Cours d’oenologie à Bordeaux : Initiez-vous dans la capitale du vin

L’univers du vin vous passionne et vous souhaitez en apprendre plus sur l’art de la dégustation ? DÉGUST’Émoi propose dans les plus grandes villes de France des cours d’œnologie évolutifs et accessibles à tous, des débutants aux amateurs les plus expérimentés. Que vous soyez simplement curieux ou véritablement passionné par l’œnologie, vous pouvez vous inscrire à l’une des formations œnologiques que nous proposons à Bordeaux pour apprendre les bases ou mieux maîtriser les arcanes de la dégustation de vins.

Une dégustation de vins à Bordeaux, capitale de l’œnologie

Souvent considérée comme la capitale mondiale du vin, la ville de Bordeaux est le lieu idéal pour une dégustation de vins. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2007, la ville est le théâtre d’une histoire viticole de plus de deux millénaires.

La richesse de son univers viticole fait de Bordeaux le lieu privilégié pour des cours d’œnologie. Avec ses majestueux vignobles qui s’étendent sur toute la région (sur plus de 110 000 hectares au total), Bordeaux offre un cadre parfait pour découvrir les subtilités de la dégustation de vin.

Pour que votre formation œnologique se déroule dans les meilleures conditions, vous serez accueilli à l’hôtel Mercure de la gare St-Jean. Vous serez reçu dans l’un des salons privatisés de cet établissement moderne, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Tous les ateliers de dégustation sont animés par Cécile Dupuis et Amélie Martin, deux formatrices expérimentées et passionnées par l’œnologie. Elles auront à cœur de vous transmettre leur passion pour le vin, afin de vous en apprendre tous les secrets : les grands cépages, les appellations mythiques, les grandes règles du service du vin, ainsi que les principaux accords mets et vins.

Un programme exhaustif et évolutif, pour une dégustation de vins exceptionnelle à Bordeaux


Nous proposons de nombreuses formations œnologiques à Bordeaux. Celles-ci sont variées et adaptées à tous les niveaux, afin de rendre l’œnologie accessible à tous, tout en offrant une expertise de qualité grâce à nos formatrices qualifiées.

Nos cours d’initiation à l’œnologie sont ouverts à tous les amateurs de vin. Ils s’adressent aussi bien aux néophytes qu’aux connaisseurs ayant déjà de solides bases en dégustation de vins.

Les débutants pourront profiter d’une initiation complète aux bases de la dégustation, grâce aux nombreux ateliers qui leur sont dédiés :


Ces ateliers permettront aux novices d’apprendre la méthode et le vocabulaire de la dégustation, afin de pouvoir apprécier le vin à sa juste valeur et savoir en parler. Pour une immersion plus complète dans l’univers de l’œnologie, les débutants les plus motivés pourront s’inscrire à une journée ou à un week-end d’initiation à l’œnologie.

Si vous êtes déjà familiarisé avec l’univers du vin, mais que vous souhaitez approfondir vos connaissances, vous pouvez vous tourner vers l’un des nombreux ateliers thématiques que nous proposons à Bordeaux autour du vin :


Des lieux privilégiés pour vous initier à la dégustation de vins au coeur de Bordeaux

Nous vous donnons rendez-vous dans un établissement moderne et une ambiance chaleureuse et conviviale. 

Nos  formations en oenologie à Bordeaux ont lieu dans un des salons privatisés de l’hôtel Mercure de la Gare St-Jean.

Idéalement placé, l’hôtel se situe à seulement quelques minutes de la Place de la bourse, classée au patrimoine mondial de l’Unesco pour son architecture.
Le tramway vous conduira également à la Cité du Vin.


LIEUX DES COURS D'OENOLOGIE À BORDEAUX

NOVOTEL BORDEAUX**** GARE ST-JEAN

28-30 Rue Tauzia 33800 Bordeaux
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