initiation au whisky à La Rochelle
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Initiation au whisky à La Rochelle


Le cours

Des techniques de distillation en passant par l’histoire et les grands pays producteurs, sans oublier la dégustation de 5 grands Whiskys, découvrez les secrets et subtilités de ce noble spiritueux.

Techniques d’élaboration, grands pays producteurs, méthode de dégustation, accords mets et Whisky, grâce à cet atelier thématique,le Whisky n’aura plus de secret pour vous.

Ce que vous apprendrez :

  • Les techniques d’élaboration du whisky
  • Les grands pays producteurs: Ecosse, Irlande, Etats Unis, Japon...
  • Les principales familles d’arômes rencontrées
  • Initiation au vocabulaire de dégustation du Whisky
  • Comment déguster un whisky et réaliser un commentaire de dégustation
  • Les accords mets et whisky originaux
En savoir plus

Présentation de l'oenologue

Ingénieur en agriculture et fils d’éleveur, Vincent Loussouarn aime la terre et les terroirs !

Après une première vie à l’international, ce passionné de vin change de cap et décroche le diplôme de "Sommelier-conseil, caviste" de l’Université du Vin où il termine major de sa promotion. Dans la foulée, il obtient également le WSET niveau 3 en vins.

→ En savoir + sur Vincent

Vins de la dégustation

A TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES WHISKY DÉGUSTÉS :
  • ARMORIK (France)
  • GREEN SPOT (Irlande)
  • NIKKA COFFEY GRAIN (Japon)
  • ANCNOC 12 ANS (Ecosse)
  • KILCHOMAN SANAIG (Ecosse)
Offrir
Réserver une date
65,00 € TTC/ par personne

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SÉANCE DE DÉGUSTATION DE WHISKY À LA ROCHELLE : INITIATION À LA DÉGUSTATION DE WHISKY

Lors de ce cours sur les Whiskies à La Rochelle, partez à la découverte de ce spiritueuxaux multiples facettes.

Blends, single malts ou Whiskies de grain d’Irlande, d’Ecosse, du Japon mais aussi de France...

Explorer cet univers riche et complexe et devenez un vrai spécialiste!Ce cours d'oenologie instructif, ludique et convivial est animé par un sommelier ou œnologue diplômé.

Le parcours pédagogique alterne entre des sujets théoriques, des ateliers ludiques de reconnaissance d’arômes et la  dégustation de 5 Whiskys élaborés par les meilleures distilleries.

Notre cours sur le Whisky s'adresse à :
  • Ce cours s’adresse à tous, sans avoir de connaissances spécifiques au préalable,
  • Ce cours est pensé aussi pour ceux qui apprécie ce spiritueux,
  • Ou toutes personnes désireuse de s'initi à cet univers.
Notre cours sur le Whisky abordera les thèmes et sujets suivant :
  • Les différentes techniques d’élaboration du whisky
  • Les grands pays producteurs de whisky: Ecosse, Irlande, Etats Unis, Japon...
  • Les principales familles d’arômes rencontrées, lors d'une dégustation
  • Initiation au vocabulaire de dégustation du Whisky
  • Comment déguster un whisky et réaliser un commentaire de dégustation
  • Les accords mets et whisky originaux


Tarif :
 1 chèque cadeau ou 65 euros.

Durée complète de la formation : 2H

Nombre de Whisky dégustés : 5

Lieu des dégustations de Whisky à La Rochelle :
HÔTEL**** LE CHAMPLAIN, 30 rue Rambaud, 17000 LA ROCHELLE
En plus de votre initiation au Whisky :

Un livret sera remis à chaque participant avec le détail du contenu du cours, des cartes, des photos, la méthode et le vocabulaire de la dégustation, les arômes classés par famille et des feuilles libres pour noter vos impressions et vos commentaires de dégustation.

Ingénieur en agriculture et fils d’éleveur, Vincent Loussouarn aime la terre et les terroirs !

Après une première vie à l’international, ce passionné de vin change de cap et décroche le diplôme de "Sommelier-conseil, caviste" de l’Université du Vin où il termine major de sa promotion. Dans la foulée, il obtient également le WSET niveau 3 en vins.

→ En savoir + sur Vincent
A TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES WHISKY DÉGUSTÉS :
  • ARMORIK (France)
  • GREEN SPOT (Irlande)
  • NIKKA COFFEY GRAIN (Japon)
  • ANCNOC 12 ANS (Ecosse)
  • KILCHOMAN SANAIG (Ecosse)