Bien choisir sa formation certifiante en vin 

DEGUST'Emoi propose quatre formations certifiantes en oenologie a Paris, Lyon et Toulouse, toutes dispensees par des formateurs certifiés , sommeliers et oenologues. Que vous soyez salarié souhaitant utiliser votre CPF, professionnel en reconversion ou amateur desireux d'approfondir vos connaissances, notre equipe pédagogique vous accompagne pour choisir la formation adaptée a votre projet.

Certifié Qualiopi depuis le 29 octobre 2020, DEGUST'Emoi est egalement habilité WSET, la certification en oenologie reconnue dans plus de 70 pays. Nos formations se déroulent en petits groupes (14 participants maximum) pour garantir un suivi individualisé.

Comment choisir sa certification en dégustation de vin ?

Comparaison détaillée de nos formations en vin

Certification Qualiopi

Depuis le 29/10/2020, la certification Qualiopi a été délivrée à DEGUST'Emoi (société Vinotelo) au titre des actions de formation. 

En choisissant notre organisme de formation certifié Qualiopi, vous êtes assuré de notre capacité à dispenser une formation de qualité et de notre professionnalisme.DEGUST'EMOI est un organisme de formation certifié par Qualiopi. Voir le certificat officiel.

A la recherche d'une formation professionnelle en œnologie ?

DEGUST'Emoi vous propose les formations WSET en vins de niveaux 1, 2 et 3 (avec financement CPF) et vous propose également son Certificat de Dégustation (éligible CPF). Prenez rendez-vous avec notre responsable pédagogique pour identifier la formation adaptée à votre projet personnel et préparer votre financement. 

Formations certifiantes en oenologie via votre compte formation (CPF)

Le Certificat de Dégustation

Accessible à Paris et à Toulouse, cette formation en vin reconnue par l'État vous permettra de développer une expertise professionnelle en matière de dégustation.

Vous serez en mesure de développer votre aptitude à déguster de manière professionnelle et de rédiger des commentaires de dégustation. Vous allez découvrir les grands terroirs viticoles français, ainsi que les vins des grands pays viticoles européens.

Apprenez aussi à constituer et gérer une cave et à reconnaître les indicateurs de qualité des vins et des spiritueux.

Grâce à cette formation certifiante en œnologie, vous serez en mesure de commenter des vins avec un vocabulaire précis et professionnel, valorisant le caractère gustatif lié au terroir et d’organiser et d’animer des dégustations de vins.

Durée de la formation : 6 journées en présentiel / 3 journées en distanciel sur notre plateforme

Tarif : 1 950 € TTC

Un pack pédagogique contenant un livre, des cartes viticoles et des photos sera remis à chaque participant au début de la formation. 

Financez directement votre formation depuis le site du CPF : à Paris / à Toulouse.

Certification WSET en vins de niveau 3 

Le WSET en vins de niveau 3 est de nouveau accessible via un financement CPF depuis début 2026. Attention, la validation du CPF n'est accordée que pour les personnes travaillant déjà dans le monde du vin. Pour les autres, un financement personnel reste bien entendu envisageable. 

La formation certifiante WSET de niveau 3 en vin offre une connaissance approfondie du vin et de sa dégustation, idéal pour permettre aux professionnels du secteur CHR et de la vente au détail de bien conseiller des vins. C’est une formation destinée aux personnes avancées diplômées du niveau 2 ou ayant suivi une formation équivalente.

Le WSET de niveau 3 est exigeant et demande un travail personnel conséquent. Les stagiaires sont amenés à retenir un grand nombre d’informations concernant les régions viticoles, les indications géographiques et climatiques, les cépages et leurs caractéristiques, les classifications ainsi que les procédures de vinification. Le travail et la rigueur sont donc les clés de la réussite de cette certification.   

• Durée de la formation : 5 journées / 35 heures
• Au moment de l'inscription, vous recevrez un kit pédagogique vous permettant de préparer au mieux l'examen se déroulant le dernier jour de la formation.
• Tarifs:
  • Certificat WSET niveau 3 (via CPF): 1 390€ TTC
  • Certificat WSET niveau 3 (autres financements): 1 290 € TTC

Autres formations certifiantes WSET, non-éligibles CPF :

DEGUST'Emoi vous propose les formations certifiantes en oenologie à Paris et Lyon issues de la fameuse école WSET - Wine & Spirit Education Trust -, accessibles quel que soit votre niveau de connaissances.

Nous vous proposons les premiers niveaux en vins en présentiel.

Riches de plus de 50 ans d'expérience dans la formation en dégustation de vins et de spiritueux , les formations WSET sont un gage d'excellence et permettent à chacun d'acquérir les connaissances nécessaires pour devenir un spécialiste en oenologie et en spiritueux.

