Les thématiques à Nice

  • 59,00 €

    2 heures

    • 6 vins
    • 2 heures
    • 59,00 € / pers

    Avec ce cours d’oenologie de 2H, apprenez à déguster et à parler d’un vin simplement.
    Votre formatrice-sommelière, Audrey, alternera la dégustation de 6 vins, des sujets théoriques et un atelier ludique de reconnaissance d’arômes.

    • Apprendre le vocabulaire et la méthode de dégustation
    • Découvrir les principaux cépages et appellations
    • Apprendre à bien choisir le vin et à définir ses goûts
    • Déguster et analyser 6 vins

  • 59,00 €

    2 heures

    • 6 vins
    • 2 heures
    • 59,00 € / pers
    Un voyage dans les vignes de Pauillac, Côte-Rôtie et Pommard pour comprendre la richesse de nos terroirs et de nos vins rouges.
    • Découvrir les grands terroirs à vins rouges français
    • Comprendre les facteurs qui influencent les vins
    • Savoir choisir et lire les étiquettes des grands vins rouges
    • Déguster et analyser 6 vins rouges

  • 59,00 €

    2 heures

    • 6 vins
    • 2 heures
    • 59,00 € / pers

    Une virée entre les vignobles de Pauillac et de Nuits-Saint-Georges.
    Devenez un expert des deux régions les plus recherchées au monde !

    • Découvrir l’histoire des deux régions viticoles
    • Apprendre la classification des vins de Bordeaux et Bourgogne
    • Apprendre à reconnaître les vins des 2 régions viticoles
    • Déguster et analyser 6 vins

  • 59,00 €

    2 heures

    • 6 vins
    • 2 heures
    • 59,00 € / pers

    Une dégustation de 6 vins et 6 fromages pour comprendre l’étendue des accords classiques ou originaux !
    Un cours d’oenologie à Nice pour devenir un as des accords vins et fromages. 

    • Découvrir les grandes familles de fromages
    • Savoir associer les fromages aux vins
    • Découvrir les accords pièges et les accords originaux
    • Déguster et accorder 6 vins et 6 fromages

  • 59,00 €

    2 heures

    • 6 vins
    • 2 heures
    • 59,00 € / pers

    Devenir un pro des accords mets et vins est désormais possible grâce à ce cours d’oenologie à Nice, avec 6 vins et 3 mets dégustés.

    • Apprendre les règles de base des accords mets et vins
    • Savoir proposer des accords avec des viandes, poissons, fromages et desserts
    • Détecter les accords délicats et les pièges à éviter
    • Déguster et analyser 6 vins et 3 mets