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Les principaux arômes de vin à connaître pour une initiation en oenologie
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Les principaux arômes de vin à connaître pour une initiation en oenologie

Si vous souhaitez apprendre à reconnaître les principaux arômes de vin, nous vous invitons à participer à notre cours d’initiation …

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Comment choisir un stage d’oenologie ?

Vous êtes passionné par l’œnologie et vous souhaitez connaître toutes les subtilités de cette science du vin ? Nos stages …

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Si vous vous posez les questions : comment savoir si le vin est bon ou s’il est mauvais, peut-on ne …

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8 astuces pour bien conserver son vin
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Vous possédez une cave et souhaitez faire vieillir votre vin pour qu’il atteigne son apogée ? Il y a quelques éléments …

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On a tous remarqué la différence de teneur en alcool d’un vin à l’autre, mais concrètement, quels sont les vins les …

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Top 10 des pays les plus grands producteurs de vin

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Chaque région vitivinicole bénéficie d’une classification qui lui est propre. Ainsi toutes les régions ne possèdent pas d’appellations « 1er Cru …

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Vous souhaitez vous initier à la dégustation de rhum et maîtriser ainsi les grandes règles liées à la consommation d’un …

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De façon générale, la dégustation d’un spiritueux s’envisage comme un véritable rituel, organisé selon des règles élémentaires qui encadrent l’expérience …

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C’est le moment tant attendu de l’ouverture de la bouteille de ce nectar si soigneusement choisi (avec un vrai bouchon …

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Qu’est ce qui fixe le prix d’un vin ?

De moins de 3€ à plus de 10 000€, le prix d’une bouteille de vin peut fortement varier et un prix élevé …

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Parmi les défauts d’un vin, le goût de bouchon est le plus fréquemment rencontré et l’un des plus faciles à …

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Le champagne et le crémant se ressemblent beaucoup, mais certaines différences dans leur processus de vinification font qu’ils ne sont pas …

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La carafe est l’un des outils indispensables de l’amateur de vins… Mais, derrière ce mot se cachent plusieurs formes et …

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La vigne a-t-elle besoin d’eau ?

Les agriculteurs irriguent souvent les cultures en été et l’eau est un enjeu majeur dans le secteur agricole. En cette …

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