Les Thématiques à Paris

  • 59,00 €

    2 heures

    • 6 vins
    • 2 heures
    • 59,00 € / pers

    Apprenez les bases et techniques pour déguster, apprécier et parler simplement du vin.

    • Apprendre le vocabulaire & l’histoire du vin
    • Apprendre les principaux cépages
    • Apprendre à bien choisir le vin et à définir ses goûts
    • Déguster et analyser 6 vins

  • 59,00 €

    2 heures

    • 6 vins
    • 2 heures
    • 59,00 € / pers

    Découvrez les deux vignobles les plus réputés du monde et leurs magnifiques vins !

    • Découvrir l’histoire des deux régions viticoles
    • Apprendre les appellations et cépages
    • Apprendre à reconnaître les vins des 2 régions viticoles
    • Déguster et analyser 6 vins

  • 59,00 €

    2 heures

    • 6 vins
    • 2 heures
    • 59,00 € / pers

    Émerveillez-vous devant les grands vins rouges français et apprenez à les reconnaître et à les déguster.

    • Découvrir les grands terroirs à vins rouges français
    • Comprendre les facteurs qui influencent les vins
    • Savoir choisir et lire les étiquettes des grands vins rouges
    • Déguster et analyser 6 vins rouges

  • 59,00 €

    2 heures

    • 6 vins
    • 2 heures
    • 59,00 € / pers

    Apprenez à accorder avec subtilité les fromages aux vins, et soyez prêts à bousculer de nombreuses idées reçues !

    • Connaitre les grandes familles de fromages
    • Apprendre à associer les fromages aux vins
    • Découvrir les accords pièges et les accords originaux
    • Déguster et accorder 6 vins et 6 fromages

  • 59,00 €

    2 heures

    • 6 vins
    • 2 heures
    • 59,00 € / pers

    Épatez vos convives et vos papilles en réussissant le délicat exercice d’accorder un plat et un vin.

    • Connaître les règles de base des accords mets et vin
    • Savoir proposer des accords avec des viandes, poissons, fromages et desserts
    • Innover avec des accords originaux
    • Déguster et analyser 6 vins et 3 mets

  • 59,00 €

    2 heures

    • 5 whiskies
    • 2 heures
    • 59,00 € / pers

    Partez à la découverte de ce sublime spiritueux et de ses secrets !

    • Découvrir les techniques d'élaboration du Whisky et les grands pays producteurs
    • Reconnaître les grandes familles d’arômes du whisky
    • Savoir déguster et parler des Whiskies
    • Déguster et analyser 5 grands whiskies

  • 59,00 €

    2 heures

    • 5 rhums
    • 2 heures
    • 59,00 € / pers

    Le Rhum est un spiritueux de légende dont vous découvrirez les secrets lors de cet atelier !

    • Découvrir les processus de fabrication et les grands producteurs
    • Apprendre les principales familles d’arômes
    • Savoir déguster et parler du Rhum
    • Déguster et analyser 5 rhums

  • 69,00 €

    2 heures

    • 6 Cocktails
    • 2 heures
    • 69,00 € / pers

    Apprenez les gestes et techniques du mixologue et devenez un pro du cocktail.

    • Connaître l’histoire et les différentes familles de cocktails
    • Savoir utiliser le matériel pour préparer des cocktails
    • Assister à une démonstration de préparation, et la reproduire !
    • Déguster et analyser différents cocktails

  • 69,00 €

    2 heures

    • 6 Cocktails
    • 2 heures
    • 69,00 € / pers

    Soyez le roi de la fête en préparant vous-même les grands classiques du cocktail : Mojito, Caipirinha, Pina Colada ...

    • Apprendre l’histoire de cocktails mythiques
    • Savoir utiliser le matériel et choisir les produits
    • Assister à une démonstration de préparation, et la reproduire !
    • Déguster et analyser les cocktails réalisés

  • 69,00 €

    2 heures

    • 6 Cocktails
    • 2 heures
    • 69,00 € / pers

    Embarquez pour un tour du monde des cocktails, au travers des recettes phares, des Etats-Unis à l'Espagne en passant par l'Amérique du Sud !

    • Apprendre l'histoire des cocktails de légende des pays emblématiques
    • Savoir utiliser le matériel et choisir les produits
    • Assister à une démonstration et la reproduire
    • Déguster et analyser les cocktails réalisés