Calendrier des cours
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samedi 28 juin 2025 — Nice Les clés de la dégustation à Nice (Niveau 1)
de 09h00 à 13h00
Ce cours d'œnologie à Nice vous permettra d'apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation, avant de poursuivre l'expérience avec les cours Le nez et arômes du vin et Les régions et cépages.Voir plus
Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple, mais précise.
Un 1er pas dans le monde magique du vin !samedi 28 juin 2025 — Paris 11ème Le nez et les arômes du vin à Paris (Niveau 2)de 14h00 à 18h00
Attention ! Plus que 4 places
disponibles.Vous avez suivi le cours d'oenologie Les clés de la dégustation ou vous avez de bonnes connaissances en oenologie ?
Grâce à cet atelier oenologique, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.
Vous pourrez ainsi classifier les arômes et les saveurs du vin, et réussir à décrire et à parler d'un vin de manière plus précise.samedi 28 juin 2025 — Toulouse Les bases de la dégustation à Toulousede 14h15 à 16h15
Ce cours d'oenologie “Les bases de la dégustation” à Toulouse vous permettra de découvrir et d’apprécier davantage le monde du vin.
Vous êtes passionné par le vin et vous souhaitez affiner vos connaissances en oenologie ?
Cet atelier est fait pour vous !
samedi 28 juin 2025 — Lyon Les bases de la dégustation à Lyonde 14h15 à 16h15
Apprendre les bases de la dégustation des vins, à Lyon.
Ce cours d’œnologie à Lyon, grâce à notre méthode, apprend aux novices à mieux comprendre les vins et en parler, en toute simplicité.
En deux heures plaisantes, entre amateurs-débutants, vous allez apprendre à mieux apprécier les vins, prendre confiance dans vos capacités à les décrire et mettre des mots sur vos sensations.
Dégustez mieux - avec nous - la magie du vin !
samedi 28 juin 2025 — Strasbourg Les bases de la dégustation à Strasbourgde 14h15 à 16h15
Explorez notre cours d'œnologie à Strasbourg, une opportunité passionnante pour acquérir les compétences fondamentales de la dégustation et pour maîtriser l'art de discuter du vin avec aisance.
Développez votre capacité à analyser les nuances sensorielles et à les exprimer de manière précise grâce à notre méthode de dégustation simplifiée mais efficace.
En seulement deux heures, transformez-vous en un dégustateur expérimenté, prêt à explorer le monde fascinant du vin avec confiance et compétence.
samedi 28 juin 2025 — Nice Les bases de la dégustation à Nicede 14h15 à 16h15
Ce cours d'oenologie à Nice va vous permettre d’apprendre les bases de la dégustation et de parler d’un vin simplement.Voir plus
Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode de dégustation simple mais précise.
En l’espace de deux heures, devenez un dégustateur aguerri !
samedi 28 juin 2025 — Strasbourg Grands Crus de Bordeaux à Strasbourgde 14h15 à 16h15
Plus qu’une célèbre région viticole, Bordeaux est le symbole de crus exceptionnels et une référence pour l’ensemble du Monde du Vin.Voir plus
Bordeaux représente aujourd’hui l’une des plus belles vitrines du vin français.
Participez à une dégustation d'anthologie à Strasbourg avec 5 Grands Crus classés !samedi 28 juin 2025 — Lyon Cours de Cocktails à Lyon : Tour du Mondede 15h30 à 17h30
Avec notre atelier cocktails à Lyon, partez pour un Tour du Monde des cocktails avec des pays mythiques en la matière : Etats-Unis, Amérique du Sud, France, Espagne, Italie, à travers la réalisation de magnifiques cocktails emblématiques, qui font la renommée du mot cocktail !Voir plus
samedi 28 juin 2025 — Toulouse Cours de Cocktails à Toulouse : Découvertede 16h00 à 18h00
Vous êtes adepte des cocktails et souhaitez apprendre à les réaliser vous même ?Voir plus
Lors de cet atelier cocktail "Découverte" à Toulouse, vous allez voyager à travers les continents avec plusieurs cocktails inventés lors de 3 époques clés.
