Les Initiations à Nantes

  • 65,00 €
    2 heures
    • 5 vins
    • 2 heures
    • 65,00 € / pers

    Maîtriser les bases de la dégustation pour apprécier et parler simplement du vin.

    • Apprendre le vocabulaire et la méthode de dégustation
    • Découvrir les principaux cépages et appellations
    • Apprendre à bien choisir le vin et à définir ses goûts
    • Déguster et analyser 5 vins

  • 89,00 €
    4 heures
    • 7 vins
    • 4 heures
    • 89,00 € / pers

    Maîtrisez la méthode et le vocabulaire de la dégustation et apprenez les appellations et principaux cépages avant de poursuivre l'expérience avec les niveaux 2 et 3.

    • Apprendre la méthode et le vocabulaire de la dégustation
    • Découvrir la classification des vins et les principaux cépages
    • Maîtriser les grandes règles de service et de conservation du vin
    • Déguster et analyser 7 vins

  • 89,00 €
    4 heures
    • 4 heures
    • 89,00 € / pers

    Poursuivez l'expérience du niveau 1 en développant davantage votre mémoire olfactive et en apprenant les grandes règles des accords mets et vins.

    • Découverte des grandes familles d’arômes
    • Savoir classifier les grandes familles d'arômes et reconnaître les qualités et les défauts d’un vin
    • Maîtriser les règles des accords mets et vins
    • Déguster et analyser 7 vins

  • 89,00 €
    4 heures
    • 4 heures
    • 89,00 € / pers

    Grâce à ce cours de Niveau 3, vous allez améliorer vos connaissances sur la provenance, la qualité et les caractéristiques des vins, et découvrir les grands vins d’Europe.

    • Découvrir les grandes régions viticoles et leurs cépages
    • Connaître les arômes et saveurs des principaux cépages
    • Découvrir les grands vins d’Europe
    • Déguster et analyser 7 vins

  • 159,00 €
    8 heures
    • 14 vins
    • 8 heures
    • 159,00 € / pers

    Une immersion de 8 heures dans le monde du vin pour découvrir les arômes et les saveurs du vin et réussir à en parler.

    • Apprendre et maîtriser notre méthode de dégustation
    • Découvrir les grandes familles d’arômes
    • Maîtriser les bases des accords mets et vins
    • Déguster et analyser 14 vins

  • 229,00 €
    12 heures
    • 21 vins
    • 12 heures
    • 229,00 € / pers

    Un week end complet et 21 vins dégustés pour acquérir de solides bases en oenologie et devenir un pro de la dégustation !

    • Apprendre la méthode et le vocabulaire de la dégustation
    • Maîtriser les règles de service et de conservation du vin, ainsi que les accords mets et vins
    • Approfondir ses connaissances sur les grands cépages et régions viticoles françaises et européennes
    • Déguster et analyser 21 vins