Les initiations à Grenoble
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- 5 vins
- 2 heures
- 65,00 € / pers
En l’espace de deux heures, apprenez à déguster et à parler d’un vin simplement et découvrez la diversité des vins français.
- Apprendre le vocabulaire et l’histoire du vin
- Apprendre les principaux cépages
- Apprendre à bien choisir le vin et à définir ses goûts
- Déguster et analyser 5 vins
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- 7 vins
- 4 heures
- 95,00 € / pers
Votre formateur, Eric, va vous enseigner la dégustation grâce à notre méthode simple mais précise.
Apprenez à parler d’un vin, à connaître les grandes appellations et cépages, et dégustez 8 magnifiques vins.- Apprendre la méthode et le vocabulaire de la dégustation
- Découvrir la classification des vins et les principaux cépages
- Maîtriser les grandes règles de service et de conservation du vin
- Déguster et analyser 7 vins
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- 4 heures
- 95,00 € / pers
Après avoir suivi le Niveau 1 du cycle Initiation, vous êtes paré à mémoriser et classifier les arômes et saveurs du vin et à découvrir les secrets des accords mets et vins !
- Découverte des grandes familles d’arômes
- Savoir classifier les grandes familles d'arômes et reconnaître les qualités et les défauts d’un vin
- Maîtriser les règles des accords mets et vins
- Déguster et analyser 7 vins
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- 4 heures
- 95,00 € / pers
Avec ce cours d’Initiation à l’oenologie de Niveau 3, mémorisez les grandes régions viticoles et les grands cépages français, et découvrez les grands pays producteurs d’Europe.
- Découvrir les grandes régions viticoles et leurs cépages
- Connaître les arômes et saveurs des principaux cépages
- Découvrir les grands vins d’Europe
- Déguster et analyser 7 vins
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- 14 vins
- 8 heures
- 179,00 € / pers
Une journée inoubliable, en compagnie de votre formateur Eric, pour découvrir la diversité des styles de vins français, et percer les secrets du vin et de la dégustation.
- Apprendre et maîtriser notre méthode de dégustation
- Découvrir les grandes familles d’arômes
- Maîtriser les bases des accords mets et vins
- Déguster et analyser 14 vins
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- 21 vins
- 12 heures
- 249,00 € / pers
Un week-end instructif et ludique, pour apprendre la méthode de dégustation, les grandes règles de conservation et de service du vin, et les accords mets et vins; et ainsi percer les secrets de l’oenologie !
- Apprendre la méthode et le vocabulaire de la dégustation
- Maîtriser les règles de service et de conservation du vin, ainsi que les accords mets et vins
- Approfondir ses connaissances sur les grands cépages et régions viticoles françaises et européennes
- Déguster et analyser 21 vins