Calendrier des cours
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dimanche 15 juin 2025 — Nice Initiation au whisky à Nice
de 16h45 à 18h45
75,00 €COMPLETDes techniques de distillation en passant par l’histoire et les grands pays producteurs, sans oublier la dégustation de 5 grands Whiskys, découvrez les secrets et subtilités de ce noble spiritueux.Voir plus
Techniques d’élaboration, grands pays producteurs, méthode de dégustation, accords mets et Whisky, grâce à cet atelier thématique, le Whisky n’aura plus de secret pour vous.
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dimanche 15 juin 2025 — Marseille Initiation au whisky à Marseille
de 16h45 à 18h45
75,00 €COMPLETDes techniques de distillation en passant par l’histoire et les grands pays producteurs, sans oublier la dégustation de 5 grands Whiskys, découvrez les secrets et subtilités de ce noble spiritueux.Voir plus
Techniques d’élaboration, grands pays producteurs, méthode de dégustation, accords mets et Whisky, grâce à cet atelier thématique, le Whisky n’aura plus de secret pour vous.
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lundi 16 juin 2025 — Paris 11ème Le nez et les arômes du vin à Paris (Niveau 2)
de 18h00 à 22h00
Attention ! Plus que 3 places
disponibles.Vous avez suivi le cours d'oenologie Les clés de la dégustation ou vous avez de bonnes connaissances en oenologie ?
Grâce à cet atelier oenologique, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.
Vous pourrez ainsi classifier les arômes et les saveurs du vin, et réussir à décrire et à parler d'un vin de manière plus précise. -
mardi 17 juin 2025 — Paris 11ème Les nuances de rouge à Paris
de 19h00 à 21h00
65,00 €COMPLETEmbarquez pour un voyage sensoriel à Paris au coeur des plus grandes appellations et terroirs de France.Voir plus
Saint-Julien, Gevrey-Chambertin mais aussi Pic Saint Loup, Sancerre, Saint-Joseph et Châteauneuf du Pape…
Un véritable Tour de France des grands vins rouges ! -
vendredi 20 juin 2025 — Nice L’essentiel des accords mets & vins à Nice
de 18h30 à 20h30
Attention ! Plus que 3 places
disponibles.L’accord mets et vins est un exercice délicat, parfois périlleux mais toujours passionnant!Voir plus
Lors de cet atelier oenologique à Nice, vous apprendrez les règles de base et les astuces qui permettent de réaliser des accords magiques et d’éviter les pièges.
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vendredi 20 juin 2025 — Dijon Vins & fromages à Dijon
de 18h30 à 20h30
75,00 €COMPLETOn vous a toujours dit que le fromage ne se servait qu'avec du vin rouge ?Voir plus
Grave erreur ! Sachez que le vin qui convient le mieux à la plupart des fromages est bien le vin blanc.
Cet atelier oenologique vous permettra de bousculer de nombreuses idées reçues et vous donnera les cartes pour accorder au mieux vins et fromages, des accords classiques en passant par les accords les plus originaux ! -
vendredi 20 juin 2025 — Toulouse L’essentiel des accords mets & vins à Toulouse
de 18h30 à 20h30
75,00 €COMPLETL’accord mets et vins est un exercice délicat, parfois périlleux mais toujours passionnant!Voir plus
Lors de cet atelier oenologique à Toulouse, vous apprendrez les règles de base et les astuces qui permettent de réaliser des accords magiques et d’éviter les pièges.
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vendredi 20 juin 2025 — Metz L’essentiel des accords mets & vins à Metz
de 18h30 à 20h30
75,00 €COMPLETL’accord mets et vins est un exercice délicat, parfois périlleux mais toujours passionnant!Voir plus
Lors de cet atelier oenologique, vous apprendrez les règles de base et les astuces qui permettent de réaliser des accords magiques et d’éviter les pièges.
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vendredi 20 juin 2025 — Rennes L’essentiel des accords mets & vins à Rennes
de 18h30 à 20h30
75,00 €COMPLETL’accord mets et vins est un exercice délicat, parfois périlleux mais toujours passionnant!Voir plus
Lors de cet atelier oenologique, vous apprendrez les règles de base et les astuces qui permettent de réaliser des accords magiques et d’éviter les pièges.
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vendredi 20 juin 2025 — Bordeaux Vins & fromages à Bordeaux
de 19h00 à 21h00
Attention ! Plus que 1 place
disponible.On vous a toujours dit que le fromage ne se servait qu'avec du vin rouge ?Voir plus
Grave erreur ! Sachez que le vin qui convient le mieux à la plupart des fromages est bien le vin blanc.
