Les initiations à Bordeaux

  • 65,00 €
    2 heures
    • 5 vins
    • 2 heures
    • 65,00 € / pers

    Acquérir les bases de la dégustation pour apprendre à parler d’un vin simplement.

    • Apprendre le vocabulaire et la méthode de dégustation
    • Découvrir les principaux cépages et appellations
    • Apprendre à bien choisir le vin et à définir ses goûts
    • Déguster et analyser 5 vins

  • 95,00 €
    4 heures
    • 7 vins
    • 4 heures
    • 95,00 € / pers

    Apprenez la méthode et le vocabulaire de la dégustation, et découvrez les grandes régions viticoles et les principaux cépages, avant de poursuivre votre formation avec les niveaux 2 et 3.

    • Apprendre la méthode et le vocabulaire de la dégustation
    • Découvrir la classification des vins et les principaux cépages
    • Maîtriser les grandes règles de service et de conservation du vin
    • Déguster et analyser 7 vins

  • 95,00 €
    4 heures
    • 7 vins
    • 4 heures
    • 95,00 € / pers

    Continuez l'apprentissage du niveau 1 et développez votre capacité à mémoriser les arômes et en apprenant les grandes règles des accords mets et vins.

    • Découverte des grandes familles d’arômes
    • Savoir classifier les grandes familles d'arômes et reconnaître les qualités et les défauts d’un vin
    • Maîtriser les règles des accords mets et vins
    • Déguster et analyser 7 vins

  • 95,00 €
    4 heures
    • 7 vins
    • 4 heures
    • 95,00 € / pers

    Grâce à ce troisième cours d’Initiation, développez vos connaissances sur la provenance, la qualité et les caractéristiques des vins, et découvrez les grands vins d’Europe.

    • Découvrir les grandes régions viticoles et leurs cépages
    • Connaître les arômes et saveurs des principaux cépages
    • Découvrir les grands vins d’Europe
    • Déguster et analyser 7 vins

  • 179,00 €
    8 heures
    • 14 vins
    • 8 heures
    • 179,00 € / pers

    Une journée d’immersion dans le monde du vin et 14 vins dégustés pour maîtriser les bases de l’oenologie et de la dégustation.

    • Apprendre et maîtriser notre méthode de dégustation
    • Découvrir les grandes familles d’arômes
    • Maîtriser les bases des accords mets et vins
    • Déguster et analyser 14 vins

  • 249,00 €
    12 heures
    • 21 vins
    • 12 heures
    • 249,00 € / pers

    Un week-end et 24 vins dégustés pour acquérir des bases solides en oenologie et devenir un as de la dégustation !

    • Apprendre la méthode et le vocabulaire de la dégustation
    • Maîtriser les règles de service et de conservation du vin, ainsi que les accords mets et vins
    • Approfondir ses connaissances sur les grands cépages et régions viticoles françaises et européennes
    • Déguster et analyser 21 vins