La formation WSET 1 est une formation certifiante en vins et spiritueux destinée à former les débutants en vin, en leur apportant une connaissance plus approfondie de l’œnologie. La formation WSET de niveau 1 est proposée par l’organisme Wine & Spirit Education Trust, qui possède 50 ans d’expérience dans la conception et la délivrance de programmes de formations et de diplômes dans le domaine des vins et des spiritueux. Reconnu mondialement, le diplôme WSET niveau 1 est éligible au CPF (Compte Personnel de Formation) si vous souhaitez obtenir une aide pour le financement de votre formation WSET 1.
Formation WSET
À qui s’adresse la formation WSET de niveau 1 ?
La formation WSET 1 s’adresse essentiellement aux novices en vins souhaitant se lancer dans le secteur, ou aux amateurs de vins et de spiritueux, désireux d’obtenir un diplôme reconnu mondialement certifiant leurs connaissances en vins.
La formation WSET de niveau 1 est une formation certifiante en œnologie qui se déroule à Lyon ou à Paris, et qui vous offrira une première approche pratique de l’univers viticole.
Cette formation vous permettra de découvrir les grands types de vin et de les reconnaître rapidement par la vue, l’odorat ou le goût. Vous développerez par ailleurs au cours de cette formation les compétences élémentaires nécessaires pour décrire précisément les vins et trouver les bons accords mets et vins.
Les objectifs de la formation WSET Niveau 1 sont ainsi l’apprentissage des connaissances de base sur le vin, l’apprentissage de la méthode de dégustation WSET, la compréhension des différents types de vin, la connaissance de la conservation du vin, la maîtrise des principes de base du service des vins, et enfin la compréhension des principes de base des accords mets et vins.
Les modalités de la formation WSET de niveau 1
La formation WSET 1 se déroule exclusivement à Lyon ou à Paris sur une journée de 7 heures, sous la supervision de formateurs qualifiés et reconnus pour leur connaissance des vins et des spiritueux. Limitée à 14 participants, la formation WSET Niveau 1 vous offrira un contact privilégié avec les formateurs, afin que vous puissiez leur poser toutes les questions qui vous viendront au cours de la dégustation des 12 vins que vous serez invité à découvrir dans le cadre de votre formation.
Un support pédagogique vous sera par ailleurs envoyé après l’enregistrement de votre inscription sous la forme d’un livret contenant tous les détails et toutes les modalités de la formation pour vous aider à réussir l’examen final.
Vous pourrez ainsi commencer à vous familiariser avec la méthode et le vocabulaire de la dégustation, mais aussi noter vos commentaires et vos impressions de dégustation sur les feuilles libres de votre livret.
La formation WSET 1 est validée par un diplôme qui vous sera remis à la fin de la journée si vous réussissez l’examen final. Le certificat qui vous sera délivré sera accompagné par un insigne WSET, attestant de votre participation à la formation et certifiant de l’acquisition de vos connaissances en œnologie et en dégustation de vins.
L’examen de fin de formation est composé d’un questionnaire à choix multiples de 30 questions. Vous réussirez l’examen si vous répondez correctement à 70 % des questions en 45 minutes.
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