Cours d’oenologie à Angers, ville en plein coeur de la région viticole de la Loire
Notre formatrice-vigneronne Pauline MOURRAIN et notre formateur Mickaël LAROUELLE vous attendent pour animer votre cours d’oenologie à Angers et vous feront découvrir tous les secrets du vin, les grands cépages, les appellations mythiques, mais aussi les grandes règles du service du vin et des accords mets et vins.
Des formations oenologiques à Angers pour tous, du débutant à l'expert en dégustation de vins
Nos cours d’initiation à l’oenologie à Angers s’adressent aussi bien au néophytes qu’aux connaisseurs ayant de solides bases en oenologie.
Notre programme de formations à l’oenologie à Angers est évolutif :
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De l'initiation Les Clés de la dégustation en passant par la Journée Initiation à la dégustation pour les débutants.
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Des incontournables plus pointues comme Bourgogne VS Bordeaux le classico du vin Français.
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Des Ateliers incontourbales pour améliorer vos connaissances.
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La découverte de bouteilles mythiques dans nos ateliers Les Grands Crus pour les plus exigeants.
Un lieu magique pour vous initier à l'oenologie à Angers, au coeur de l'appellation “Anjou” et de la région viticole de la Loire
Capitale historique et place forte de l’Anjou, berceau de la dynastie des Plantagenêts, Angers est l'un des centres intellectuels de l'Europe au XVe siècle sous le règne du “bon roi René”.
La ville doit à l’époque son développement comme son rôle politique et historique à sa position au niveau d’un point de convergence géologique, hydrographique, culturel et stratégique.
Ses universités, ses musées et son activité culturelle en font également un centre culturel important qui comprend notamment le “château des ducs d’Anjou” construit au XIIIe siècle qui abrite la tenture de l’Apocalypse, le plus grand ensemble de tapisseries médiévales connu à ce jour. La richesse de son patrimoine lui vaut le label de ville d’art et d’histoire.
Nous vous donnons rendez-vous dans un établissement de prestige et centenaire et une ambiance chaleureuse et conviviale.
Nos formations en oenologie à Angers ont lieu dans un des salons privatisés de l’Hôtel de France, établissement 4 étoiles, idéalement situé au centre de la ville.
Découvrez l'ensemble des dates de nos cours d’oenologie à Angers et réservez dès maintenant votre créneau !
LIEU DES COURS D'OENOLOGIE À ANGERS
Hotel de France
8 Place de la Gare
49100 Angers
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![Les initiations à Angers]()
Apprenez à retranscrire vos sensations perçues et à maîtriser notre méthode de dégustation afin de produire des notes de dégustation.
Les trois cours, de l’initiation au perfectionnement, avec 8 vins dégustés à chaque cours, vous permettront de décrire un vin et d’analyser ses arômes, ses saveurs et son équilibre. -
![Les incontournables à Angers]()
Nos cours d’oenologie incontournables à Angers, avec 6 vins dégustés, vous permettront d'approfondir vos connaissances sur les grandes régions viticoles et les accords mets et vins. -
![Les grands crus à Angers]()
Découvrez les nectars des plus grands domaines de France, de Bordeaux à la Bourgogne, en passant par les autres grandes régions viticoles, et dégustez 6 Grands Crus ! -
![Les bons accords à Angers]()
Comment accorder les différents mets et vins ? DEGUST'Emoi vous propose aux travers de ces ateliers œnologique d'appréhender les règles sur ces accords à Angers
