Découvrez une région solaire et magique, de Châteauneuf du Pape à Condrieu, en passant par Cornas et Côte Rôtie!
Laissez-vous porter au fil du Rhône et dégustez les vins de vignerons passionnés !
Ce cours d’oenologie à Lyon vous donnera l’occasion de traverser cette incroyable et radieuse vallée du Rhône, une des région les plus passionnantes et variées de France!
250 km du nord au sud, au fil d’un Fleuve Roi qui transporte 8000 ans d’histoire depuis la culture de la vigne à Marseille par les grecs, puis par les romains, la vallée du Rhône, 2ème région viticole de France, est le berceau de grandes appellations telles que Condrieu ou Côte Rôtie, mais aussi Châteauneuf du Pape, Saint-Joseph ou encore Beaumes de Venise.
Vous apprendrez à identifier les arômes poivrés de la syrah, cépage emblématique de la vallée du Rhône septentrionale, les senteurs florales du viognier et goûtez à l’association parfaite de la roussane et de la marsanne dans les Saint Joseph blancs, Crozes Hermitage, ou Saint Péray.
Vous découvrirez aussi les typicités en dégustation des terroirs calcaires, sableux et granitiques.
Lors de cours d’oenologie à Lyon, votre formateur expert vous emmène sillonner cette heureuse vallée au cours d’une soirée mémorable!
