Cours d’oenologie à Strasbourg, dans la capitale historique de l’Alsace
Notre formateur-oenologue Jacques HAULLER vous attend pour animer votre cours d’oenologie à Strasbourg et vous fera découvrir tous les secrets du vin, les grands cépages, les appellations mythiques, mais aussi les grandes règles du service du vin et des accords mets et vins.
Des formations oenologiques à Strasbourg pour tous, du débutant à l'expert en dégustation de vins
Ville d’art et d’histoire, le centre-ville de Strasbourg, situé sur la Grande île, est entièrement inscrit au patrimoine mondial par l’Unesco depuis 1988 et comprend notamment la cathédrale Notre-Dame de Strasbourg et le quartier de la Petite France.
Si les vestiges de la ville romaine ont quasiment disparu, Strasbourg conserve en revanche un patrimoine architectural remarquable qui s'étend du Moyen Âge à aujourd'hui.
Nos cours d’initiation à l’oenologie s’adressent aussi bien aux néophytes qu’aux connaisseurs ayant de solides bases en oenologie.
Notre programme de formations à l’oenologie à Strasbourg est évolutif :
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De l'initiation Les Clés de la dégustation en passant par la Journée Initiation à la dégustation et Le week-end Initiation à la dégustation pour les débutants.
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Des thématiques plus pointues comme Bourgogne VS Bordeaux le classico du vin français ou Les nuances de rouges.
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Des Ateliers incontournables pour améliorer vos connaissances.
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La découverte de bouteilles mythiques dans nos ateliers Les Grands Crus pour les plus exigeants.
Un lieu privilégié pour vous initier à l'oenologie au coeur de Strasbourg
C’est au sein de l’Hôtel de l’Europe - établissement 4 étoiles - fondé dans l’ancien relais de Poste du 15e siècle, d’une architecture typique rurale, que vous découvrirez les secrets de l’oenologie.
Situé au coeur du quartier historique de la Petite France, et à proximité de la magnifique Cathédrale Notre Dame et de la place Kléber, “l’hôtel de l’Europe” vous accueille pour une formation en oenologie ludique et interactive.
Nous privatisons l’un des espaces de cet hôtel alliant une décoration traditionnelle, mariant le bois brut et l'ergonomie d’un mobilier moderniste, pour vous dispenser cette expérience oenologique inoubliable.
Découvrez le programme de nos cours d’oenologie à Strasbourg et réservez dès maintenant votre date !
LIEU DES COURS D'OENOLOGIE À STRASBOURG
LE LODGE HÔTEL 10 rue Paul Eluard 67200 Strasbourg
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Des cours d’oenologie à Strasbourg pour apprendre à parler et à analyser le vin grâce à notre méthode de dégustation.
Avec 8 vins dégustés à chaque atelier, vous réussirez à décrire et à analyser un vin, ses arômes, ses saveurs et son équilibre. -
Les incontournables à Strasbourg
Cours incontournables à Strasbourg pour approfondir votre culture du vin et de la dégustation. -
Une découverte des nectars des grands châteaux de Bordeaux et de l’histoire de cette région mythique, avec une dégustation de 6 Grands Crus.
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Comment accorder les différents mets et vins ? DEGUST'Emoi vous propose aux travers de ces ateliers œnologique d'appréhender les accords mets et vins à Strasbourg