Atelier d’oenologie sur les vins insolites et bio

Le monde du vin est un univers en perpétuelle évolution et chez DEGUST'Emoi, nous sommes très au fait des dernières tendances qui créent l'actualité de la filière viticole.

Déguster uniquement des vins classiques, ne permet pas de faire un tour d'horizon sur l’ensemble des productions.

C’est pourquoi nous proposons nos cours d’œnologie Les Insolites, pour vous embarquer dans un voyage sensoriel et une expérience gustative qui sortent totalement de l'ordinaire.

Au sein de ces cours, vous goûterez des vins oranges, natures, mais également des vins insolites, issus de l'agriculture biologique ou biodynamique. Cet atelier vous mène vers des saveurs inconnues, où tous vos sens seront bouleversés.

Vins oranges, vins oxydatifs, Portos, Madères, Xérès, partez à la rencontre de ces OVNI du vin produits aux quatre coins de l'Europe via notre cours Les Vins Surprenants !

À travers notre cours Lumière sur les vins bios, biody et vivants, faites un focus sur la biodynamie, un mode de production qui attire de plus en plus de domaines, mais également de consommateurs.

Ces cours sont accessibles à tous. Que vous soyez débutant ou un dégustateur averti, ces ateliers vous étonneront par la singularité de ses vins.

  • 59,00 €

    2 heures

    • 6 vins
    • 2 heures
    • 59,00 € / pers

    Dans ce cours d'oenologie à Paris, vous aurez la possibilité de découvrir des vins différents, surprenants, mais aussi et surtout, magnifiques !

    Vins oranges, vins doux naturels vintage et oxydatifs, Portos, Madères, Xérès, partez à la rencontre de ces ovnis du vin produits aux quatre coins de l'Europe !

  • 59,00 €

    2 heures

    • 6 vins
    • 2 heures
    • 59,00 € / pers

    En compagnie de l'auteur du livre « Le vin et la biodynamie, manifeste », découvrez enfin les vins bios ! 

    • Conventionnel, raisonné, bio et biodynamie...quelles différences ? 
    • Comprendre la notion de terroir
    • Découvrir la culture de la vigne et la vinification
    • Déguster et analyser 6 vins insolites