Certification WSET en vins niveau 1

La formation certifiante WSET de niveau 1 en vins s'adresse principalement aux personnes qui se destinent à  exercer un premier emploi dans le domaine du vin, ou aux personnes curieuses de découvrir le monde du vin. Elle constitue donc une introduction idéale pour tout amateur débutant.

Si vous avez déjà des bases sur le vin, il est suggéré de passer directement au niveau 2. Le niveau 1 est véritablement une formation pour des personnes qui n’ont aucun bagage dans le monde du vin.

Après cette initiation, les stagiaires seront capables de  décrire un vin et de déceler les grands principes d’un accord mets et vins.

Nos formations WSET en vins de niveau 1 en vins sont proposées à Paris et à Lyon.

• Durée de la formation : 1 journée / 7 heures
• Au moment de l'inscription, vous recevrez un kit pédagogique vous permettant de préparer au mieux l'examen se déroulant lors de la dernière heure de la formation.
• Tarif : 250€ TTC

Certification WSET en vins niveau 2

La formation certifiante WSET de niveau 2 en vin est adaptée aux personnes possédant un bon niveau de connaissance en vin et souhaitant compléter leurs compétences personnelles ou professionnelles. Ce niveau est donc à destination des débutants et des niveaux intermédiaires qui souhaitent acquérir plus d’expériences et de connaissances dans le domaine du vin. 

Posséder cette certification est très apprécié pour des fonctions commerciales ou bien le service client dans le secteur hôtelier, la vente au détail et la vente en gros.

Même si le niveau 2 reste accessible à tous, il est important de ne pas négliger la phase de préparation et d’étude.

Nos formations WSET en vins niveau 2 en vins sont proposées à Paris et à Lyon.

• Durée de la formation : 3 journées / 21 heures
• Au moment de l'inscription, vous recevrez un kit pédagogique vous permettant de préparer au mieux l'examen se déroulant lors de la dernière heure de la formation.
• Tarif : 750€ TTC

A qui s’adressent nos formations certifiantes? Pré-requis.

Les formations certifiantes proposées par DEGUST'Emoi ne comportent aucun pré-requis à part celui d'être majeur à la date de la formation.

VOUS SOUHAITEZ UTILISER VOTRE CPF AVANT LA RETRAITE

Les formations WSET niveau 3 et le Certificat de Degustation sont tous deux éligibles au Compte Personnel de Formation. Que vous ayez des connaissances en oenologie ou non, notre responsable pédagogique vous aide à choisir la formation la mieux adaptée à votre profil et à monter votre dossier CPF.

VOUS ENVISAGEZ UNE RECONVERSION DANS LE MONDE DU VIN

Le Certificat de Degustation et le WSET niveau 3 sont les deux certifications les plus reconnues pour une reconversion professionnelle dans le secteur viticole. Restauration, negoce, sommellerie, journalisme vinicole : nos anciens stagiaires exercent aujourd'hui dans l'ensemble de ces metiers.

Attention: Le WSET en vins de niveau 3 via le CPF est exclusivement réservé aux personnes travaillant de le monde du vin.

VOUS ETES UN AMATEUR SOUHAITANT ALLER PLUS LOIN

Apres nos ateliers d'initiation, de nombreux amateurs choisissent de franchir le pas et de se certifier. Le WSET niveau 1 est un excellent premier diplome — il se prépare en une seule journée et est accessible sans aucun prérequis.

Lieux des formations certifiantes en oenologie

Nos formations certifiantes en œnologie ont lieu dans un cadre adapté à l'enseignement.

Paris (toutes formations):

DEGUST'Emoi

10 Rue St Sébastien

75011 Paris

Accès limité pour les personnes à mobilité réduite (absence d'accès PMR).

Lyon : uniquement pour les formations WSET 1 et 2:

Le chai Saint Olive

34 rue Malesherbes

69006 Lyon

Lieu accessible aux personnes à mobilité réduite (accès PMR) ou en situation de handicap

Toulouse (Blagnac) : uniquement la formation "Le Certificat de Dégustation"

La Degust 

43 roue de Grenade

31700 BLAGNAC

ACCUEIL DES PERSONNES À MOBILITÉ RÉDUITE OU EN SITUATION DE HANDICAP :

Pour tout renseignement complémentaire sur nos mesures et nos partenaires pour l'accueil et l'accompagnement du public en situation de handicap merci de nous contacter au 01 55 28 61 42 ou par mail : contact@degustationsdevins.com

Financement 

Deux de nos formations certifiantes sont éligibles au Compte Personnel de Formation (CPF) : le Certificat de Degustation (1 950€) et le WSET niveau 3 (1 490€ en financement CPF). Cliquez ici pour savoir comment les financer. 

Les formations non-eligibles CPF (WSET 1 et 2) peuvent etre financées via votre OPCO si vous etes salarié, ou par Pole Emploi (AIF) si vous êtes demandeur d'emploi. Notre equipe pédagogique vous accompagne dans vos demarches de financement.