Calendrier des cours

Trier par Cours Mois Ville
janvier 2025
  • Les bases de la dégustation à Lyon
    samedi 11 janvier 2025 — Lyon Les bases de la dégustation à Lyon

    de 16h45 à 18h45

    65,00 €
    Apprendre les bases de la dégustation des vins, à Lyon.
    Faites votre initiation et vos premiers pas dans l’intime compréhension du vin.

    Ce cours d’œnologie à Lyon, grâce à notre méthode, apprend aux novices à mieux comprendre les vins et en parler, en toute simplicité.

    En deux heures plaisantes, entre amateurs-débutants, vous allez apprendre à mieux apprécier les vins, prendre confiance dans vos capacités à les décrire et mettre des mots sur vos sensations.

    Dégustez mieux - avec nous - la magie du vin !

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  • Journée Initiation à la dégustation à Paris
    dimanche 12 janvier 2025 — Paris 11ème Journée Initiation à la dégustation à Paris

    de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 18h00

    179,00 €

    Cette formation oenologique à Paris de 8h, composée d’une dégustation et analyse de 14 vins, vous permettra de découvrir les arômes, les saveurs du vin, d’apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation. 

    Le stage d’oenologie Journée Initiation à la dégustation est composé de 2 cours de 4 heures chacun :

    Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.

    Une immersion d’une journée dans le monde du vin pour devenir un expert en oenologie!

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  • Les clés de la dégustation à Paris (Niveau 1)
    dimanche 12 janvier 2025 — Paris 11ème Les clés de la dégustation à Paris (Niveau 1)

    de 09h00 à 13h00

    95,00 €

    Découvrez notre cours d'œnologie à Paris, une occasion unique d'acquérir les compétences techniques et le vocabulaire de la dégustation, préparant ainsi le terrain pour des expériences avancées telles que "Le nez et arômes du vin" et "Les régions et cépages".

    Grâce à une approche simple mais précise, vous développerez votre capacité à analyser et à communiquer les sensations perçues lors de la dégustation.

    Entamez votre voyage dans le monde fascinant du vin avec cette initiation prometteuse !

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  • Les clés de la dégustation à Lyon (Niveau 1)
    dimanche 12 janvier 2025 — Lyon Les clés de la dégustation à Lyon (Niveau 1)

    de 09h00 à 13h00

    95,00 €
    Apprenez les « Clés de la dégustation » de vins, à Lyon (Niveau 1)

    Prenez le temps de devenir un dégustateur plus aguerri.

    Ce cours d’initiation à l’œnologie à Lyon prend le temps d’apprendre les fondamentaux (techniques, vocabulaire) à nos stagiaires débutants et amateurs de vins à Lyon.

    En quatre heures réjouissantes, notre méthode compréhensible de toutes/tous vous permettra de décrire mieux vos sensations face aux vins et d’avoir plus confiance en votre goût.
    Vous serez prêts ensuite à tout comprendre avec les cours : Le nez et les arômes du vin et Les régions et cépages.

    Notre méthode a fait ses preuves, partageons-la !

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  • Journée Initiation à la dégustation à Lyon
    dimanche 12 janvier 2025 — Lyon Journée Initiation à la dégustation à Lyon

    de 09h00 à 13h00 et de 14h30 à 18h30

    Attention ! Plus que 5 places
    disponibles.
    179,00 €

    Cette formation oenologique à Lyon de 8h, composée d’une dégustation et analyse de 14 vins, vous permettra de découvrir les arômes, les saveurs du vin, d’apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation. 

    Le stage d’oenologie Journée Initiation à la dégustation est composé de 2 cours de 4 heures chacun :

    Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.

    Une immersion d’une journée dans le monde du vin pour devenir un expert en oenologie !

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  • Le nez et les arômes du vin à Paris (Niveau 2)
    dimanche 12 janvier 2025 — Paris 11ème Le nez et les arômes du vin à Paris (Niveau 2)

    de 14h00 à 18h00

    95,00 €
    COMPLET
    Vous avez suivi le cours d'oenologie Les clés de la dégustation ou vous avez de bonnes connaissances en oenologie ? 

    Grâce à cet atelier oenologique, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.

    Vous pourrez ainsi classifier les arômes et les saveurs du vin, et réussir à décrire et à parler d'un vin de manière plus précise.

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  • Le nez et les arômes du vin à Lyon (Niveau 2)
    dimanche 12 janvier 2025 — Lyon Le nez et les arômes du vin à Lyon (Niveau 2)

    de 14h30 à 18h30

    Attention ! Plus que 2 places
    disponibles.
    95,00 €
    Vous avez suivi le cours d'oenologie Les clés de la dégustation ou vous avez de bonnes connaissances en oenologie ? 

    Grâce à cet atelier oenologique, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.

    Vous pourrez ainsi classifier les arômes et les saveurs du vin, et réussir à décrire et à parler d'un vin de manière plus précise.

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  • Initiation au whisky à Paris
    mardi 14 janvier 2025 — Paris 11ème Initiation au whisky à Paris

    de 19h00 à 21h00

    75,00 €
    Des techniques de distillation en passant par l’histoire et les grands pays producteurs, sans oublier la dégustation de 5 grands Whiskys, découvrez les secrets et subtilités de ce noble spiritueux. 

    Techniques d’élaboration, grands pays producteurs, méthode de dégustation, accords mets et Whisky, grâce à cet atelier thématique, le Whisky n’aura plus de secret pour vous.

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  • Vins & fromages à Paris
    jeudi 16 janvier 2025 — Paris 11ème Vins & fromages à Paris

    de 19h00 à 21h00

    75,00 €
    On vous a toujours dit que le fromage ne se servait qu'avec du vin rouge ?

