Les initiations à Rennes

  • 79,00 €

    4 heures

    • 8 vins
    • 4 heures
    • 79,00 € / pers

    Christophe, votre formateur-sommelier, saura vous initier à la dégustation grâce à notre méthode simple mais précise.
    Apprenez à parler d’un vin, à connaître les grandes appellations et cépages, et dégustez 8 superbes vins
    .

    • Apprendre la méthode et le vocabulaire de la dégustation
    • Découvrir la classification des vins et les principaux cépages
    • Maîtriser les grandes règles de service et de conservation du vin
    • Déguster et analyser 8 vins

  • 79,00 €

    4 heures

    • 8 vins
    • 4 heures
    • 79,00 € / pers

    Maintenant que vous maîtrisez notre méthode de dégustation et son vocabulaire, embarquez pour le deuxième cours du cycle Initiation, et apprenez à mémoriser les arômes et saveurs du vin et les subtilités des accords mets et vins !

    • Découverte des grandes familles d’arômes
    • Savoir classifier les grandes familles d'arômes et reconnaître les qualités et les défauts d’un vin
    • Maîtriser les règles des accords mets et vins
    • Déguster et analyser 8 vins

  • 79,00 €

    4 heures

    • 8 vins
    • 4 heures
    • 79,00 € / pers

    Dernier chapitre de notre cycle Initiation, ce cours d’oenologie à Rennes vous permettra de réussir à reconnaître les grands cépages et leurs particularités grâce à une dégustation de 8 vins.

    • Découvrir les grandes régions viticoles et leurs cépages
    • Connaître les arômes et saveurs des principaux cépages
    • Découvrir les grands vins d’Europe
    • Déguster et analyser 8 vins

  • 139,00 €

    8 heures

    • 16 vins
    • 8 heures
    • 139,00 € / pers

    Suivez cette journée ludique et conviviale, en compagnie de Christophe, votre formateur-sommelier réputé, pour apprendre les secrets du vin et de la dégustation.

    • Apprendre et maîtriser notre méthode de dégustation
    • Découvrir les grandes familles d’arômes
    • Maîtriser les bases des accords mets et vins
    • Déguster et analyser 16 vins

  • 209,00 €

    12 heures

    • 24 vins
    • 12 heures
    • 209,00 € / pers

    Un week-end d’oenologie sous le signe de l’apprentissage et de la convivialité, avec 24 vins dégustés, pour percer les secrets du vin et de la dégustation !

    • Apprendre la méthode et le vocabulaire de la dégustation
    • Maîtriser les règles de service et de conservation du vin, ainsi que les accords mets et vins
    • Approfondir ses connaissances sur les grands cépages et régions viticoles françaises et européennes
    • Déguster et analyser 24 vins