Notre professionnel mixologue vous apprendra les astuces et les techniques vous permettant de maîtriser les bases de la mixologie et de surprendre vos amis !samedi 28 juin 2025 — Toulouse Les nuances de rouge à Toulousede 16h45 à 18h45
Embarquez pour un voyage sensoriel à Toulouse au coeur des plus grandes appellations et terroirs de France.Voir plus
Saint-Julien, Gevrey-Chambertin mais aussi Pic Saint Loup, Sancerre, Saint-Joseph et Châteauneuf du Pape…
Un véritable Tour de France des grands vins rouges !samedi 28 juin 2025 — Lyon Les bases de la dégustation à Lyonde 16h45 à 18h45
Apprendre les bases de la dégustation des vins, à Lyon.
Ce cours d’œnologie à Lyon, grâce à notre méthode, apprend aux novices à mieux comprendre les vins et en parler, en toute simplicité.
En deux heures plaisantes, entre amateurs-débutants, vous allez apprendre à mieux apprécier les vins, prendre confiance dans vos capacités à les décrire et mettre des mots sur vos sensations.
Dégustez mieux - avec nous - la magie du vin !
samedi 28 juin 2025 — Strasbourg L’essentiel des accords mets & vins à Strasbourgde 16h45 à 18h45
L’accord mets et vins est un exercice délicat, parfois périlleux mais toujours passionnant !Voir plus
Lors de cet atelier oenologique, vous apprendrez les règles de base et les astuces qui permettent de réaliser des accords magiques et d’éviter les pièges.
samedi 28 juin 2025 — Nice Tour de France des vins rouges mythiques à Nicede 16h45 à 18h45
Verre en main, à Nice sur la promenade des Anglais, vous allez effectuer un Tour de France des vins rouges mythiques.Voir plus
Un voyage sensoriel à travers les plus beaux terroirs de Bourgogne, Bordeaux, Loire, sans oublier la vallée du Rhône et le Languedoc-Roussillon.dimanche 29 juin 2025 — Orléans Les clés de la dégustation à Orléans (Niveau 1)de 09h00 à 13h00
Ce cours d'œnologie à Orléans vous permettra d'apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation, avant de poursuivre l'expérience avecavec le cours : Le nez et arômes du vinVoir plus
Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple, mais précise.
Un 1er pas dans le monde magique du vin !dimanche 29 juin 2025 — Paris 11ème Les régions et cépages à Paris (Niveau 3)de 09h00 à 13h00
Vous avez suivi le cours Les clés de la dégustation, ainsi que le cours Le nez et arômes du vin ?Voir plus
Pris au jeu, vous allez développer votre capacité à reconnaître la provenance d'un vin, ses caractéristiques et ses qualités.
Vous allez déguster les plus grands cépages, leur typicité ainsi que leurs arômes et devenir un vrai spécialiste en dégustation !dimanche 29 juin 2025 — Clermont-Ferrand Les clés de la dégustation à Clermont-Ferrand (Niveau 1)de 09h00 à 13h00
Cette formation d'oenologie à Clermont-Ferrand vous initiera aux techniques et au langage de la dégustation, préparant le terrain pour les cours avancés sur Le Nez et Arômes du Vin et Les Régions et Cépages
Vous perfectionnerez votre aptitude à interpréter et à exprimer les sensations perçues grâce à une méthode simple mais précise.
Plongez dans la magie du vin dès votre premier pas !"
dimanche 29 juin 2025 — Paris 11ème Bordeaux vs Bourgogne: le classico du vin français à Parisde 14h00 à 16h00
Prêts pour découvrir les deux régions viticoles les plus connues au monde ?Voir plus
Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Pommard, Saint-Emilion, Pauillac, Margaux, autant de noms qui font rêver.
Laissez-vous embarquer pour un voyage sensoriel au cœur des grands terroirs de Bourgogne et de Bordeaux qui font la réputation de ces deux régions magiques !dimanche 29 juin 2025 — Orléans Les bases de la dégustation à Orléansde 14h15 à 16h15
Ce cours d'œnologie à Orléans va vous permettre d’apprendre les bases de la dégustation et de parler d’un vin simplement.Voir plus
Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode de dégustation simple, mais précise.
En l’espace de deux heures, devenez un dégustateur aguerri !