Calendrier des cours

On vous a toujours dit que le fromage ne se servait qu'avec du vin rouge ?

Grave erreur ! Sachez que le vin qui convient le mieux à la plupart des fromages est bien le vin blanc.

Cet atelier oenologique à Toulouse vous permettra de bousculer de nombreuses idées reçues et vous donnera les cartes pour accorder au mieux vins et fromages, des accords classiques en passant par les accords les plus originaux !

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Grâce à ce cours d'oenologie à Angers, vous pourrez acquérir les connaissances fondamentales de la dégustation et aborder simplement le sujet du vin.

Votre aptitude à analyser les sensations perçues et à les exprimer sera renforcée grâce à une méthode de dégustation simple mais précise.

En deux heures seulement, devenez un expert en dégustation!

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Ce cours d'oenologie “Les bases de la dégustation” à Toulouse vous permettra de découvrir et d’apprécier davantage le monde du vin.

Vous êtes passionné par le vin et vous souhaitez affiner vos connaissances en oenologie ?

Cet atelier est fait pour vous !

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Des techniques de distillation en passant par l’histoire et les grands pays producteurs, sans oublier la dégustation de 5 grands Whiskys, découvrez les secrets et subtilités de ce noble spiritueux. 

Techniques d’élaboration, grands pays producteurs, méthode de dégustation, accords mets et Whisky, grâce à cet atelier thématique, le Whisky n’aura plus de secret pour vous.

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Cette formation oenologique à Angers de 8h, composée d’une dégustation et analyse de 14 vins, vous permettra de découvrir les arômes, les saveurs du vin, d’apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation. 

Le stage d’oenologie Journée Initiation à la dégustation est composé de 2 cours de 4 heures chacun :

• Les clés de la dégustation (Niveau 1) 
• Le nez et arômes du vin (Niveau 2)

Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.

Une immersion d’une journée dans le monde du vin pour devenir un expert en oenologie!

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Explorez notre cours d'oenologie à Angers pour acquérir les compétences et le vocabulaire essentiels de la dégustation, ouvrant ainsi la voie à des expériences avancées telles que "Le nez et arômes du vin" et "Les régions et cépages".

Vous allez affiner et renforcer votre capacité à analyser avec finesse les sensations perçues lors de la dégustation, puis à les retranscrire avec clarté et précision grâce à une méthode simple mais rigoureusement définie.

Une première immersion enthousiasmante dans le monde merveilleux et fascinant du vin vous attend !

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Cette formation oenologique à Dijon de 8h, composée d’une dégustation et analyse de 14 vins, vous permettra de découvrir les arômes, les saveurs du vin, d’apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation. 

Le stage d’oenologie Journée Initiation à la dégustation est composé de 2 cours de 4 heures chacun :

• Les clés de la dégustation (Niveau 1) 
• Le nez et arômes du vin (Niveau 2)

Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.

Une immersion d’une journée dans le monde du vin pour devenir un expert en oenologie !

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Notre cours d'oenologie à Dijon constitue une introduction immersive aux techniques et au jargon de la dégustation, préparant ainsi le terrain pour les cours ultérieurs sur Le Nez et Arômes du Vin et Les Régions et Cépages.

Affinez vos compétences d'analyse sensorielle grâce à notre méthode précise mais accessible.

Préparez-vous à plonger dans l'univers envoûtant du vin dès votre premier pas !

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Explorez le monde fascinant du vin avec notre cours d'oenologie à Aix-en-Provence. Après avoir acquis les bases de la dégustation, vous pourrez approfondir vos connaissances avec nos cours avancés sur Le Nez et Arômes du Vin et Les Régions et Cépages.

Affinez vos compétences d'analyse sensorielle grâce à notre méthode accessible mais précise.

Préparez-vous à faire vos premiers pas dans l'univers envoûtant du vin !

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Cette formation oenologique à Metz de 8h, composée d’une dégustation et analyse de 14 vins, vous permettra de découvrir les arômes, les saveurs du vin, d’apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation. 

Le stage d’oenologie Journée Initiation à la dégustation est composé de 2 cours de 4 heures chacun :

• Les clés de la dégustation (Niveau 1) 
• Le nez et arômes du vin (Niveau 2)

Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.

Une immersion d’une journée dans le monde du vin pour devenir un expert en oenologie !

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Ce cours d'oenologie à Metz vous permettra d'apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation, avant de poursuivre l'expérience avec les cours Le nez et arômes du vin et Les régions et cépages. 

Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.

Un 1er pas dans le monde magique du vin !

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Explorez notre cours d'oenologie à Bordeaux, conçu pour vous initier aux techniques et au vocabulaire de la dégustation, préparant ainsi le terrain pour des expériences avancées avec les cours "Le nez et arômes du vin" et "Les régions et cépages".

Vous développerez votre aptitude à analyser les sensations perçues lors de la dégustation et à les retranscrire de manière claire et précise, grâce à une méthode accessible mais rigoureuse.

Plongez dans l'univers enchanteur du vin avec cette première étape de formation !

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Ce cours d'oenologie à Lille vous permettra d'apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation. Ce premier cours d’œnologie est la première étape pour suivre les cours “Le Nez et arômes du vin" et "Les régions et cépages”.

Développez votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple et précise.

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Cette formation oenologique à Lyon de 8h, composée d’une dégustation et analyse de 14 vins, vous permettra de découvrir les arômes, les saveurs du vin, d’apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation. 

Le stage d’oenologie Journée Initiation à la dégustation est composé de 2 cours de 4 heures chacun :

• Les clés de la dégustation (Niveau 1) 
• Le nez et arômes du vin (Niveau 2)

Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.

Une immersion d’une journée dans le monde du vin pour devenir un expert en oenologie !

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Apprenez les « Clés de la dégustation » de vins, à Lyon (Niveau 1)

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Ce Week-end d'oenologie à Lyon de 12H, composé d’une dégustation et analyse de 21 vins, vous permettra de découvrir les arômes, les saveurs du vin, d’apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation. 

Le stage d’oenologie "Week-end Initiation à la dégustation" est composé de 3 cours de 4 heures chacun  :

• Les clés de la dégustation (Niveau 1)
• Le nez et arômes du vin (Niveau 2) 
• Régions et cépages (Niveau 3)

Un week-end en immersion dans le monde magique du vin

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Cette formation oenologique à Paris de 8h, composée d’une dégustation et analyse de 14 vins, vous permettra de découvrir les arômes, les saveurs du vin, d’apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation. 

Le stage d’oenologie Journée Initiation à la dégustation est composé de 2 cours de 4 heures chacun :

• Les clés de la dégustation (Niveau 1) 
• Le nez et arômes du vin (Niveau 2)

Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.

Une immersion d’une journée dans le monde du vin pour devenir un expert en oenologie!

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Cette formation œnologique à Amiens de 8h, composée d’une dégustation et analyse de 14 vins, vous permettra de découvrir les arômes, les saveurs du vin, d’apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation. 

Le stage d’œnologie Journée Initiation à la dégustation est composé de 2 cours de 4 heures chacun :

• Les clés de la dégustation (Niveau 1) 
• Le nez et arômes du vin (Niveau 2)

Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple, mais précise.

Une immersion d’une journée dans le monde du vin pour devenir un expert en œnologie !

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