Avec mon chèque cours d'œnologie 4 heures
Je peux réserver les cours suivants :
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- 7 vins
- 4 heures
- 95,00 € / pers
Maîtrisez la méthode et le vocabulaire de la dégustation et découvrez les bases de la dégustation du vin pour poursuivre l'expérience avec les niveaux 2 et 3.
- Apprendre le vocabulaire et les techniques de dégustation
- Apprendre les principaux cépages et les différents types de production
- Découvrir les grandes règles de conservation et du service du vin
- Déguster et analyser 7 vins
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- 4 heures
- 95,00 € / pers
Poursuivez l'expérience du niveau 1 et développez davantage vos sens et votre mémoire olfactive.
- Apprendre à identifier et reconnaître les arômes
- Savoir reconnaître les qualités et les défauts d’un vin
- Apprendre les règles des accords mets et vins
- Déguster et analyser 7 vins
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4 heures Les régions et cépages (Niveau 3)
- 4 heures
- 95,00 € / pers
Poursuivez votre apprentissage suite aux niveaux 1 et 2 et améliorez vos connaissances sur la provenance et les caractéristiques des vins.
- Faire le tour de France des grandes régions viticoles et des cépages
- Mémoriser les arômes des principaux cépages
- Découvrir les grands vins d’Europe
- Déguster et analyser 7 vins