Cours d’oenologie à Angers, ville en plein coeur de la région viticole de la Loire

Notre formatrice-vigneronne Pauline MOURRAIN vous attend pour animer votre cours d’oenologie à Angers et vous fera découvrir tous les secrets du vin, les grands cépages, les appellations mythiques, mais aussi les grandes règles du service du vin et des accords mets et vins.

Des formations oenologiques à Angers pour tous, du débutant à l'expert en dégustation de vins

Nos cours d’initiation à l’oenologie à Angers s’adressent aussi bien au néophytes qu’aux connaisseurs ayant de solides bases en oenologie.

Notre programme de formations à l’oenologie à Angers est évolutif :

Un lieu magique pour vous initier à l'oenologie à Angers, au coeur de l'appellation “Anjou” et de la région viticole de la Loire

Capitale historique et place forte de l’Anjou, berceau de la dynastie des Plantagenêts, Angers est l'un des centres intellectuels de l'Europe au XVe siècle sous le règne du “bon roi René”.
La ville doit à l’époque son développement comme son rôle politique et historique à sa position au niveau d’un point de convergence géologique, hydrographique, culturel et stratégique.

Ses universités, ses musées et son activité culturelle en font également un centre culturel important qui comprend notamment le “château des ducs d’Anjou” construit au XIIIe siècle qui abrite la tenture de l’Apocalypse, le plus grand ensemble de tapisseries médiévales connu à ce jour. La richesse de son patrimoine lui vaut le label de ville d’art et d’histoire.

Nous vous donnons rendez-vous dans un établissement de prestige et centenaire et une ambiance chaleureuse et conviviale.

Nos formations en oenologie à Angers ont lieu dans un des salons privatisés de l’Hôtel de France, établissement 4 étoiles, idéalement situé au centre de la ville.

Découvrez l'ensemble des dates de nos cours d’oenologie à Angers et réservez dès maintenant votre créneau !

LIEU DES COURS D'OENOLOGIE À ANGERS

Hotel de France
8 Place de la Gare
49100 Angers

  • Les initiations à Angers

    Apprenez à retranscrire vos sensations perçues et à maîtriser notre méthode de dégustation afin de produire des notes de dégustation.
    Les trois cours, de l’initiation au perfectionnement, avec 8 vins dégustés à chaque cours, vous permettront de décrire un vin et d’analyser ses arômes, ses saveurs et son équilibre.

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  • Les thématiques à Angers

    Nos 4 cours d’oenologie thématiques à Angers, avec 6 vins dégustés,  vous permettront d'approfondir vos connaissances sur les grandes régions viticoles et les accords mets et vins.

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  • Les grands crus à Angers

    Découvrez les nectars des plus grands domaines de France, de Bordeaux à la Bourgogne, en passant par les autres grandes régions viticoles, et dégustez 6 Grands Crus !

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