Bien choisir sa formation certifiante en vin
Pour tout renseignement détaillé sur nos formations certifiantes, nous vous invitons à prendre rdv avec notre équipe pédagogique.
Comment choisir sa certification en dégustation de vin ?
| Avec un financement CPF | Sans CPF | |
|---|---|---|
| Si vous avez peu de temps à y consacrer (1 journée max) | - | Envisagez de démarrer votre formation avec le WSET de niveau 1 en vins (une journée requise) |
|
S'il est important pour vous de vous concentrer sur les vins bio |
Le Certificat de Dégustation, notre formation la plus complète, se base sur la dégustation d'une sélection de vins 100% bio et/ou biodynamie. | |
|
Si vous recherchez une certification reconnue à l'international |
Envisagez la formation WSET de niveau 3 en vins, éligible CPF (il est recommandé d'avoir suivi auparavant la formation WSET de niveau 2) | Commencez par le WSET de niveau 1 en vins ou directement avec le WSET de niveau 2. |
|
Si vous comptez vous professionaliser / vous reconvertir dans l'univers du vin |
Le Certificat de Dégustation, notre formation en oenologie la plus complète, vous permettra de démarrer ou de poursuivre votre reconversion. | |
Certification Qualiopi
Depuis le 29/10/2020, la certification Qualiopi a été délivrée à DEGUST'Emoi (société Vinotelo) au titre des actions de formation.

En choisissant notre organisme de formation certifié Qualiopi, vous êtes assuré de notre capacité à dispenser une formation de qualité et de notre professionnalisme.DEGUST'EMOI est un organisme de formation certifié par Qualiopi. Voir le certificat officiel.
A la recherche d'une formation professionnelle en œnologie ?
DEGUST'Emoi vous propose les formations WSET en vins de niveaux 1, 2 et 3 (avec financement CPF) et vous propose également son Certificat de Dégustation (éligible CPF). Prenez rendez-vous avec notre responsable pédagogique pour identifier la formation adaptée à votre projet personnel et préparer votre financement.
Formations certifiantes en oenologie via votre compte formation (CPF)
Le Certificat de Dégustation
Cette formation en vin reconnue par l'État vous permettra de développer une expertise professionnelle en matière de dégustation.
Vous serez en mesure de développer votre aptitude à déguster de manière professionnelle et de rédiger des commentaires de dégustation. Vous allez découvrir les grands terroirs viticoles français, ainsi que les vins des grands pays viticoles européens.
Apprenez aussi à constituer et gérer une cave et à reconnaître les indicateurs de qualité des vins et des spiritueux.
Grâce à cette formation certifiante en œnologie, vous serez en mesure de commenter des vins avec un vocabulaire précis et professionnel, valorisant le caractère gustatif lié au terroir et d’organiser et d’animer des dégustations de vins.
Durée de la formation : 6 journées en présentiel / 3 journées en distanciel sur notre plateforme
Tarif : 1 950 € TTC
Un pack pédagogique contenant un livre, des cartes viticoles et des photos sera remis à chaque participant au début de la formation.
Financez directement votre formation depuis le site du CPF.
Certification WSET en vins de niveau 3
Le WSET en vins de niveau 3 est de nouveau accessible via un financement CPF depuis début 2026. Attention, la validation du CPF n'est accordée que pour les personnes travaillant déjà dans le monde du vin. Pour les autres, un financement personnel reste bien entendu envisageable.
La formation certifiante WSET de niveau 3 en vin offre une connaissance approfondie du vin et de sa dégustation, idéal pour permettre aux professionnels du secteur CHR et de la vente au détail de bien conseiller des vins. C’est une formation destinée aux personnes avancées diplômées du niveau 2 ou ayant suivi une formation équivalente.
Le WSET de niveau 3 est exigeant et demande un travail personnel conséquent. Les stagiaires sont amenés à retenir un grand nombre d’informations concernant les régions viticoles, les indications géographiques et climatiques, les cépages et leurs caractéristiques, les classifications ainsi que les procédures de vinification. Le travail et la rigueur sont donc les clés de la réussite de cette certification.
- Durée de la formation : 5 journées / 35 heures
- Au moment de l'inscription, vous recevrez un kit pédagogique vous permettant de préparer au mieux l'examen se déroulant le dernier jour de la formation.