    Grave erreur ! Sachez que le vin qui convient le mieux à la plupart des fromages est bien le vin blanc.

    Cet atelier oenologique vous permettra de bousculer de nombreuses idées reçues et vous donnera les cartes pour accorder au mieux vins et fromages, des accords classiques en passant par les accords les plus originaux !

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  • Les bases de la dégustation à Paris
    vendredi 17 janvier 2025 — Paris 11ème Les bases de la dégustation à Paris

    de 19h00 à 21h00

    65,00 €

    Grâce à ce cours d'oenologie à Paris, vous pourrez acquérir les connaissances fondamentales de la dégustation et aborder simplement le sujet du vin.

    Grâce à une méthode de dégustation simple mais précise, vous allez améliorer votre aptitude à analyser les sensations perçues et à les exprimer.

    En seulement deux heures, devenez un expert en dégustation!

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  • Les clés de la dégustation à Nantes (Niveau 1)
    samedi 18 janvier 2025 — Nantes Les clés de la dégustation à Nantes (Niveau 1)

    de 09h00 à 13h00

    95,00 €

    Découvrez les bases de la dégustation avec notre cours d'œnologie à Nantes, une excellente introduction avant nos cours spécialisés.

    Développez vos compétences de dégustation et apprenez à exprimer vos impressions avec précision grâce à notre méthode simple mais efficace.

    Plongez dans l'univers fascinant du vin avec notre cours d'œnologie à Nantes, une expérience inoubliable pour tous les amateurs de vin.

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  • Les clés de la dégustation à Paris (Niveau 1)
    samedi 18 janvier 2025 — Paris 11ème Les clés de la dégustation à Paris (Niveau 1)

    de 09h00 à 13h00

    95,00 €

    Découvrez notre cours d'œnologie à Paris, une occasion unique d'acquérir les compétences techniques et le vocabulaire de la dégustation, préparant ainsi le terrain pour des expériences avancées telles que "Le nez et arômes du vin" et "Les régions et cépages".

    Grâce à une approche simple mais précise, vous développerez votre capacité à analyser et à communiquer les sensations perçues lors de la dégustation.

    Entamez votre voyage dans le monde fascinant du vin avec cette initiation prometteuse !

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  • Les clés de la dégustation à Dijon (Niveau 1)
    samedi 18 janvier 2025 — Dijon Les clés de la dégustation à Dijon (Niveau 1)

    de 09h00 à 13h00

    95,00 €

    Notre cours d'oenologie à Dijon constitue une introduction immersive aux techniques et au jargon de la dégustation, préparant ainsi le terrain pour les cours ultérieurs sur Le Nez et Arômes du Vin et Les Régions et Cépages.

    Affinez vos compétences d'analyse sensorielle grâce à notre méthode précise mais accessible.

    Préparez-vous à plonger dans l'univers envoûtant du vin dès votre premier pas !

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  • Les clés de la dégustation à Toulouse (Niveau 1)
    samedi 18 janvier 2025 — Toulouse Les clés de la dégustation à Toulouse (Niveau 1)

    de 09h00 à 13h00

    95,00 €

    Ce cours d'oenologie est une expérience unique pour vous, il vous permettra d'apprendre les techniques ainsi que de maîtriser le vocabulaire de la dégustation.

    Laissez-vous porter par la douceur de vivre du sud de la France. Savourez des vins uniques, façonnés par des vignerons réputés ou stars de demain.

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  • Initiation au whisky à Paris
    samedi 18 janvier 2025 — Paris 11ème Initiation au whisky à Paris

    de 14h15 à 16h15

    75,00 €
    Des techniques de distillation en passant par l’histoire et les grands pays producteurs, sans oublier la dégustation de 5 grands Whiskys, découvrez les secrets et subtilités de ce noble spiritueux. 

    Techniques d’élaboration, grands pays producteurs, méthode de dégustation, accords mets et Whisky, grâce à cet atelier thématique, le Whisky n’aura plus de secret pour vous.

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  • Les bases de la dégustation à Nantes
    samedi 18 janvier 2025 — Nantes Les bases de la dégustation à Nantes

    de 14h15 à 16h15

    65,00 €

    Découvrez les bases de la dégustation et la simplicité de la conversation sur le vin lors de notre cours d'oenologie à Nantes.

    Affinez votre capacité à interpréter et à exprimer les sensations du vin avec notre méthode de dégustation précise et accessible.

    Transformez-vous en expert de la dégustation en seulement 2 heures lors de notre cours d'oenologie à Nantes !

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  • Les bases de la dégustation à Dijon
    samedi 18 janvier 2025 — Dijon Les bases de la dégustation à Dijon

    de 14h15 à 16h15

    65,00 €

    Cette formation en oenologie à Dijon vous offre l'opportunité d'acquérir les fondamentaux de la dégustation et de développer une expression simplifiée sur le vin.

    Ce cours renforcera votre aptitude à interpréter les sensations ressenties et à les exprimer avec précision, grâce à une méthode de dégustation simple et efficace.

    En seulement deux heures, devenez un dégustateur expérimenté !

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  • Les bases de la dégustation à Toulouse
    samedi 18 janvier 2025 — Toulouse Les bases de la dégustation à Toulouse

    de 14h15 à 16h15

    65,00 €

    Ce cours d'oenologie “Les bases de la dégustation” à Toulouse vous permettra de découvrir et d’apprécier davantage le monde du vin.

    Vous êtes passionné par le vin et vous souhaitez affiner vos connaissances en oenologie ?

    Cet atelier est fait pour vous !

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