Une masterclass d’oenologie pour découvrir la diversité et la qualité des vins espagnols.
Une véritable immersion dans les vignobles aux noms évocateurs comme Rioja, Castilla-La Mancha, Priorat, Ribera del Duero …
Cette soirée oenologique exceptionnelle, ludique et conviviale est animée par Nils BIHARI-ANDERSSON, consultant en vins et spiritueux, titulaire du WSET diploma, formateur et spécialiste reconnu des vins espagnols.
Il alternera des sujets théoriques, des anecdotes sur les vignerons et la dégustation de 6 grands vins élaborés par les meilleurs domaines espagnols.
Cette dégustation de vins espagnols sera accompagnée de délicieux mets reflétant la richesse et la diversité de l’Espagne, s'accordant parfaitement avec les vins sélectionnés.
Comment résister à notre soirée Masterclass placée sous le signe du soleil hispanique et l’immense capacité culinaire et viticole de nos voisins les plus proches.
¡ Olé !
POUR QUI ? :Cette formation œnologie reconnue s’adresse aux amateurs en recherche de perfectionnement et de connaissances.
LES THÈMES ET SUJETS ABORDÉS :- Les meilleurs terroirs du vignoble espagnol
- Les principaux cépages autochtones
- Définition et classification des appellations
- L’histoire de ces bouteilles mythiques
- Présentation des domaines et des cuvées
- Pourquoi ces vins sont uniques
- Vinification et élevage de ces cuvées
- Dégustation et analyse de 6 grands vins espagnols
Tarif : 118 euros ou 1 chèque cadeau MasterClass
Durée complète de la formation : 2H30
Nombre de vins dégustés : 6
Lieu de notre MasterClass à Paris :DEGUST'Emoi, 10 rue Saint-Sébastien 75011 Paris
Notre MasterClass se déroule dans notre caveau de dégustation, au sein de DEGUST'Emoi, lieu moderne et cosy, en plein coeur de Paris, à deux pas du célèbre quartier du marais.
Support pédagogique :Un pack pédagogique avec des cartes, méthode et vocabulaire de dégustation ainsi que des fiches de dégustation sera remis à chaque participant au début du cours.
