Les Initiations à Lyon

  • 65,00 €
    2 heures
    • 5 vins
    • 2 heures
    • 65,00 € / pers

    Apprenez les bases de la dégustation pour vous permettre d’apprécier et de parler simplement du vin.

    • Apprendre le vocabulaire et la méthode de dégustation
    • Découvrir les principaux cépages et appellations
    • Apprendre à bien choisir le vin et à définir ses goûts
    • Déguster et analyser 5 vins

  • 95,00 €
    4 heures
    • 7 vins
    • 4 heures
    • 95,00 € / pers

    Apprenez la méthode et le vocabulaire de la dégustation et découvrez les appellations et principaux cépages avant de poursuivre l'expérience avec les niveaux 2 et 3.

    • Apprendre la méthode et le vocabulaire de la dégustation
    • Découvrir le système des appellations et les principaux cépages
    • Maîtriser les grandes règles de conservation et du service du vin
    • Déguster et analyser 7 vins

  • 95,00 €
    4 heures
    • 7 vins
    • 4 heures
    • 95,00 € / pers

    Continuez l'expérience du niveau 1 et développez davantage votre mémoire olfactive afin de reconnaître les arômes des vins.

    • Découverte des grandes familles d’arômes
    • Savoir classifier les grandes familles d'arômes et reconnaître les qualités et les défauts d’un vin
    • Maîtriser les règles des accords mets et vins
    • Déguster et analyser 7 vins

  • 95,00 €
    4 heures
    • 7 vins
    • 4 heures
    • 95,00 € / pers

    Poursuivez votre apprentissage suite aux niveaux 1 et 2 et améliorez vos connaissances sur la provenance, la qualité et les caractéristiques des vins.

    • Découvrir les grandes régions viticoles et leurs cépages
    • Connaître les arômes et saveurs des principaux cépages
    • Découvrir les grands vins d’Europe
    • Déguster et analyser 7 vins

  • 179,00 €
    8 heures
    • 14 vins
    • 8 heures
    • 179,00 € / pers

    Laissez vous tenter par une immersion d’une journée complète dans le monde de l’oenologie pour découvrir les arômes et les saveurs du vin et réussir à en parler.

    • Apprendre et maîtriser notre méthode de dégustation
    • Découvrir les grandes familles d’arômes
    • Maîtriser les bases des accords mets et vins
    • Déguster et analyser 14 vins

  • 249,00 €
    12 heures
    • 21 vins
    • 12 heures
    • 249,00 € / pers

    12 heures de cours et 21 vins dégustés pour acquérir de solides bases en oenologie et devenir un pro de la dégustation !

    • Apprendre la méthode et le vocabulaire de la dégustation
    • Maîtriser les règles de service et de conservation du vin, ainsi que les accords mets et vins
    • Approfondir ses connaissances sur les grands cépages et régions viticoles françaises et européennes
    • Déguster et analyser 21 vins