cours œnologie à Paris : Les pépites de Bordeaux
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LES PÉPITES DE BORDEAUX À PARIS
cours œnologie à Paris : Les pépites de Bordeaux

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LES PÉPITES DE BORDEAUX À PARIS


Le cours

Cet atelier œnologique vous fera découvrir les 6 grandes régions viticoles du bordelais, les cépages et les différents types de sols et sous sols.

  • Comprendre le Bordelais et ses différentes appellations
  • Identifier les principaux cépages et leurs profils aromatiques
  • Découvrir les grands types de sols et sous sols de la région et leur typicité en dégustation
  • Comprendre la notion de Rive droite / Rive gauche et leurs spécificités
  • Découvrir les vignerons stars et les futures pépites de la région
En savoir plus

Vins de la dégustation

A TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES VINS DÉGUSTÉS :

  • Château Peybonhomme Lès Tours, Bordeaux blanc "Blanc Bonhomme" 2020
  • Château Le Puy, Francs Côte de Bordeaux "Emilien" 2019
  • Château Haut Bergey, Pessac Léognan "Tuilerie" 2018
  • Closerie des Moussis, Haut-Médoc 2020
  • Domaine Rousset Peyraguey, Sauternes "Crème de Tête" 2020
Nous apportons le plus grand soin à la sélection qui vous est proposée. 

Nous avons fait le choix de préférer des vins façonnés par des vignerons, des artisans, des vins représentatifs de leur région de production, de leur terroir, élaborés dans le respect du savoir-faire, des traditions et de la nature.

Des vins non standardisés, mais au contraire forts de leur identité, bien souvent issus du courant “nature” ou produits à partir de raisins conduits en agriculture biologique ou biodynamique. 

Ainsi, chaque année nous dégustons des centaines d’échantillons afin de vous présenter ce qui se fait de meilleur.

Offrir
65,00 € TTC/ par personne

1 — Choix de la ville

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ATELIER OENOLOGIQUE: LES PÉPITES DE BORDEAUX À PARIS

Lorsque nous évoquons le vignoble de Bordeaux, nous pensons à ses prestigieux châteaux qui ont contribué à la renommée des vins français dans le monde entier.

Lors de ce cours d’oenologie, découvrez des noms qui nous  inspirent et nous laissent rêveurs: Pauillac, Saint-Julien, Saint-Émilion et Pomerol.

En route pour les vignes mythiques du bordelais !

Le vignoble bordelais, un des plus grands et plus anciens vignobles français, est aussi l’un des plus prestigieux du monde et les vins qu’il produit sont parmi les plus réputés : Château Ausone, Cheval Blanc, Latour, Haut-Brion, Pétrus…

Cet atelier œnologique vous fera découvrir les 6 grandes régions viticoles du bordelais, les cépages et les différents types de sols et sous sols.

Au cours de cet atelier dégustation, vous pourrez déguster un éventail de vins qui vous permettra de découvrir les nuances des assemblages et les secrets d’élaboration des grands vins de la région.

POUR QUI ? :

Ce cours d'œnologie à Paris s’adresse à tous, sans avoir de connaissances spécifiques au préalable.

LES THÈMES ET SUJETS ABORDÉS :

  • Comprendre le Bordelais et ses différentes appellations

  • Identifier les principaux cépages et leurs profils aromatiques

  • Découvrir les grands types de sols et sous sols de la région et leur typicité en dégustation

  • Découvrir les vignerons stars et les futures pépites de la région

  • Comprendre la notion de Rive droite / Rive gauche et leurs spécificités


Tarif :
 1  chèque cadeau ou 65 euros.

Durée complète de la formation : 2H

Nombre de vins dégustés : 5

Lieu des cours d'oenologie :

Il s'affiche sous le prix du cours, après avoir sélectionné une ville et une session, dans le menu en haut de cette page et également sur cette page.

A TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES VINS DÉGUSTÉS :

  • Château Peybonhomme Lès Tours, Bordeaux blanc "Blanc Bonhomme" 2020
  • Château Le Puy, Francs Côte de Bordeaux "Emilien" 2019
  • Château Haut Bergey, Pessac Léognan "Tuilerie" 2018
  • Closerie des Moussis, Haut-Médoc 2020
  • Domaine Rousset Peyraguey, Sauternes "Crème de Tête" 2020
Nous apportons le plus grand soin à la sélection qui vous est proposée. 

Nous avons fait le choix de préférer des vins façonnés par des vignerons, des artisans, des vins représentatifs de leur région de production, de leur terroir, élaborés dans le respect du savoir-faire, des traditions et de la nature.

Des vins non standardisés, mais au contraire forts de leur identité, bien souvent issus du courant “nature” ou produits à partir de raisins conduits en agriculture biologique ou biodynamique. 

Ainsi, chaque année nous dégustons des centaines d’échantillons afin de vous présenter ce qui se fait de meilleur.