Entre le retour des vacances et la rentrée scolaire, la foire aux vins d’automne est l’occasion idéale pour refaire le plein de votre cave
Les amateurs de vins de Bourgogne, de Bordeaux ou d’autres régions attendent cet évènement pour opérer une sélection, se constituer un stock de vin de France en
grande quantité et remplir leur cave à bon prix.
Mais, quand on n’y connaît rien ou peu de choses en vin, trouver les bons conseils peut être difficile, surtout en grande surface où ils sont souvent inexistants. Alors, comment
dénicher les rares bouteilles de qualité parmi l’immensité de l’offre proposée par les grandes enseignes ?
Il est indispensable de se préparer (feuilleter les catalogues), de se fixer un budget et un cadre d’achats : des vins à boire rapidement, à garder quelques années, pour un événement spécial ou les fêtes de fin d’année ?
Oui, cela réclame du temps, de la curiosité aussi, et de l’énergie… mais surtout beaucoup de plaisir !
Dernier conseil : il est judicieux d’assister aux soirées inaugurales proposées par de nombreuses enseignes. Ces événements permettent souvent de goûter les vins, parfois en présence des vignerons eux-mêmes.
Il n’y a pas une « meilleure » foire aux vins en soi, car cela dépend de ce que vous recherchez : qualité, diversité, prix, etc. Cependant, certaines foires aux vins sont
particulièrement renommées et attendues en France.
Foire aux Vins Leclerc : Souvent citée pour son vaste choix et ses prix compétitifs, cette foire est une référence pour de nombreux amateurs de vin. Elle propose une sélection
variée, allant des vins de tous les jours aux grands crus.
Foire aux Vins Carrefour : Carrefour est également bien connu pour sa large sélection de vins. Leur foire aux vins offre une bonne diversité, incluant des vins français et internationaux, avec des promotions intéressantes.
Foire aux Vins Auchan : Auchan se distingue par une sélection rigoureuse de vins et une bonne représentation des régions viticoles françaises. Ils proposent souvent des dégustations et des conseils pour aider les clients à faire leur choix.
Foire aux Vins Monoprix : un esprit « caviste urbain » qui propose une large sélection et des dégustations pour aider le consommateur dans ses choix.
Foire aux Vins Intermarché : Intermarché se concentre sur des offres attractives et une sélection de vins de qualité, incluant des découvertes régionales et des vins bio.
Cavistes spécialisés et magasins en ligne : Des enseignes comme Nicolas ou Lavinia proposent des foires aux vins avec une sélection soignée et des conseils d’experts. Les sites en ligne comme Wineandco et Vinatis offrent également des foires aux vins avec une large gamme et des facilités d’achat à distance.
Chaque enseigne propose ses propres dates et sélections, il est donc judicieux de consulter leurs catalogues pour trouver les offres qui correspondent le mieux à vos goûts et à votre budget.
Mais Foire aux Vins ou pas, il est important de pratiquer la dégustation… Pour progresser, un seul (bon) moyen : participer aux ateliers de Dégust’Émoi.
Rédactrice : Isabelle Johanet