Calendrier des cours
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dimanche 09 février 2025 — Paris 11ème Les régions et cépages à Paris (Niveau 3)
de 09h00 à 13h00
Vous avez suivi le cours Les clés de la dégustation, ainsi que le cours Le nez et arômes du vin ?Voir plus
Pris au jeu, vous allez développer votre capacité à reconnaître la provenance d'un vin, ses caractéristiques et ses qualités.
Vous allez déguster les plus grands cépages, leur typicité ainsi que leurs arômes et devenir un vrai spécialiste en dégustation !dimanche 09 février 2025 — Lyon Les bases de la dégustation à Lyonde 14h15 à 16h15
Apprendre les bases de la dégustation des vins, à Lyon.
Ce cours d’œnologie à Lyon, grâce à notre méthode, apprend aux novices à mieux comprendre les vins et en parler, en toute simplicité.
En deux heures plaisantes, entre amateurs-débutants, vous allez apprendre à mieux apprécier les vins, prendre confiance dans vos capacités à les décrire et mettre des mots sur vos sensations.
Dégustez mieux - avec nous - la magie du vin !
dimanche 09 février 2025 — Paris 11ème Les régions et cépages à Paris (Niveau 3)de 14h30 à 18h30
95,00 €COMPLETVous avez suivi le cours Les clés de la dégustation, ainsi que le cours Le nez et arômes du vin ?Voir plus
Pris au jeu, vous allez développer votre capacité à reconnaître la provenance d'un vin, ses caractéristiques et ses qualités.
Vous allez déguster les plus grands cépages, leur typicité ainsi que leurs arômes et devenir un vrai spécialiste en dégustation !dimanche 09 février 2025 — Toulouse Les clés de la dégustation à Toulouse (Niveau 1)de 14h30 à 18h30
Ce cours d'oenologie est une expérience unique pour vous, il vous permettra d'apprendre les techniques ainsi que de maîtriser le vocabulaire de la dégustation.
Laissez-vous porter par la douceur de vivre du sud de la France. Savourez des vins uniques, façonnés par des vignerons réputés ou stars de demain.
dimanche 09 février 2025 — Lyon Initiation au whisky à Lyonde 16h45 à 18h45
Des techniques de distillation en passant par l’histoire et les grands pays producteurs, sans oublier la dégustation de 5 grands Whiskys, découvrez les secrets et subtilités de ce noble spiritueux.Voir plus
Techniques d’élaboration, grands pays producteurs, méthode de dégustation, accords mets et Whisky, grâce à cet atelier thématique, le Whisky n’aura plus de secret pour vous.
lundi 10 février 2025 — Paris 11ème Les clés de la dégustation à Paris (Niveau 1)de 18h00 à 22h00
Découvrez notre cours d'œnologie à Paris, une occasion unique d'acquérir les compétences techniques et le vocabulaire de la dégustation, préparant ainsi le terrain pour des expériences avancées telles que "Le nez et arômes du vin" et "Les régions et cépages".
Grâce à une approche simple mais précise, vous développerez votre capacité à analyser et à communiquer les sensations perçues lors de la dégustation.
Entamez votre voyage dans le monde fascinant du vin avec cette initiation prometteuse !
mardi 11 février 2025 — Paris 11ème Bouteilles mythiques de Bourgogne à Parisde 19h00 à 21h00
Participez à une dégustation d’anthologie avec les plus grands vins de Bourgogne sélectionnés parmi les domaines légendaires : Dauvissat, Gouges, Angerville, Trapet ... et climats mythiques : Corton-Charlemagne, Volnay Santenots, Charmes Chambertin ...Voir plus
Des vins d’exception, particulièrement difficiles à acquérir en raison de leur prix et de leur rareté, recherchés par les connaisseurs du monde entier.
Une immersion dans le monde magique des Grands Crus de Bourgogne !mercredi 12 février 2025 — Paris 11ème Tour de France des vins rouges mythiques à Parisde 19h00 à 21h00
Verre en main, vous allez effectuer un Tour de France des vins rouges mythiques.Voir plus
Un voyage sensoriel à travers les plus beaux terroirs de Bourgogne, Bordeaux, Loire, sans oublier la vallée du Rhône et le Languedoc-Roussillon.
jeudi 13 février 2025 — Paris 11ème Grands Crus de Bordeaux à Parisde 19h00 à 21h00
Plus qu’une célèbre région viticole, Bordeaux est le symbole de crus exceptionnels et une référence pour l’ensemble du Monde du Vin.Voir plus
Bordeaux représente aujourd’hui l’une des plus belles vitrines du vin français.
