Cours d'oenologie à Paris : initiez-vous au vin au coeur de la capitale

Réservez votre cours d’oenologie à Paris et dégustez le meilleur des vins avec notre équipe de professionnels, dans un endroit convivial et chaleureux au coeur de la Capitale.

Nous vous ferons découvrir tous les secrets du vin, les grands cépages, les appellations mythiques, mais aussi les grandes règles du service du vin et des accords mets et vins... et bien plus encore.

Des cours d’oenologie pour tous à Paris

Nos cours d'initiation à l'oenologie à Paris s’adressent aussi bien aux néophytes qu’aux connaisseurs ayant de solides bases en oenologie.

Le programme des cours d’oenologie est évolutif, de l’initiation aux formations certifiantes :

  • Nos cours d’initiation à la dégustation “les clés de la dégustation”, la “journée initiation” et le “week-end d’initiation” sont les meilleurs choix pour mettre le pied à l’étrier.
  • Les cours incontournables “Bourgogne VS Bordeaux : le classico du vin Français”, “Les nuances de rouges”, “J'ai enfin trouvé les clés de ma cave”  ont pour intérêt d’être complémentaires des cours d’ initiation à l'œnologie avec, pour fil rouge, la dégustation de vin, l’échange et le partage.
  • Nos cours sur les bons accords entre mets et vins, "l'essentiel des accords mets et vins", "vins & fromages", "vins & cuisine asiatique", "vins et cuisine veggie", vous permettront de comprendre et d’assimiler les règles de base des accords mets et vins.
  • Les cours de découverte des Grands Crus sont une expérience mémorable pour celles et ceux qui souhaitent découvrir et apprécier les vins mythiques.
  • DÉGUST'Émoi propose également des ateliers sur le Whisky et le Rhum et des cours de cocktails encadrés par des barmans-formateurs en mixologie.

En tant que centre de formation certifié, DÉGUST'Émoi vous permet de profiter des  formations certifiantes WSET qui sont reconnues dans le monde entier.

N’hésitez pas à consulter la section sur les formations certifiantes pour réserver votre formation en oenologie à Paris et Lyon.

Les cours d’oenologie de DÉGUST'Émoi

DÉGUST'Émoi propose une quinzaine de cours d’oenologie chaque semaine dans la capitale.

Les cours d’oenologie DÉGUST'Émoi sont présentés par des oenologues, sommeliers et experts du vin qui viennent partager leurs connaissances et leur passion.
Vous recevrez différents supports pédagogiques pour garder une trace de toutes les notions que vous aborderez.
Lors de nos cours d’oenologie, vous dégusterez entre 6 et 8 vins produits par des domaines phares et des vignerons réputés. La très grande majorité des vins proposés sont issus de l’agriculture biologique ou biodynamique.

Vous venez de recevoir un chèque cadeau DÉGUST'Émoi et souhaitez réserver un cours ? Il vous suffit d’ajouter le cours correspondant à votre bon dans votre panier et de saisir votre numéro de chèque à 8 chiffres dans la case prévue à cet effet.

Deux lieux privilégiés pour vous initier à la dégustation de vins au coeur de Paris

La majorité de nos cours en oenologie à Paris ont lieu dans notre caveau de dégustation.

Nous mettons à votre disposition cet espace élégant et cosy, idéalement placé à côté du magnifique quartier du Marais, à 5 mn à pied de Bastille ou République.

Découvrez l’ensemble de nos stages d’oenologie à Paris et réservez votre cours en ligne !

Adresses des cours d'oenologie à Paris

DÉGUST'Émoi
10 rue Saint-Sébastien
75011 Paris

OKKO HOTELS PARIS GARE DE L'EST
30 A, rue d’Alsace,
75010 Paris

Adresse des ateliers cocktails

Le Fridge
164 Rue Saint-Denis
75002 Paris