SOIF DE SAVOIR
Découvrez notre nouveau podcast où nous déchiffrons avec les formatrices-formateurs de DEGUST’EMoi un terme technique utilisé en viticulture, vinification ou en dégustation.
DESCRIPTION DE L’EPISODE
Bienvenue dans le podcast “soif de savoir” qui décrypte les termes techniques de la viticulture, de la vinification et du monde du vin.
Bâtonnage, fermentation malo-lactique, enherbement, vendanges en vert, réduction, ample, boisé, grâce à l’éclairage des formatrices et formateurs de DEGUST’Emoi, le vin n’aura plus de secret pour vous !
Je suis Vincent Fiorani, fondateur de la société DEGUST’Emoi, leader des cours et des formations en oenologie en France, et je suis heureux de vous présenter le podcast “Soif de savoir”
