Calendrier des cours

Explorez notre cours d'oenologie à Bordeaux, conçu pour vous initier aux techniques et au vocabulaire de la dégustation, préparant ainsi le terrain pour des expériences avancées avec les cours "Le nez et arômes du vin" et "Les régions et cépages".

Vous développerez votre aptitude à analyser les sensations perçues lors de la dégustation et à les retranscrire de manière claire et précise, grâce à une méthode accessible mais rigoureuse.

Plongez dans l'univers enchanteur du vin avec cette première étape de formation !

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Vous avez suivi le cours d'oenologie Les clés de la dégustation ou vous avez de bonnes connaissances en oenologie ?

Grâce à cet atelier oenologique, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.

Vous pourrez ainsi classifier les arômes et les saveurs du vin, et réussir à décrire et à parler d'un vin de manière plus précise

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Des techniques de distillation en passant par l’histoire et les grands pays producteurs, sans oublier la dégustation de 5 grands Whiskys, découvrez les secrets et subtilités de ce noble spiritueux. 

Techniques d’élaboration, grands pays producteurs, méthode de dégustation, accords mets et Whisky, grâce à cet atelier thématique, le Whisky n’aura plus de secret pour vous.

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Embarquez pour un voyage sensoriel à Nice au coeur des plus grandes appellations et terroirs de France.

Saint-Julien, Gevrey-Chambertin mais aussi Pic Saint Loup, Sancerre, Saint-Joseph et Châteauneuf du Pape… 

Un véritable Tour de France des grands vins rouges !

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Des techniques de distillation en passant par l’histoire et les grands pays producteurs, sans oublier la dégustation de 5 grands Whiskys, découvrez les secrets et subtilités de ce noble spiritueux. 

Techniques d’élaboration, grands pays producteurs, méthode de dégustation, accords mets et Whisky, grâce à cet atelier thématique, le Whisky n’aura plus de secret pour vous.

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Des techniques de distillation en passant par l’histoire et les grands pays producteurs, sans oublier la dégustation de 5 grands Whiskies, découvrez les secrets et subtilités de ce noble spiritueux. 

Techniques d’élaboration, grands pays producteurs, méthode de dégustation, accords mets et Whisky, grâce à cet atelier thématique, le Whisky n’aura plus de secret pour vous.

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Des techniques de distillation en passant par l’histoire et les grands pays producteurs, sans oublier la dégustation de 5 grands Whiskys, découvrez les secrets et subtilités de ce noble spiritueux. 

Techniques d’élaboration, grands pays producteurs, méthode de dégustation, accords mets et Whisky, grâce à cet atelier thématique, le Whisky n’aura plus de secret pour vous.

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Participez à notre cours d'œnologie à Biarritz et saisissez l'opportunité d'acquérir les connaissances essentielles de la dégustation de vin, tout en apprenant à en parler avec aisance.

Grâce à notre méthode de dégustation à la fois simple et précise, vous améliorerez votre capacité à analyser les sensations perçues et à les exprimer de manière claire et concise.

En seulement deux heures, transformez-vous en un véritable expert en dégustation de vin !

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Ce cours d'oenologie “Les bases de la dégustation” à Lille vous permettra d'apprendre le B.A.BA du vin.

Vous appréciez le vin et souhaitez maîtriser le sujet pour en parler, pour décrire les différents vins et pour mieux les apprécier ?

Ce cours est fait pour vous !

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Explorez notre cours d'oenologie à Angers pour acquérir les compétences et le vocabulaire essentiels de la dégustation, ouvrant ainsi la voie à des expériences avancées telles que "Le nez et arômes du vin" et "Les régions et cépages".

Vous allez affiner et renforcer votre capacité à analyser avec finesse les sensations perçues lors de la dégustation, puis à les retranscrire avec clarté et précision grâce à une méthode simple mais rigoureusement définie.

Une première immersion enthousiasmante dans le monde merveilleux et fascinant du vin vous attend !

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Cette formation oenologique à Angers de 8h, composée d’une dégustation et analyse de 14 vins, vous permettra de découvrir les arômes, les saveurs du vin, d’apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation. 

Le stage d’oenologie Journée Initiation à la dégustation est composé de 2 cours de 4 heures chacun :

• Les clés de la dégustation (Niveau 1) 
• Le nez et arômes du vin (Niveau 2)

Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.

Une immersion d’une journée dans le monde du vin pour devenir un expert en oenologie!

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Ce cours d'oenologie est une expérience unique pour vous, il vous permettra d'apprendre les techniques ainsi que de maîtriser le vocabulaire de la dégustation.

Laissez-vous porter par la douceur de vivre du sud de la France. Savourez des vins uniques, façonnés par des vignerons réputés ou stars de demain.

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Explorez le monde fascinant du vin avec notre cours d'oenologie à Aix-en-Provence. Après avoir acquis les bases de la dégustation, vous pourrez approfondir vos connaissances avec nos cours avancés sur Le Nez et Arômes du Vin et Les Régions et Cépages.

Affinez vos compétences d'analyse sensorielle grâce à notre méthode accessible mais précise.

Préparez-vous à faire vos premiers pas dans l'univers envoûtant du vin !

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Ce cours d'oenologie à Metz vous permettra d'apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation, avant de poursuivre l'expérience avec les cours Le nez et arômes du vin et Les régions et cépages. 

Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.

Un 1er pas dans le monde magique du vin !

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Explorez notre cours d'oenologie à Bordeaux, conçu pour vous initier aux techniques et au vocabulaire de la dégustation, préparant ainsi le terrain pour des expériences avancées avec les cours "Le nez et arômes du vin" et "Les régions et cépages".

Vous développerez votre aptitude à analyser les sensations perçues lors de la dégustation et à les retranscrire de manière claire et précise, grâce à une méthode accessible mais rigoureuse.

Plongez dans l'univers enchanteur du vin avec cette première étape de formation !

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