CHRISTOPHE BOISSELIER – FORMATEUR À RENNES | L’INTERVIEW
Christophe Boisselier, formateur à Rennes pour les cours d’oenologie de Dégust’Emoi , livre son portrait. Quel est votre premier souvenir de …
Christophe Boisselier, formateur à Rennes pour les cours d’oenologie de Dégust’Emoi , livre son portrait. Quel est votre premier souvenir de …
Pionnier de l’agriculture biologique, référence de l’appellation Crozes Hermitage, le domaine Combier est un incontournable de la vallée du Rhône. …
Leïla Pailhès est formatrice à Paris pour Dégust’Emoi . Portrait d’une passionnée de vin. Quel est votre premier souvenir de vin ? …
Le domaine Breton, géré par Catherine et Pierre Breton, est un incontournable de la vallée de la Loire. Domaine familial …
Le Beaujolais Nouveau arrive le jeudi 21 novembre 2019. A l’approche du 3ème jeudi de novembre, les amateurs de vins …
Les accords pâtes et vins sont mis en lumière à l’occasion de la journée mondiale des pâtes célébrée le 25 octobre. …
Pauline, vigneronne dans la Loire, est formatrice en oenologie pour Dégust’Emoi depuis 2016, sur les villes d’Angers et de Nantes. …
Les formations WSET, assurées par le Wine and Spirits Trust Education furent créées en 1969. Cette organisation basée à Londres et …
Aurélien Béyéklian est formateur pour Dégust’Emoi dans le Grand Est de la France, sur les villes de Dijon, Lyon et Saint …
Le vocabulaire n’est pas toujours évident dans le monde de l’œnologie, et pourtant, lorsqu’il est expliqué, tout devient limpide. En …
La fermentation est le point central de l’élaboration du vin. Parce qu’elle transforme le sucre en alcool, réaction chimique essentielle …
L’origine des arômes primaires du vin : le raisin Ils sont souvent appelés «arômes primaires» quand d’autres préfèrent le terme …
La bière est un des breuvages alcoolisés le plus ancien. Mondialisée, traditionnelle, artisanale, la bière – boisson fermentée à base …
En quête d’un cours d’œnologie près de chez vous ? Ne cherchez plus : Dégust’Émoi étend son offre de dégustation de …
Formateur depuis 2014 auprès des professionnels, Alexandre partage sa passion lors de nos cours d’oenologie à Toulouse. Diplômé de Sommellerie …
Sommelier diplômé depuis 25 ans, ayant fait carrière en France et aux Etats-Unis, Fabrice Langlois a fait ses armes au sein …
Dégust’Emoi travaille avec plusieurs oenologues formateurs dans 21 villes en France, ainsi qu’à Bruxelles. Nous leur sommes très reconnaissants d’avoir accepté de …
Faire une dégustation de rhum, c’est apprécier le 3e spiritueux le plus consommé mondialement, après le whisky et le brandy. Pour preuve, 17 …
Les vins doux naturels, rapidement nommés VDN, sont des vins riches en sucre et en alcool, produits majoritairement dans le …
Aussi uniques que spécifiques, les vins de voile sont des vins obtenus grâce à un élevage oxydatif particulier. Des vins rares …
Inscrivez-vous à notre newsletter
Inscrivez-vous pour recevoir tous nos conseils de dégustation et bons plans chaque mois dans votre boite mail et recevez gratuitement dès maintenant votre guide de la dégustation de vins gratuit !
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.