- schedule 2H
- 5 vins dégustés
Tous nos vins sont issus à 100% de l'agriculture biologique et/ou biodynamique
+ Découvrir les grands terroirs à vins blancs français
+ Comprendre les facteurs qui influencent le style, la qualité et le prix du vin
+ Savoir déchiffrer les termes présents sur les étiquettes
+ Dégustation et analyse de 5 vins issus de l'agriculture biologique et/ou biodynamique
+ Découvrir les grands terroirs à vins blancs français
+ Comprendre les facteurs qui influencent le style, la qualité et le prix du vin
+ Savoir déchiffrer les termes présents sur les étiquettes
+ Dégustation et analyse de 5 vins issus de l'agriculture biologique et/ou biodynamique
Ces cours sont-ils accessibles aux débutants ?
Faut-il avoir déjà suivi un de vos cours d'initiation ?
Combien de personnes participent aux cours ?
Où sont proposés ces ateliers dégustations ?
Quels types de vins sont proposés à la dégustations ?
Qui sont les formateurs qui interviennent pendant les cours ?
Lors de cet atelier, vous allez apprendre les grandes régions viticoles et les principaux cépages permettant de produire les grands vins blancs en France. Ce cours d'oenologie vous fera traverser la France depuis l’Alsace jusqu’à la Loire, en passant par la Bourgogne, le Jura, la vallée du Rhône, jusqu'à la Corse. Découverte des grandes appellations, des principaux cépages et de leurs profils aromatiques, des grands terroirs et des vignerons stars et futures pépites, vous deviendrez un vrai spécialiste des vins blancs français! Cet atelier œnologique instructif, ludique et convivial est animé par un sommelier, un œnologue ou un spécialiste diplômé. Il alternera des sujets théoriques, ateliers ludiques de reconnaissance d’arômes, et la dégustation de 5 vins blancs élaborés par les meilleurs vignerons. Présents dans 25 villes, avec près de 1200 cours d'oenologie par an, nous vous donnons rendez-vous dans un établissement moderne et une ambiance chaleureuse pour une expérience oenologique inoubliable. Un véritable Tour de France des grands vins blancs!