Le cabernet franc : Un cépage robuste et international
Comptant parmi les plus anciens cépages rouge du bordelais, le cabernet franc a bâti sa réputation sur la finesse, fort …
Le grenache noir : l’un des cépages les plus plantés
Le grenache noir est venu d’Espagne en France pour le plus grand bonheur des amateurs de vins issus de Provence, …
Le Pinot noir : Le cépage star de Bourgogne… et d’ailleurs !
Le pinot noir est un cépage cultivé sur pas moins de quatre continents. Ce cépage s’est taillé une jolie réputation sur …
Domaine de Fosse-sèche, le meilleur du Pire
Au cœur de la vallée de la Loire, le Domaine de Fosse-Sèche conduit 15 hectares de vignes en agriculture biologique. …
Sylvain Dittière, vigneron d’avenir et de passion à Saumur
Saumur regorge de nouveaux talents, et Sylvain Dittière fait incontestablement partie de l’un de ses plus grands espoirs. Focus sur …
Millésime 2016, interview croisée de vignerons
Grande ou petite année ? Le millésime 2016 est depuis de nombreux mois au cœur des discussions vinophiles. Pour en savoir …
L’appellation Châteauneuf-du-Pape
Château Rayas, Domaine de la Janasse, Château de Beaucastel… Plusieurs siècles après son émergence, Châteauneuf-du-Pape est toujours synonyme de vins d’exception ! Il …
L’appellation Côte-Rôtie : Des crus exceptionnels recherchés des connaisseurs
Les vins de l’appellation Côte-Rôtie ne sont pas un secret pour les amateurs de flacons d’exception. Ces derniers rivalisent avec …
Domaine Mélaric : un domaine authentique
Situé dans le sud Saumurois, le domaine Mélaric, contraction des deux prénoms de leurs propriétaires (Mélanie et Aymeric), s’affirme millésimes …
Domaine de la Grand’ Cour : un domaine de référence dans le Beaujolais
Présentation du domaine de la Grand’ Cour Producteur en AOC Fleurie et Brouilly sur le domaine de la Grand’ …
Le Sauvignon Blanc : Un grand cépage de la vallée de la Loire
Parlons aujourd’hui du Sauvignon Blanc, grand cépage blanc répandu un peu partout dans le monde et qui donne des vins …
AOC Fleurie : L’appellation qualitative du Beaujolais
La célèbre AOC Fleurie (AOC et AOP) se situe dans le vignoble du Beaujolais, et fait partie de la région viticole …