Des formations certifiantes pour développer vos compétences sur la connaissance des vins et de la dégustation et obtenir des certifications reconnues dans le secteur des vins & spiritueux.

DEGUST'Emoi vous propose des formations certifiantes en oenologie à Paris et à Lyon.

Le Certificat de Dégustation, éligible au CPF, est une formation de 9 journées (6 en présentiel et 3 à distance) qui vous permettra de devenir un expert dans la dégustation de vin en maîtrisant les trois méthodes de dégustation: la dégustation analytique, géo-sensorielle et intuitive.

Notre formation certifiante - Éligible au CPF: Le Certificat de Dégustation

Cette formation certifiante, reconnue par l'État, vous permettra de développer une expertise professionnelle en matière de dégustation.

Vous serez en mesure de développer votre technique de dégustation jusqu’au niveau professionnel et de connaître les grands terroirs viticoles français, ainsi que les vins des grands pays viticoles européens.

Cette formation vous permettra de constituer et gérer une cave et de reconnaître les indicateurs de qualité des vins et des spiritueux.

Grâce à cette formation certifiante en œnologie, vous serez en mesure de commenter des vins avec un vocabulaire précis et professionnel, valorisant le caractère gustatif lié au terroir et d’organiser et d’animer des dégustations de vins.

Durée de la formation : 6 journées en présentiel / 3 journées en distanciel sur notre plateforme

Une fois l'inscription enregistrée, un pack pédagogique avec un livre sera envoyé à chaque participant avec le détail du contenu de la formation, des cartes viticoles, des photos.

Vous pouvez faire financer directement votre formation avec votre CPF en cliquant ici

Nous proposons aussi les formations issues de la fameuse école WSET - Wine & Spirit Education Trust -, accessibles quel que soit votre niveau de connaissances.

Nos formations WSET :

Un parcours en trois niveaux pour développer vos compétences sur la connaissance et la dégustation des vins du monde et obtenir un certificat WSET reconnu mondialement.

DEGUST'Emoi vous propose les formations certifiantes en oenologie à Paris et Lyon issues de la fameuse école WSET - Wine & Spirit Education Trust -, accessibles quel que soit votre niveau de connaissances.

Nous vous proposons les trois premiers niveaux en vins en présentiel.

Riches de plus de 50 ans d'expérience dans la formation en dégustation de vins et de spiritueux , les formations WSET sont un gage d'excellence et permettent à chacun d'acquérir les connaissances nécessaires pour devenir un spécialiste en oenologie et en spiritueux.

Nous sommes fiers et heureux de vous annoncer que pour la période 2022/2023, nous avons 98% de réussite aux examens WSET de Niveau 1 en vins et 99% de réussite pour le WSET de Niveau 2. Nous avons aussi 86% de réussite au QCM de la partie théorique du WSET de Niveau 3 et 86% pour la partie pratique de dégustation ! - Informations mises à jour en janvier 2024

Les formations WSET ne sont malheureusement plus éligibles au CPF , le Compte Personnel de Formation.

Certification WSET de niveau 1 en vins

Nos formations WSET Niveau 1 en vins sont proposées à Paris et à Lyon.

Pour découvrir les grands types et styles de vin à travers la vue, l'odorat et le goût, tout en développant les compétences élémentaires nécessaires pour décrire un vin et trouver les bons accords mets et vins.

• Durée de la formation : 1 journée / 7 heures
• Au moment de l'inscription, vous recevrez un kit pédagogique vous permettant de préparer au mieux l'examen se déroulant lors de la dernière heure de la formation.
• Tarif : 230€ TTC

Certification WSET de niveau 2 en vins

Pour perfectionner vos connaissances sur les styles de vins, ainsi que les principaux classements et termes d'étiquetage.

Nos formations WSET Niveau 2 en vins sont proposées à Paris et à Lyon.

• Durée de la formation : 3 journées / 21 heures
• Au moment de l'inscription, vous recevrez un kit pédagogique vous permettant de préparer au mieux l'examen se déroulant lors de la dernière heure de la formation.
• Tarif : 650€ TTC

Certification WSET de niveaux 3 en vins

Pour consolider un savoir complet et maîtriser la dégustation de vin.

Vous serez en mesure d'évaluer des vins avec précision et d'exploiter vos connaissances pour présenter avec assurance le style et la qualité d'un vin.

• Durée de la formation : 5 journées / 35 heures
• Au moment de l'inscription, vous recevrez un kit pédagogique vous permettant de préparer au mieux l'examen se déroulant le dernier jour de la formation.
• Tarif : 1190€ TTC

A qui s’adressent nos formations certifiantes?

Professionnels, novices ou amateurs avertis, nos différentes formations certifiantes vous permettront d'évoluer à votre rythme.

Nos formations certifiantes en oenologie s'adressent et s'adaptent à tous les profils :

• Personnes travaillant dans les domaines de la restauration, l'hôtellerie, ainsi que la production et distribution de vins ou de spiritueux.
• Amateurs souhaitant acquérir de grandes connaissances en matière de vins et spiritueux, et désirant obtenir un diplôme reconnu mondialement.
• Étudiants souhaitant compléter une formation générale.
• Personnes en reconversion professionnelle.

Lieux des formations certifiantes en oenologie

Nos formations certifiantes en œnologie ont lieu dans un cadre adapté à l'enseignement.

Paris : pour Le Certificat de Dégustation et les formations WSET:

DEGUST'Emoi

10 Rue St Sébastien

75011 Paris

Accès limité pour les personnes à mobilité réduite (accès PMR).

Nous contacter en amont au 01 55 28 61 42 ou par mail : contact@degustationsdevins.com

Lyon : uniquement pour les formations WSET 1 et 2:

Le chai Saint Olive

34 rue Malesherbes

69006 Lyon

Lieu accessible aux personnes à mobilité réduite (accès PMR) ou en situation de handicap

ACCUEIL DES PERSONNES À MOBILITÉ RÉDUITE OU EN SITUATION DE HANDICAP :

Pour tout renseignement complémentaire sur nos mesures et nos partenaires pour l'accueil et l'accompagnement du public en situation de handicap merci de nous contacter au 01 55 28 61 42 ou par mail : contact@degustationsdevins.com