Cours incontournables de dégustation de vin : vos sens en éveil

DEGUST’Emoi vous propose des cours d'œnologie incontournables qui vous permettront d’étudier les grandes régions viticoles et vous donnera les outils nécessaires à la compréhension des vins qui y sont produits.

Chacun de ces ateliers œnologiques ludiques a pour intérêt d’être complémentaire des cours d’ initiation à l'œnologie avec, pour fil rouge, la dégustation de vin, l’échange et le partage.

Des dégustations de vin adaptées à vos envies

Dans l’objectif de répondre aux attentes et aux envies de chacun, DEGUST’Emoi a élaboré son panel de cours d’œnologie en prenant soin qu'il soit adapté aux dégustateurs débutants et expérimentés.


Nos formateurs, spécialistes en œnologie, sauront vous guider tout au long de ces ateliers de dégustation de vins et vous apporter les informations nécessaires pour une expérience gustative unique.


Ces œnologues diplômés vous transmettront leur passion et leur expérience autour de vins de premier choix.


Alors laissez-vous tenter par l’un de nos cours d'œnologie Les Incontournables et devenez le auprès de vos amis !


Nous vous accueillons toute l’année dans un cadre chaleureux et dans une ambiance conviviale dans plus de 28 villes en France et même à Bruxelles.


Pour consulter toutes les villes où nous proposons nos cours de dégustation de vin, cliquez ici.


Où que vous vous trouviez, avec près de 1000 cours par an partout en France, il y a forcément un cours d'œnologie DEGUST’Emoi près de chez vous !

Villes

  • 65,00 €
    2 heures
    • 5 vins
    • 2 heures
    • 65,00 € / pers

    Apprendre à déguster autrement en découvrant la méthode de dégustation géo-sensorielle, c’est donc associer la dégustation du vin à la connaissance du lieu qui l’a vu naître et de celui ou celle qui l’a produit :

    • Apprentissage de la méthode de dégustation géo-sensorielle
    • Apprentissage du vocabulaire de la dégustation géo-sensorielle
    • Comprendre ce qu’est un vin de Lieu
    • Comprendre le fonctionnement cognitif de l’acte de dégustation
    • Distinguer et authentifier les vins selon leur lieu d’origine
    • Déguster 5 vins de lieu

  • 65,00 €
    2 heures
    • 5 vins
    • 2 heures
    • 65,00 € / pers
    • Apprendre à déchiffrer une étiquette
    • Savoir choisir son vin au restaurant ou chez le caviste
    • Savoir différencier les vins de garde des vins à boire
    • Apprendre à se constituer une cave
    • Connaître les vignerons stars et les futures pépites

  • 65,00 €
    2 heures
    • 5 vins
    • 2 heures
    • 65,00 € / pers

    Émerveillez-vous devant les grands vins rouges français et apprenez à les reconnaître et à les déguster.

    • Découvrir les grands terroirs à vins rouges français
    • Comprendre les facteurs qui influencent les vins
    • Savoir choisir et lire les étiquettes des grands vins rouges
    • Déguster et analyser 5 vins rouges

  • 65,00 €
    2 heures
    • 5 vins
    • 2 heures
    • 65,00 € / pers

    Découvrez les deux vignobles les plus réputés du monde et leurs magnifiques vins !

    • Découvrir l’histoire des deux régions viticoles
    • Apprendre les appellations et cépages
    • Apprendre à reconnaître les vins des 2 régions viticoles
    • Déguster et analyser 5 vins

  • 65,00 €
    2 heures
    • 5 vins
    • 2 heures
    • 65,00 € / pers

    Bienvenue dans notre nouvel atelier oenologique qui mousse !

    • Comprendre les différentes méthodes d’élaboration des vins effervescents
    • Comprendre la notion de dosage
    • Découvrir les grandes appellations et les cépages utilisés
    • Apprendre les accords mets et vins effervescents classiques et originaux
    • Déguster 5 vins de vignerons talentueux

  • 65,00 €
    2 heures
    • 5 vins
    • 2 heures
    • 65,00 € / pers

    Découvrez les magnifiques vins de la vallée de la Loire, uniques par la diversité de ses appellations et de ses terroirs.

    • Comprendre la vallée de la Loire et ses différentes appellations
    • Identifier les principaux cépages et leurs profils aromatiques
    • Découvrir les grands types de sols et sous sols de la région et leur typicité en dégustation
    • Découvrir les vignerons stars et les futures pépites de la région
    • Déguster les vins emblématiques de la région

  • 65,00 €
    2 heures
    • 5 vins
    • 2 heures
    • 65,00 € / pers

    Découvrez une région unique dont les vins sont parmi les plus réputés au monde : Romanée Conti, Clos de Vougeot, Musigny …

    • Comprendre la Bourgogne et ses différentes appellations
    • Identifier les principaux cépages et leurs profils aromatiques
    • Découvrir les grands types de sols et sous sols de la région et leur typicité en dégustation
    • Découvrir les vignerons stars et les futures pépites de la région
    • Dégustez les vins emblématiques de la région

  • 65,00 €
    2 heures
    • 5 vins
    • 2 heures
    • 65,00 € / pers

    Laissez-vous porter au fil du Rhône et dégustez les vins de vignerons passionnés !

    • Comprendre la vallée du Rhône et ses différentes appellations
    • Identifier les principaux cépages et leurs profils aromatiques
    • Découvrir les grands types de sols et sous sols de la région et leur typicité en dégustation
    • Découvrir les vignerons stars et les futures pépites de la région
    • Dégustez les vins emblématiques de la région

  • 65,00 €
    2 heures
    • 5 vins
    • 2 heures
    • 65,00 € / pers

    Cet atelier œnologique vous fera découvrir les 6 grandes régions viticoles du bordelais, les cépages et les différents types de sols et sous sols.

    • Comprendre le Bordelais et ses différentes appellations
    • Identifier les principaux cépages et leurs profils aromatiques
    • Découvrir les grands types de sols et sous sols de la région et leur typicité en dégustation
    • Comprendre la notion de Rive droite / Rive gauche et leurs spécificités
    • Découvrir les vignerons stars et les futures pépites de la région