dégustations de rhum à Nantes
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Initiation au rhum à Nantes
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Initiation au rhum à Nantes


Le cours

Partez à la découverte du rhum à Nantes, ce grand spiritueux à la palette aromatique et à la complexité fantastique.

Le Rhum n'aura plus de secrets pour vous, vous découvrirez ses origines, ses méthodes d’élaboration et ses techniques de dégustation.

Embarquez pour un véritable voyage sensoriel, de l’Amérique du Sud aux Caraïbes, en passant par les Antilles Françaises et Britanniques.

Cours proposé à Nantes.

En savoir plus

Présentation de l'oenologue

"Jouan(t) du coude comme du tire-bouchon, Ludovic possède toutes les qualités de sa grande expérience au service du goût.

Œnologue formé à Bordeaux, Ludovic a été caviste pendant 15 ans avant de se consacrer à la formation.

→ En savoir + sur Ludovic

Vins de la dégustation

A TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES RHUMS DÉGUSTÉS :
  • Karukera Rhum Agricole
  • Rhum Clément 10 ans
  • Appleton 12 ans
  • Dictador 20 ans
  • Matusalem 15 ans Gran Reserva

Nous apportons le plus grand soin à la sélection qui vous est proposée.

Nous avons fait le choix de sélectionner des rhums de maisons mondialement reconnues pour la qualité de leurs produits.

Réserver une date
65,00 € TTC/ par personne

1 — Choix de la ville

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ATELIER THÉMATIQUE : INITIATION À LA DÉGUSTATION DE RHUM À NANTES

Lors de ce cours sur les Rhums à Nantes, partez à la découverte de ce spiritueux aux multiples facettes.

Rhums blancs, ambrés, épicés, des caraïbes à l’Amérique du Sud en passant par les Antilles, explorer cet univers riche et complexe et devenez un vrai spécialiste!

Ce cours de dégustation de rhum instructif, ludique et convivial est animé par un sommelier ou œnologue diplômé.

Il alternera des sujets théoriques, ateliers ludiques de reconnaissance d’arômes et la dégustation de 5 Rhums élaborés par les meilleures maisons.

Une expérience originale à Nantes.

POUR QUI ? :

Ce cours d'initiation au rhum à Nantes s’adresse à tous, sans avoir de connaissances spécifiques au préalable.

LES THÈMES ET SUJETS ABORDÉS :
  • Processus de fabrication du Rhum (de la récolte à la mise en bouteille)
  • Les grands pays producteurs de Rhum
  • Les différentes catégories de Rhum
  • Les principales familles d’arômes rencontrées
  • Initiation au vocabulaire de dégustation du Rhum
  • Comment déguster un rhum et réaliser un commentaire de dégustation
  • Les accords mets et rhum originaux
  • Dégustations et analyse de 5 rhums


Tarif :
 1 chèque cadeau ou 65 euros.

Durée complète de la formation : 2H

Nombre de rhums dégustés : 5

Lieu de l'atelier de degustation de rhum à Nantes :

HÔTEL NOVOTEL CENTRE BORD DE LOIRE

1 Bd des Martyrs Nantais de la Résistance, 44200 Nantes

ESPACE VACOUVA

5 avenue de l'Hôtel Dieu, 44000 Nantes

"Jouan(t) du coude comme du tire-bouchon, Ludovic possède toutes les qualités de sa grande expérience au service du goût.

Œnologue formé à Bordeaux, Ludovic a été caviste pendant 15 ans avant de se consacrer à la formation.

→ En savoir + sur Ludovic
A TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES RHUMS DÉGUSTÉS :
  • Karukera Rhum Agricole
  • Rhum Clément 10 ans
  • Appleton 12 ans
  • Dictador 20 ans
  • Matusalem 15 ans Gran Reserva

Nous apportons le plus grand soin à la sélection qui vous est proposée.

Nous avons fait le choix de sélectionner des rhums de maisons mondialement reconnues pour la qualité de leurs produits.