Atelier cocktail à Lyon : Découverte
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Cours de Cocktails à Lyon : Découverte
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Cours de Cocktails à Lyon : Découverte


Le cours

Vous êtes adepte des cocktails et souhaitez apprendre à les réaliser vous même ? 

Lors de cet atelier cocktail "Découverte" à Lyon, vous allez voyager à travers les continents avec plusieurs cocktails inventés lors de 3 époques clés. 

Notre professionnel mixologue vous apprendra les astuces et les techniques vous permettant de maîtriser les bases de la mixologie et de surprendre vos amis ! En savoir plus

Votre bar à cocktails

Votre bar à cocktails à Lyon : Le Pélican

Marre du classique Mojito ? Ça tombe bien, les barmans du Pélican sauront vous surprendre avec leurs cocktails tous plus originaux les uns que les autres.
Aymeric, propriétaire du lieu a fait ses armes chez “The Clarendon et Milk and Honey” à Londres et sacré deux fois meilleurs bar à cocktails du monde et a gagné de nombreux concours, dont les célèbres “Trophées du bar” et “World Class”.

Idéalement placé à côté du quartier des Terreaux, les barmans professionnels du “Pélican” vous feront découvrir le temps d’un atelier cocktail à Lyon, les techniques de bases pour réaliser les grands cocktails, l’art de mixer des ingrédients pour obtenir un équilibre, des saveurs et texture unique et devenir un véritable pro du cocktail !

Le Pélican
7 Rue Terme
69001 Lyon

Vins de la dégustation

À titre d’exemple, voici la liste des cocktails préparés durant le cours :

  • EXPRESSO MARTINI ( liqueur de café, expresso, sirop de sucre, vodka )
  • WHISKY SOUR ( Bourbon, jus de citron, sirop de sucre, blanc d’oeuf )
  • DRY MARTINI ( gin, vermouth dry, live verte )
  • NEGRONI ( gin, vermouth rouge, compari, zeste d’orange )
  • MOJITO( rhum cubain, ½ citron vert, sucre blanc, menthe fraîche, glace pilée, soda )
  • SPRITZ ( aperol, prosecco, eau de Seltz )

Nous, ainsi que nos partenaires mixologues, prenons le plus grand des soins à la sélection de cocktails qui vous est proposée.

DEGUST’’Emoi a fait le choix de n’utiliser que des produits de première qualité ainsi que des spiritueux sélectionnés avec la plus grande attention, en provenance des meilleures distilleries.

Offrir
Réserver une date
75,00 € TTC/ par personne

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COURS DE COCKTAILS À LYON : ATELIER DÉCOUVERTE

Un atelier cocktail à Lyon pour apprendre les astuces et les techniques vous permettant de maîtriser les bases du cocktail et de la mixologie.

Après avoir étudier les différentes familles et types de cocktails, vous apprendrez à réaliser de merveilleux cocktails qui vous permettront d’épater vos amis!

Nous vous accueillons pour nos cours de cocktails à Lyon dans le cadre élégant et cosy du fameux bar à cocktails “Le Grisbi”, dont certains barmans ont été lauréat des compétitions “Trophées du bar” et “World Class” !

Idéalement placé à côté du quartier des Terreaux, les barmans professionnels du “Grisbi” vous feront découvrir le temps de nos ateliers cocktails à Lyon, les techniques de bases pour réaliser les grands cocktails, l’art de mixer des ingrédients pour obtenir un équilibre, des saveurs et texture unique et devenir un véritable pro du cocktail!

Ils alterneront théorie et pratique pour vous permettre d’apprendre à réaliser des cocktails délicieux élaborés avec les meilleurs produits afin de les recréer chez vous.

Pour qui ? :

Ce cours de cocktails à Lyon s’adresse à tous, sans avoir de connaissances spécifiques au préalable.

Les thèmes et sujets abordés :
  • L'Histoire des cocktails
  • Les différents familles et types de cocktails
  • Les points clés pour réaliser un bon cocktail
  • Présentation du matériel
  • Présentation des produits utilisés
  • Démonstration et réalisation des cocktails
  • Astuces, bons plans et anecdotes par un professionnel
  • Remise de fiches recettes pour reproduire les Cocktails chez vous
  • Dégustation et analyse des cocktails réalisés


Tarif :
 1 chèque cadeau ou 75 euros.

Durée complète de la formation : 2H

Nombre de cocktails dégustés : entre 4 et 6

Lieu des cours de cocktails à Lyon :

Bar à Cocktails "Le Grisbi"
1 rue Chavanne
69001 Lyon

Nous vous accueillons pour notre cours de cocktails à Lyon au bar "Le Grisibi" idéalement situé à proximité de l'hôtel de ville.

Votre bar à cocktails à Lyon : Le Pélican

Marre du classique Mojito ? Ça tombe bien, les barmans du Pélican sauront vous surprendre avec leurs cocktails tous plus originaux les uns que les autres.
Aymeric, propriétaire du lieu a fait ses armes chez “The Clarendon et Milk and Honey” à Londres et sacré deux fois meilleurs bar à cocktails du monde et a gagné de nombreux concours, dont les célèbres “Trophées du bar” et “World Class”.

Idéalement placé à côté du quartier des Terreaux, les barmans professionnels du “Pélican” vous feront découvrir le temps d’un atelier cocktail à Lyon, les techniques de bases pour réaliser les grands cocktails, l’art de mixer des ingrédients pour obtenir un équilibre, des saveurs et texture unique et devenir un véritable pro du cocktail !

Le Pélican
7 Rue Terme
69001 Lyon

À titre d’exemple, voici la liste des cocktails préparés durant le cours :

  • EXPRESSO MARTINI ( liqueur de café, expresso, sirop de sucre, vodka )
  • WHISKY SOUR ( Bourbon, jus de citron, sirop de sucre, blanc d’oeuf )
  • DRY MARTINI ( gin, vermouth dry, live verte )
  • NEGRONI ( gin, vermouth rouge, compari, zeste d’orange )
  • MOJITO( rhum cubain, ½ citron vert, sucre blanc, menthe fraîche, glace pilée, soda )
  • SPRITZ ( aperol, prosecco, eau de Seltz )

Nous, ainsi que nos partenaires mixologues, prenons le plus grand des soins à la sélection de cocktails qui vous est proposée.

DEGUST’’Emoi a fait le choix de n’utiliser que des produits de première qualité ainsi que des spiritueux sélectionnés avec la plus grande attention, en provenance des meilleures distilleries.