à partager à plusieurs.