Le nez et les arômes du vin à distance (Niveau 2)


Présentation

Vous avez suivi le cours d'oenologieLes clés de la dégustation” en présentiel ou en ligne ou vous avez de bonnes connaissances en oenologie ?

Grâce à cet atelier oenologique en ligne, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.

Vous pourrez ainsi classifier les arômes et les saveurs du vin, et réussir à décrire et à parler d'un vin de manière plus précise.

Grâce au coffret de dégustation de 8 vins livré à domicile, et aux vidéos et fiches de dégustations, vous pourrez mettre en pratique les éléments théoriques étudiés.

Cette formation en ligne couvre exactement le même programme que la formation présentielle, au travers de modules “online” composés d’éléments théoriques, de vidéos et de quiz.

Ce programme d’un mois à suivre à distance, créé par DEGUST’Emoi est composé de 7 modules, chaque module pouvant être suivi quand vous le souhaitez, en illimité,  avec la flexibilité maximale qu’offre un programme en ligne !

75,00 € TTC

Aucun cours actuellement

COURS D'OENOLOGIE EN LIGNE : LE NEZ ET LES ARÔMES DU VIN

Grâce à ce cours d’oenologie en ligne, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.

Vous pourrez ainsi classifier les arômes et les saveurs du vin, et réussir à décrire et à parler d'un vin de manière plus précise.

Lors de ce cours d'oenologie en ligne, vous apprendrez aussi à juger le potentiel de garde d’un vin et les grandes règles des accords mets et vins.

Pris au jeu, vous allez développer votre capacité à reconnaître la provenance d'un vin, ses caractéristiques et ses qualités.

Grâce au coffret de dégustation de 8 vins sélectionnés par nos soins et envoyé à votre domicile, et aux vidéos et fiches de dégustations, vous pourrez mettre en pratique les éléments théoriques étudiés.

Cette formation en ligne couvre exactement le même programme que la formation DEGUST'Emoi en  présentiel, au travers de modules “online” composés d’éléments théoriques, de vidéos et de quiz.

Ce programme d’un mois à suivre à distance, créé par DEGUST’Emoi est composé de 8 modules, chaque module pouvant être suivi quand vous le souhaitez, en illimité, avec la flexibilité maximale qu’offre un programme en ligne !

La formation à distance “Le Nez et les arômes du vin (Niveau 2)” est disponible, après validation de votre commande, pour une durée de 4 semaines en ligne.

Vous avez accès à notre académie en ligne pendant 1 mois et vous pouvez donc suivre les modules quand vous le souhaitez, et ceci de manière illimitée.


Tarif :
 1 chèque cadeau ou 75 euros.

Durée complète de la formation : 4H-6h

Nombre de vins dégustés : 8

POUR QUI ? :

Ce cours s’adresse à tous, sans avoir de connaissances spécifiques au préalable.

LES THÈMES ET SUJETS ABORDÉS :

  • Module 1 : Identifier et réussir à reconnaitre les arômes
  • Module 2 : Les grandes familles d'arômes
  • Module 3 : Les défauts du vin
  • Module 4 : La méthode de dégustation
  • Module 5 : Savoir juger le potentiel de garde d'un vin
  • Module 6 : Les grandes règles des accords Mets & Vins
  • Module 7 : Les grands accords Mets & Vins
  • Module 8 : Dégustation et analyse de 8 vins

L'ACADÉMIE EN LIGNE DEGUST'Emoi

Une fois votre commande validée, vous recevrez votre lien pour rejoindre notre académie en ligne moderne et ergonomique.

Vous aurez un accès illimité d’un mois à notre académie en ligne qui inclut :

  • Nos modules de formations en ligne  
  • Des ateliers pratiques et des exercices d’apprentissage
  • Des vidéos pédagogiques
  • Des quiz et des études de cas
  • Des documents à télécharger

Comment se déroulent les dégustations ? :

Après votre inscription, vous recevrez à votre domicile notre coffret de dégustation composé de 8 échantillons de vins que nous avons sélectionnés chez les meilleurs vignerons.

Les dégustations et analyses de ces vins sont visibles sous forme de vidéos et de fiches de dégustation sur notre académie en ligne.

Support pédagogique :

De nombreux documents sont téléchargeables sur notre académie en ligne: des cartes, la méthode et vocabulaire de dégustation, les fiches de dégustation, les fiches techniques des vins, glossaire etc...

COFFRET DEGUSTATION 8 ÉCHANTILLONS DEGUST'Emoi

Grâce à notre coffret dégustation, vous allez pouvoir déguster les mêmes vins que ceux proposés lors de nos cours d’œnologie en "présentiel", de chez vous, afin de rendre votre cours d’œnologie en ligne ludique et instructif.

Votre coffret dégustation sera envoyé directement à votre domicile 48H au plus tard après votre commande. Les délais de livraison sont compris entre 24H et 72H.

La sélection des échantillons de vin de 2cl, conditionnée par notre partenaire Vinovae, est la même que celle proposée lors de nos cours en présentiel.

Sur notre Académie en Ligne, vous pourrez consulter les vidéos et fiches de dégustation de chaque vin.

A TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES VINS DÉGUSTÉS :

  • Domaine Chopin, Bourgogne Pinot Noir 2016
  • Domaine Manoir de la Tête Rouge, Saumur rouge « Bagatelle » 2016
  • Domaine les Bruyères, Viognier "Les Monestiers" Collines Rhodaniennes 2018
  • Château Moulin, Canon-Fronsac 2014
  • Domaine Labranche Laffont, Madiran "Tradition" 2015
  • Domaine Jean-Baptiste Sénat, Minervois « La Nine » 2016
  • Domaine Sylvie Spielmann, Gewurztraminer Bergheim Réserve 2016
  • Domaine de Montgilet, Coteaux de l'Aubance 2016