Participez à une dégustation d'anthologie à Paris avec 5 Grands Crus classés !samedi 15 et dimanche 16 février 2025 — Paris 11ème Week-end initiation à la dégustation à Parissamedi 15 février 2025 de 09h00 à 13h00 et de 14h30 à 18h30
dimanche 16 février 2025 de 09h00 à 13h00
Ce Week-end d'oenologie à Paris de 12H, composé d’une dégustation et analyse de 21 vins, vous permettra de découvrir les arômes, les saveurs du vin, d’apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation.Voir plus
Le stage d’oenologie "Week-end Initiation à la dégustation" est composé de 3 cours de 4 heures chacun :
- Les clés de la dégustation (Niveau 1)
- Le nez et arômes du vin (Niveau 2)
- Régions et cépages (Niveau 3)
Un week-end en immersion dans le monde magique du vin !samedi 15 février 2025 — Paris 11ème Les clés de la dégustation à Paris (Niveau 1)de 09h00 à 13h00
Attention ! Plus que 4 places
disponibles.Découvrez notre cours d'œnologie à Paris, une occasion unique d'acquérir les compétences techniques et le vocabulaire de la dégustation, préparant ainsi le terrain pour des expériences avancées telles que "Le nez et arômes du vin" et "Les régions et cépages".
Grâce à une approche simple mais précise, vous développerez votre capacité à analyser et à communiquer les sensations perçues lors de la dégustation.
Entamez votre voyage dans le monde fascinant du vin avec cette initiation prometteuse !
samedi 15 février 2025 — Paris 11ème Journée Initiation à la dégustation à Parisde 09h00 à 13h00 et de 14h30 à 18h30
Attention ! Plus que 4 places
disponibles.Cette formation oenologique à Paris de 8h, composée d’une dégustation et analyse de 14 vins, vous permettra de découvrir les arômes, les saveurs du vin, d’apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation.
Le stage d’oenologie Journée Initiation à la dégustation est composé de 2 cours de 4 heures chacun :- Les clés de la dégustation (Niveau 1)
- Le nez et arômes du vin (Niveau 2)
Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.
Une immersion d’une journée dans le monde du vin pour devenir un expert en oenologie!
samedi 15 février 2025 — Paris 11ème Les clés de la dégustation à Paris (Niveau 1)de 14h00 à 18h00
95,00 €COMPLETDécouvrez notre cours d'œnologie à Paris, une occasion unique d'acquérir les compétences techniques et le vocabulaire de la dégustation, préparant ainsi le terrain pour des expériences avancées telles que "Le nez et arômes du vin" et "Les régions et cépages".
Grâce à une approche simple mais précise, vous développerez votre capacité à analyser et à communiquer les sensations perçues lors de la dégustation.
Entamez votre voyage dans le monde fascinant du vin avec cette initiation prometteuse !
samedi 15 février 2025 — Paris 11ème Le nez et les arômes du vin à Paris (Niveau 2)de 14h30 à 18h30
Attention ! Plus que 4 places
disponibles.Vous avez suivi le cours d'oenologie Les clés de la dégustation ou vous avez de bonnes connaissances en oenologie ?
Grâce à cet atelier oenologique, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.
Vous pourrez ainsi classifier les arômes et les saveurs du vin, et réussir à décrire et à parler d'un vin de manière plus précise.samedi 15 février 2025 — Lyon Cours de Cocktails à Lyon : Les grands classiquesde 15h30 à 17h30
Vous êtes fans des grands classiques du Cocktail : Mojito, Caipirinha, Pina Colada ou encore Cosmopolitan.Voir plus
Connaissez-vous leur histoire, leurs recettes et les produits qui les composent ?
Redécouvrons ensemble ces classiques qui ont marqué l'histoire du Cocktail au XXe siècle et apprenez à maîtriser à la perfection leur réalisation !samedi 15 février 2025 — Toulouse COURS DE COCKTAILS : OH MY GIN À TOULOUSEde 16h00 à 18h00
Devenez expert sur le Gin ! Ce spiritueux qui revient sur le devant de la scène
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Apprendre l'histoire du Gin et les différents types de distillation
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Savoir utiliser le Gin en cocktails et choisir les produits
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Assister à une démonstration et la reproduire
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Déguster et analyser les cocktails réalisés à base de Gin
dimanche 16 février 2025 — Lyon Les clés de la dégustation à Lyon (Niveau 1)de 09h00 à 13h00
Apprenez les « Clés de la dégustation » de vins, à Lyon (Niveau 1)Voir plusPrenez le temps de devenir un dégustateur plus aguerri.
Ce cours d’initiation à l’œnologie à Lyon prend le temps d’apprendre les fondamentaux (techniques, vocabulaire) à nos stagiaires débutants et amateurs de vins à Lyon.
En quatre heures réjouissantes, notre méthode compréhensible de toutes/tous vous permettra de décrire mieux vos sensations face aux vins et d’avoir plus confiance en votre goût.
Vous serez prêts ensuite à tout comprendre avec les cours : Le nez et les arômes du vin et Les régions et cépages.Notre méthode a fait ses preuves, partageons-la !
dimanche 16 février 2025 — Paris 11ème Les régions et cépages à Paris (Niveau 3)de 09h00 à 13h00
Vous avez suivi le cours Les clés de la dégustation, ainsi que le cours Le nez et arômes du vin ?Voir plus
Pris au jeu, vous allez développer votre capacité à reconnaître la provenance d'un vin, ses caractéristiques et ses qualités.
Vous allez déguster les plus grands cépages, leur typicité ainsi que leurs arômes et devenir un vrai spécialiste en dégustation !