Lors de ce cours sur les Whiskies à La Rochelle, partez à la découverte de ce spiritueuxaux multiples facettes.
Blends, single malts ou Whiskies de grain d’Irlande, d’Ecosse, du Japon mais aussi de France...Explorer cet univers riche et complexe et devenez un vrai spécialiste!Ce cours d'oenologie instructif, ludique et convivial est animé par un sommelier ou œnologue diplômé.
Le parcours pédagogique alterne entre des sujets théoriques, des ateliers ludiques de reconnaissance d’arômes et la dégustation de 5 Whiskys élaborés par les meilleures distilleries.
Notre cours sur le Whisky s'adresse à :- Ce cours s’adresse à tous, sans avoir de connaissances spécifiques au préalable,
- Ce cours est pensé aussi pour ceux qui apprécie ce spiritueux,
- Ou toutes personnes désireuse de s'initi à cet univers.
- Les différentes techniques d’élaboration du whisky
- Les grands pays producteurs de whisky: Ecosse, Irlande, Etats Unis, Japon...
- Les principales familles d’arômes rencontrées, lors d'une dégustation
- Initiation au vocabulaire de dégustation du Whisky
- Comment déguster un whisky et réaliser un commentaire de dégustation
- Les accords mets et whisky originaux
Durée complète de la formation : 2H
Nombre de Whisky dégustés : 5
Lieu des dégustations de Whisky à La Rochelle : HÔTEL**** LE CHAMPLAIN, 30 rue Rambaud, 17000 LA ROCHELLE En plus de votre initiation au Whisky :Un livret sera remis à chaque participant avec le détail du contenu du cours, des cartes, des photos, la méthode et le vocabulaire de la dégustation, les arômes classés par famille et des feuilles libres pour noter vos impressions et vos commentaires de dégustation.