Cet atelier oenologique à Bordeaux vous permettra de bousculer de nombreuses idées reçues et vous donnera les cartes pour accorder au mieux vins et fromages, des accords classiques en passant par les accords les plus originaux ! -
vendredi 20 juin 2025 — Paris 11ème Vins & fromages à Paris
de 19h00 à 21h00
75,00 €COMPLETOn vous a toujours dit que le fromage ne se servait qu'avec du vin rouge ?Voir plus
Grave erreur ! Sachez que le vin qui convient le mieux à la plupart des fromages est bien le vin blanc.
Cet atelier oenologique vous permettra de bousculer de nombreuses idées reçues et vous donnera les cartes pour accorder au mieux vins et fromages, des accords classiques en passant par les accords les plus originaux ! -
vendredi 20 juin 2025 — Nice Vins & fromages à Nice
de 21h00 à 23h00
On vous a toujours dit que le fromage ne se servait qu'avec du vin rouge ?Voir plus
Grave erreur ! Sachez que le vin qui convient le mieux à la plupart des fromages est bien le vin blanc.
Cet atelier oenologique à Nice vous permettra de bousculer de nombreuses idées reçues et vous donnera les cartes pour accorder au mieux vins et fromages, des accords classiques en passant par les accords les plus originaux ! -
vendredi 20 juin 2025 — Dijon Bouteilles mythiques de Bourgogne à Dijon
de 21h00 à 23h00
115,00 €COMPLETParticipez à une dégustation d’anthologie avec les plus grands vins de Bourgogne sélectionnés parmi les domaines légendaires : Dauvissat, Gouges, Angerville, Trapet ... et climats mythiques : Corton-Charlemagne, Volnay Santenots, Charmes Chambertin ...Voir plus
Des vins d’exception, particulièrement difficiles à acquérir en raison de leur prix et de leur rareté, recherchés par les connaisseurs du monde entier.
Une immersion dans le monde magique des Grands Crus de Bourgogne ! -
vendredi 20 juin 2025 — Toulouse Initiation au rhum à Toulouse
de 21h00 à 23h00
75,00 €COMPLETPartez à la découverte du rhum à Toulouse, ce grand spiritueux à la palette aromatique et à la complexité fantastique.
Le Rhum n'aura plus de secrets pour vous, vous découvrirez ses origines, ses méthodes d’élaboration et ses techniques de dégustation.
Embarquez pour un véritable voyage sensoriel, de l’Amérique du Sud aux Caraïbes, en passant par les Antilles Françaises et Britanniques.
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vendredi 20 juin 2025 — Metz Initiation au whisky à Metz
de 21h00 à 23h00
Des techniques de distillation en passant par l’histoire et les grands pays producteurs, sans oublier la dégustation de 5 grands Whiskys, découvrez les secrets et subtilités de ce noble spiritueux.Voir plus
Techniques d’élaboration, grands pays producteurs, méthode de dégustation, accords mets et Whisky, grâce à cet atelier thématique, le Whisky n’aura plus de secret pour vous.
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vendredi 20 juin 2025 — Rennes Tour de France des vins rouges mythiques à Rennes
de 21h00 à 23h00
115,00 €COMPLETVerre en main, à Rennes, vous allez effectuer un Tour de France des vins rouges mythiques.Voir plus
Un voyage sensoriel à travers les plus beaux terroirs de Bourgogne, Bordeaux, Loire, sans oublier la vallée du Rhône et le Languedoc-Roussillon. -
vendredi 20 juin 2025 — Dijon LES PÉPITES DE BOURGOGNE À DIJON
de 21h00 à 23h00
Avec ce cours d’oenologie, embarquez pour un voyage au cœur d’une région viticole aux origines antiques, où les sols et le climat s’accordent pour donner naissance à des vins d’exception.
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Comprendre la Bourgogne et ses différentes appellations
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Identifier les principaux cépages et leurs profils aromatiques
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Découvrir les grands types de sols et sous sols de la région et leur typicité en dégustation
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Découvrir les vignerons stars et les futures pépites de la région
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Dégustez les vins emblématiques de la région
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vendredi 20 juin 2025 — Bordeaux Initiation au whisky à Bordeaux
de 21h30 à 23h30
Des techniques de distillation en passant par l’histoire et les grands pays producteurs, sans oublier la dégustation de 5 grands Whiskies, découvrez les secrets et subtilités de ce noble spiritueux.Voir plus
Techniques d’élaboration, grands pays producteurs, méthode de dégustation, accords mets et Whisky, grâce à cet atelier thématique, le Whisky n’aura plus de secret pour vous.