Cours d’oenologie à Rennes : Initiez-vous dans la capitale de la Bretagne

Notre intervenant Christophe Boisselier, meilleur sommelier de l’année 1990, ainsi que notre formatrice-vigneronne Pauline MOURRAIN, vous attendent pour animer votre cours d’oenologie à Rennes et vous feront découvrir tous les secrets du vin, les grands cépages, les appellations mythiques, mais aussi les grandes règles du service du vin et des accords mets et vins.

Des formations oenologiques à Rennes pour tous, du débutant à l'expert en dégustation de vins

Nos cours d’initiation à l’oenologie s’adressent aussi bien aux néophytes qu’aux connaisseurs ayant de solides bases en oenologie.

Notre programme de formations à l’oenologie à Rennes est évolutif :

De l'initiation Les Clés de la dégustation en passant par la Journée Initiation à la dégustation et Le week-end Initiation à la dégustation pour les débutants.
Des thématiques plus pointues comme Bourgogne VS Bordeaux le classico du vin français ou Les nuances de rouges.
Des Ateliers incontournables pour améliorer vos connaissances.
La découverte de bouteilles mythiques dans nos ateliers Les Grands Crus pour les plus exigeants.
Des ateliers thématiques et gourmands avec nos cours L'essentiels des accords Mets & Vins et Vins & Fromages
L'initiation aux spiritueux avec notre Initiation à la dégustation de whisky

Apprenez les secrets de l’oenologie au coeur de la ville de Rennes

La cathédrale St-Pierre, la chapelle St-Yves, l’église des Jacobins, la basilique Saint-Sauveur, ses maisons à colombages… Et une longue histoire avec le vin. Rennes regorge de trésors !