Les bons accords à Bordeaux
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- 5 vins
- 2 heures
- 75,00 € / pers
Les accords mets et vins n’auront plus de secrets pour vous, découvrez les accords classiques et originaux et épatez vos convives !
- Apprenez les règles de base des accords mets et vin
- Savoir proposer des accords avec des viandes, poissons, fromages et desserts
- Détecter les accords délicats et les pièges à éviter
- Déguster et analyser 5 vins et 3 mets
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2 heures Vins & fromages à Bordeaux
- 5 vins
- 2 heures
- 75,00 € / pers
Les accords vins et fromages n'auront plus de secrets pour vous, et préparez vous à bousculer de nombreuses idées reçues!
- Découvrir les grandes familles de fromages
- Savoir associer les fromages aux vins
- Découvrir les accords pièges et les accords originaux
- Déguster et accorder 5 vins et 6 fromages