- Tarifs:
- Certificat WSET niveau 3 (via CPF): 1 390€ TTC
- Certificat WSET niveau 3 (autres financements): 1 290 € TTC
Autres formations certifiantes WSET, non-éligibles CPF :
DEGUST'Emoi vous propose les formations certifiantes en oenologie à Paris et Lyon issues de la fameuse école WSET - Wine & Spirit Education Trust -, accessibles quel que soit votre niveau de connaissances.
Nous vous proposons les premiers niveaux en vins en présentiel.
Riches de plus de 50 ans d'expérience dans la formation en dégustation de vins et de spiritueux , les formations WSET sont un gage d'excellence et permettent à chacun d'acquérir les connaissances nécessaires pour devenir un spécialiste en oenologie et en spiritueux.
Certification WSET en vins niveau 1
La formation certifiante WSET de niveau 1 en vins s'adresse principalement aux personnes qui se destinent à exercer un premier emploi dans le domaine du vin, ou aux personnes curieuses de découvrir le monde du vin. Elle constitue donc une introduction idéale pour tout amateur débutant.
Si vous avez déjà des bases sur le vin, il est suggéré de passer directement au niveau 2. Le niveau 1 est véritablement une formation pour des personnes qui n’ont aucun bagage dans le monde du vin.
Après cette initiation, les stagiaires seront capables de décrire un vin et de déceler les grands principes d’un accord mets et vins.
Nos formations WSET en vins de niveau 1 en vins sont proposées à Paris et à Lyon.
- Durée de la formation : 1 journée / 7 heures
- Au moment de l'inscription, vous recevrez un kit pédagogique vous permettant de préparer au mieux l'examen se déroulant lors de la dernière heure de la formation.
- Tarif : 250€ TTC
Certification WSET en vins niveau 2
La formation certifiante WSET de niveau 2 en vin est adaptée aux personnes possédant un bon niveau de connaissance en vin et souhaitant compléter leurs compétences personnelles ou professionnelles. Ce niveau est donc à destination des débutants et des niveaux intermédiaires qui souhaitent acquérir plus d’expériences et de connaissances dans le domaine du vin.
Posséder cette certification est très apprécié pour des fonctions commerciales ou bien le service client dans le secteur hôtelier, la vente au détail et la vente en gros.
Même si le niveau 2 reste accessible à tous, il est important de ne pas négliger la phase de préparation et d’étude.
Nos formations WSET en vins niveau 2 en vins sont proposées à Paris et à Lyon.
- Durée de la formation : 3 journées / 21 heures
- Au moment de l'inscription, vous recevrez un kit pédagogique vous permettant de préparer au mieux l'examen se déroulant lors de la dernière heure de la formation.
- Tarif : 750€ TTC
A qui s’adressent nos formations certifiantes? Pré-requis.
Les formations certifiantes proposées par DEGUST'Emoi ne comportent aucun pré-requis à part celui d'être majeur à la date de la formation.
Professionnels, novices ou amateurs avertis, nos différentes formations certifiantes vous permettront d'évoluer à votre rythme.
Nos formations certifiantes en oenologie s'adressent et s'adaptent à tous les profils :
- Personnes travaillant dans les domaines de la restauration, l'hôtellerie, ainsi que la production et distribution de vins ou de spiritueux.
- Amateurs souhaitant acquérir de grandes connaissances en matière de vins et spiritueux, et désirant obtenir un diplôme reconnu mondialement.
- Étudiants souhaitant compléter une formation générale.
- Personnes en reconversion professionnelle.
Attention: Le WSET en vins de niveau 3 via le CPF est exclusivement réservé aux personnes travaillant de le monde du vin.
Lieux des formations certifiantes en oenologie
Nos formations certifiantes en œnologie ont lieu dans un cadre adapté à l'enseignement.
Paris (toutes formations):
DEGUST'Emoi
10 Rue St Sébastien
75011 Paris
Accès limité pour les personnes à mobilité réduite (absence d'accès PMR).
Lyon : uniquement pour les formations WSET 1 et 2:
Le chai Saint Olive
34 rue Malesherbes
69006 Lyon
Lieu accessible aux personnes à mobilité réduite (accès PMR) ou en situation de handicap
Toulouse (Blagnac) : uniquement la formation "Le Certificat de Dégustation"
La Degust
43 roue de Grenade
31700 BLAGNAC

ACCUEIL DES PERSONNES À MOBILITÉ RÉDUITE OU EN SITUATION DE HANDICAP :
Pour tout renseignement complémentaire sur nos mesures et nos partenaires pour l'accueil et l'accompagnement du public en situation de handicap merci de nous contacter au 01 55 28 61 42 ou par mail : contact@degustationsdevins.com
5 cours disponibles :
