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Nos différentes Thématiques :
Apprenez les bases et techniques pour déguster
Les clés de la dégustation
Maîtrisez la méthode et le vocabulaire de la dégustation et découvrez les bases de la dégustation
Le nez et les arômes du vin
Vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.
Les régions et cépages
Pris au jeu, vous allez développer votre capacité à reconnaître la provenance d'un vin, ses caractéristiques et ses qualités.
Journée Initiation à la dégustation
La Journée Initiation est composé de 2 cours de 4 heures chacun : "Les clés de la dégustation", et "Le nez et les arômes du vin".
Week-end initiation à la dégustation
Le week-end est composé de 3 cours : "Les clés de la dégustation", "Le nez et les arômes du vin", et "Les régions et cépages"
Les bases de la dégustation
Ce cours d'oenologie va vous permettre d’apprendre les bases de la dégustation et de parler d’un vin simplement en 2h seulement.
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