Cours d'œnologie et formations certifiantes WSET dans toute la France

Facebook

Twitter

Mail

Impression

Facebook

Twitter

Mail

Impression

Les bases de la dégustation à Lille

Le cours

Ce cours d'oenologie “Les bases de la dégustation” à Lille vous permettra d'apprendre le B.A.BA du vin.

Vous appréciez le vin et souhaitez maîtriser le sujet pour en parler, pour décrire les différents vins et pour mieux les apprécier ?

Ce cours est fait pour vous !

En savoir plus

Votre formateur

Votre expert en vin à Lille : Olivier Delorme

Après une longue expérience dans le journalisme viticole, Olivier décide de devenir sommelier-conseil avec à la clé un diplôme à l'Université du Vin.

Pédagogue et curieux, après 20 ans de métier, il aime toujours autant partager ses connaissances, avec cette même envie de rencontres et d’échanges !

Véritable passionné du vin, il encadre avec brio les cours d’œnologie à Lille.

→ En savoir + sur votre formateur

Vins dégustés

À TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES VINS DÉGUSTÉS :

Domaine Bonnigal Bodet, Touraine sauvignon 2022
Domaine du Rêveur - Mathieu Deiss, Alsace Riesling "Vibrations" 2022
Domaine de l'Austral, Saumur Puy Notre Dame "Manta" 2017
Domaine Elian Da Ros, Côte du Marmandais "Le Vin est un Fête" 2022
Domaine de Piéblanc, Ventoux "La Tuilière" 2022

Nous apportons le plus grand soin à la sélection qui vous est proposée.

Nous avons fait le choix de préférer des vins façonnés par des vignerons, des artisans, des vins représentatifs de leur région de production, de leur terroir, élaborés dans le respect du savoir-faire, des traditions et de la nature.

Des vins non standardisés, mais au contraire forts de leur identité, bien souvent issus du courant “nature” ou élaborés à partir de raisins conduits en agriculture biologique ou biodynamique.

Ainsi, chaque année nous dégustons des centaines d’échantillons de vins afin de vous présenter ce qui se fait de meilleur.

4.6/5

Voir les avis (24)

Offrir

Réserver une date

65,00 € TTC/ par personne

Offrir

Réserver une date

65,00 € TTC/ par personne

1 — Choix de la ville

2 — Choix du mois

3 — Choix de la dateAfficher le calendrier

samedi 26 avril 2025

de 14h30 à 16h30

Je réserve

Où a lieu ce cours ?

Hôtel **** Mercure Lille Marcq en Baroeul 157 avenue de la Marne 59777 Lille

samedi 17 mai 2025

de 11h00 à 13h00

Je réserve

dimanche 15 juin 2025

de 11h00 à 13h00

Je réserve

dimanche 22 juin 2025

de 14h15 à 16h15
Attention ! plus que 5 places disponibles.

Je réserve

samedi 20 septembre 2025

de 14h15 à 16h15

Je réserve

samedi 11 octobre 2025

de 11h00 à 13h00

Je réserve

samedi 15 novembre 2025

de 14h15 à 16h15

Je réserve

samedi 06 décembre 2025

de 11h00 à 13h00

Je réserve

dimanche 07 décembre 2025

de 14h15 à 16h15

Je réserve

COURS D’OENOLOGIE À LILLE : LES BASES DE LA DÉGUSTATION

Ce cours vous ouvrira les portes de la riche histoire viticole de France et vous permettra d’apprendre la méthode de dégustation et le vocabulaire du vin. Les nuances et les caractères des vins français n’auront plus de secret pour vous !

Châteaux, grands crus ou encore crus classés… Apprenez à parler et décrire un vin simplement ! Découvrez et dégustez ces différents crus qui ont permis à la France de conquérir tant de palais à travers le monde !

L’atelier est animé par Olivier DELORME, sommelier et formateur depuis plus de vingt ans !

À QUI S’ADRESSE LE COURS D’OENOLOGIE “LES BASES DE LA DÉGUSTATION” ?

Le cours d’oenologie à Lille “Les bases de la dégustation” est destiné à toutes personnes âgées de 18 ans et plus, souhaitant découvrir l’univers du vin.

Vous apprendrez à déguster et analyser les vins, aborderez la présentation des différents types de vins, mais aussi les différences entre les vins conventionnels, biologiques ou encore biodynamiques.

DÉROULEMENT DU COURS D’OENOLOGIE À LILLE

Les vins sont sélectionnés avec grand soin et sont à 95 % issus de l’agriculture biologique ou biodynamique.

En participant à cet atelier ludique et instructif, vous dégusterez pas moins de 5 vins dans un environnement propice à la dégustation.

LES THÈMES ET SUJETS ABORDÉS :

Présentation et apprentissage de notre méthode de dégustation
Apprentissage du vocabulaire du vin
Décrire et parler d’un vin choisi
Mieux définir ses goûts et à choisir son vin
Tests ludiques de reconnaissance d'arômes
Dégustation et analyse de 5 vins

Support pédagogique :

Vous recevrez un pack pédagogique comportant des cartes, méthode et vocabulaire de dégustation ainsi que des fiches de dégustation.

Un livret complet de 50 pages sur les sujets abordés durant votre cours vous sera donné. Ce document vous sera envoyé par e-mail dans un délai de 48 h suivant la fin de l’atelier.

Tarif : 1 chèque cadeau ou 65 euros.

Durée complète de la formation : 2H

Nombre de vins dégustés : 5

Lieu des cours d'oenologie à Lille :

HÔTEL MERCURE MARCQ EN BAROEUL

157 Av. de la Marne, 59700 Marcq-en-Barœul

Nous vous donnons rendez-vous dans un établissement moderne avec une ambiance chaleureuse et conviviale.

Réserver une date

Votre expert en vin à Lille : Olivier Delorme

Après une longue expérience dans le journalisme viticole, Olivier décide de devenir sommelier-conseil avec à la clé un diplôme à l'Université du Vin.

Pédagogue et curieux, après 20 ans de métier, il aime toujours autant partager ses connaissances, avec cette même envie de rencontres et d’échanges !

Véritable passionné du vin, il encadre avec brio les cours d’œnologie à Lille.

→ En savoir + sur votre formateur

À TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES VINS DÉGUSTÉS :

Domaine Bonnigal Bodet, Touraine sauvignon 2022
Domaine du Rêveur - Mathieu Deiss, Alsace Riesling "Vibrations" 2022
Domaine de l'Austral, Saumur Puy Notre Dame "Manta" 2017
Domaine Elian Da Ros, Côte du Marmandais "Le Vin est un Fête" 2022
Domaine de Piéblanc, Ventoux "La Tuilière" 2022

Nous apportons le plus grand soin à la sélection qui vous est proposée.

Ainsi, chaque année nous dégustons des centaines d’échantillons de vins afin de vous présenter ce qui se fait de meilleur.

Voir l'attestation de confiance

Avis soumis à un contrôle

Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.6 /5

Calculé à partir de 24 avis client(s)

1

1
2

0
3

2
4

1
5

20

Trier l'affichage des avis :

Machiel C. publié le 28/01/2025 suite à une commande du 25/01/2025

5/5

Contenu très intéressant. Découverte des arômes et teintes des vins. Beaucoup d’explications très complets de la formatrice, adaptation des commentaires aux participants.