Les thématiques à Nantes
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2 heures Les bases de la dégustation à Nantes
- 6 vins
- 2 heures
- 59,00 € / pers
Maîtriser les bases de la dégustation pour apprécier et parler simplement du vin.
- Apprendre le vocabulaire et la méthode de dégustation
- Découvrir les principaux cépages et appellations
- Apprendre à bien choisir le vin et à définir ses goûts
- Déguster et analyser 6 vins
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2 heures Bourgogne VS Bordeaux à Nantes
- 6 vins
- 2 heures
- 59,00 € / pers
Une découverte des deux régions les plus réputées du monde et de leurs magnifiques vins !
- Découvrir l’histoire des deux régions viticoles
- Apprendre la classification des vins de Bordeaux et Bourgogne
- Apprendre à reconnaître les vins des 2 régions viticoles
- Déguster et analyser 6 vins
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2 heures Découverte des grands vins rouges à Nantes
- 6 vins
- 2 heures
- 59,00 € / pers
Une découverte des grands vins rouges français afin d’apprendre à les identifier et à les déguster.
- Découverte des grands terroirs à vins rouges français
- Connaître les facteurs influençant le style, la qualité et le prix d’un vin
- Savoir décrypter les termes présents sur les étiquettes
- Déguster et analyser 6 vins rouges
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2 heures Accords mets et vins à Nantes
- 6 vins
- 2 heures
- 59,00 € / pers
Subjuguez vos invités et vos papilles en maîtrisant les grandes règles des accords mets et vins, et en découvrant des accords originaux.
- Apprenez les règles de base des accords mets et vin
- Savoir proposer des accords avec des viandes, poissons, fromages et desserts
- Détecter les accords délicats et les pièges à éviter
- Déguster et analyser 6 vins et 3 mets
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2 heures Accords vins et fromages à Nantes
- 6 vins
- 2 heures
- 59,00 € / pers
Devenez un vrai spécialiste des accords vins et fromages, et si vous êtes plutôt fan des accords vins rouges et fromages affinés, attendez-vous à être surpris !
- Découvrir les grandes familles de fromages
- Savoir associer les fromages aux vins
- Découvrir les accords pièges et les accords originaux
- Déguster et accorder 6 vins et 6 fromages