Muscadet : Une appellation d’origine contrôlée en plein renouveau
L’appellation muscadet s’offre une seconde jeunesse : l’appellation viticole s’exporte, fait parler d’elle et se dynamise ! Très connue du grand …
Vendanges en vert : Pourquoi les fait-on et pour quelles conséquences ?
Certains vignerons pratiquent les vendanges en vert. Dans quels objectifs ? Le mois de juillet dans les vignes est la dernière …
Les vins Australiens : Les vins de l’autre bout du monde.
Les vins australiens, concentrés et expressifs, sont produits depuis le XIX°siècle dans ce pays immense, connu pour ses vastes territoires désertiques. …
Cépage noah: « Le vin qui rend fou » va-t-il revenir en France ?
Le cépage noah fait partie des cépages à avoir été interdits au cours du XX° siècle, comme les cépages othello, isabelle, jacquez, clinton, …
