Les Incontournables à Lyon
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2 heures Les nuances de rouge à Lyon
- 5 vins
- 2 heures
- 65,00 € / pers
Partez à la rencontre des grands vins rouges français et apprenez à les identifier et à les déguster.
- Découvrir les grands terroirs à vins rouges français
- Connaître les facteurs influençant le style, la qualité et le prix d’un vin
- Savoir décrypter les termes présents sur les étiquettes
- Déguster et analyser 5 vins rouges
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- 5 vins
- 2 heures
- 65,00 € / pers
Partez à la découverte des deux vignobles les plus réputés du monde et de leurs splendides vins !
- Découvrir l’histoire des deux régions viticoles
- Apprendre la classification des vins de Bordeaux et Bourgogne
- Apprendre à reconnaître les vins des 2 régions viticoles
- Déguster et analyser 5 vins
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- 5 vins
- 2 heures
- 65,00 € / pers
- Apprendre à déchiffrer une étiquette
- Savoir choisir son vin au restaurant ou chez le caviste
- Savoir différencier les vins de garde des vins à boire
- Apprendre à se constituer une cave
- Connaître les vignerons stars et les futures pépites
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2 heures LES PÉPITES DE BOURGOGNE À LYON
- 5 vins
- 2 heures
- 65,00 € / pers
Découvrez une région unique dont les vins sont parmi les plus réputés au monde : Romanée Conti, Clos de Vougeot, Musigny …
- Comprendre la Bourgogne et ses différentes appellations
- Identifier les principaux cépages et leurs profils aromatiques
- Découvrir les grands types de sols et sous sols de la région et leur typicité en dégustation
- Découvrir les vignerons stars et les futures pépites de la région
- Dégustez les vins emblématiques de la région
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2 heures LES PÉPITES DU RHÔNE À LYON
- 5 vins
- 2 heures
- 65,00 € / pers
Laissez-vous porter au fil du Rhône et dégustez les vins de vignerons passionnés !
- Comprendre la vallée du Rhône et ses différentes appellations
- Identifier les principaux cépages et leurs profils aromatiques
- Découvrir les grands types de sols et sous sols de la région et leur typicité en dégustation
- Découvrir les vignerons stars et les futures pépites de la région
- Dégustez les vins emblématiques de la région
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- 5 vins
- 2 heures
- 65,00 € / pers
Apprendre à déguster autrement en découvrant la méthode de dégustation géo-sensorielle, c’est donc associer la dégustation du vin à la connaissance du lieu qui l’a vu naître et de celui ou celle qui l’a produit :
- Apprentissage de la méthode de dégustation géo-sensorielle
- Apprendre le vocabulaire de la dégustation géo-sensorielle
- Comprendre ce qu’est un vin de Lieu
- Comprendre le fonctionnement cognitif de l’acte de dégustation
- Distinguer et authentifier les vins selon leur lieu d’origine
- Déguster 5 vins de lieu