Calendrier des cours
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dimanche 02 février 2025 — Rennes Les clés de la dégustation à Rennes (Niveau 1)
de 09h00 à 13h00
Cours d'oenologie à Rennes : apprenez les bases et initiez-vous à la dégustation de vin.
Développez votre capacité d'analyse sensorielle grâce à notre méthode simple mais précise.
Découvrez le monde du vin à travers notre cours à Rennes, une première étape vers l'expertise.
dimanche 02 février 2025 — Rennes Journée Initiation à la dégustation à Rennesde 09h00 à 13h00 et de 14h30 à 18h30
Cette formation oenologique à Rennes de 8h, composée d’une dégustation et analyse de 14 vins, vous permettra de découvrir les arômes, les saveurs du vin, d’apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation.
Le stage d’oenologie Journée Initiation à la dégustation est composé de 2 cours de 4 heures chacun :- Les clés de la dégustation (Niveau 1)
- Le nez et arômes du vin (Niveau 2)
Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.
Une immersion d’une journée dans le monde du vin pour devenir un expert en oenologie !
dimanche 02 février 2025 — Metz Les clés de la dégustation à Metz (Niveau 1)de 09h00 à 13h00
Ce cours d'oenologie à Metz vous permettra d'apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation, avant de poursuivre l'expérience avec les cours Le nez et arômes du vin et Les régions et cépages.Voir plus
Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.
Un 1er pas dans le monde magique du vin !dimanche 02 février 2025 — Orléans Journée Initiation à la dégustation à Orléansde 09h00 à 13h00 et de 14h30 à 18h30
Cette formation oenologique à Orléans de 8h, composée d’une dégustation et analyse de 14 vins, vous permettra de découvrir les arômes, les saveurs du vin, d’apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation.
Le stage d’oenologie Journée Initiation à la dégustation est composé de 2 cours de 4 heures chacun :- Les clés de la dégustation (Niveau 1)
- Le nez et arômes du vin (Niveau 2)
Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.
Une immersion d’une journée dans le monde du vin pour devenir un expert en oenologie!
dimanche 02 février 2025 — Orléans Les clés de la dégustation à Orléans (Niveau 1)de 09h00 à 13h00
Ce cours d'œnologie à Orléans vous permettra d'apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation, avant de poursuivre l'expérience avecavec le cours : Le nez et arômes du vinVoir plus
Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple, mais précise.
Un 1er pas dans le monde magique du vin !dimanche 02 février 2025 — Paris 11ème Les bases de la dégustation à Parisde 11h00 à 13h00
Grâce à ce cours d'oenologie à Paris, vous pourrez acquérir les connaissances fondamentales de la dégustation et aborder simplement le sujet du vin.
Grâce à une méthode de dégustation simple mais précise, vous allez améliorer votre aptitude à analyser les sensations perçues et à les exprimer.
En seulement deux heures, devenez un expert en dégustation!
dimanche 02 février 2025 — Paris 11ème Bordeaux vs Bourgogne: le classico du vin français à Parisde 14h15 à 16h15
Prêts pour découvrir les deux régions viticoles les plus connues au monde ?Voir plus
Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Pommard, Saint-Emilion, Pauillac, Margaux, autant de noms qui font rêver.
Laissez-vous embarquer pour un voyage sensoriel au cœur des grands terroirs de Bourgogne et de Bordeaux qui font la réputation de ces deux régions magiques !dimanche 02 février 2025 — Nantes Le nez et les arômes du vin à Nantes (Niveau 2)de 14h30 à 18h30
Vous avez suivi le cours d'oenologie à Nantes Les clés de la dégustation ou vous avez de bonnes connaissances en oenologie ?Voir plus
Grâce à cet atelier oenologique, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.
Vous pourrez ainsi classifier les arômes et les saveurs du vin, et réussir à décrire et à parler d'un vin de manière plus précise.dimanche 02 février 2025 — Nice Le nez et les arômes du vin à Nice (Niveau 2)de 14h30 à 18h30
Vous avez suivi le cours d'oenologie Les clés de la dégustation ou vous avez de bonnes connaissances en oenologie ?Voir plus
Grâce à cet atelier oenologique à Nice, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.
Vous pourrez ainsi classifier les arômes et les saveurs du vin, et réussir à décrire et à parler d'un vin de manière plus précise.dimanche 02 février 2025 — Rennes Le nez et les arômes du vin à Rennes (Niveau 2)de 14h30 à 18h30
Vous avez suivi le cours d'oenologie Les clés de la dégustation ou vous avez de bonnes connaissances en oenologie ?Voir plus
Grâce à cet atelier oenologique, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.
Vous pourrez ainsi classifier les arômes et les saveurs du vin, et réussir à décrire et à parler d'un vin de manière plus précisedimanche 02 février 2025 — Metz Les clés de la dégustation à Metz (Niveau 1)de 14h30 à 18h30
Ce cours d'oenologie à Metz vous permettra d'apprendre les techniques et le vocabulaire de la dégustation, avant de poursuivre l'expérience avec les cours Le nez et arômes du vin et Les régions et cépages.Voir plus
Vous allez développer votre capacité à analyser les sensations perçues et les retranscrire grâce à une méthode simple mais précise.
Un 1er pas dans le monde magique du vin !dimanche 02 février 2025 — Orléans Le nez et les arômes du vin à Orléans (Niveau 2)de 14h30 à 18h30
Vous avez suivi le cours d'œnologie : Les clés de la dégustation ou vous avez de bonnes connaissances en œnologie ?Voir plus
Grâce à cet atelier œnologique à Orléans, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.
Vous pourrez ainsi classifier les arômes et les saveurs du vin, et réussir à décrire et à parler d'un vin de manière plus précise.
dimanche 02 février 2025 — Paris 11ème Grands Crus de Bordeaux à Parisde 16h45 à 18h45
Plus qu’une célèbre région viticole, Bordeaux est le symbole de crus exceptionnels et une référence pour l’ensemble du Monde du Vin.Voir plus
Bordeaux représente aujourd’hui l’une des plus belles vitrines du vin français.
Participez à une dégustation d'anthologie à Paris avec 5 Grands Crus classés !lundi 03 février 2025 — Paris 11ème Le nez et les arômes du vin à Paris (Niveau 2)de 18h00 à 22h00
Vous avez suivi le cours d'oenologie Les clés de la dégustation ou vous avez de bonnes connaissances en oenologie ?
Grâce à cet atelier oenologique, vous allez apprendre à mémoriser les arômes et à structurer votre mémoire olfactive.
Vous pourrez ainsi classifier les arômes et les saveurs du vin, et réussir à décrire et à parler d'un vin de manière plus précise.mardi 04 février 2025 — Paris 11ème Les clés de la dégustation à Paris (Niveau 1)de 18h00 à 22h00
Découvrez notre cours d'œnologie à Paris, une occasion unique d'acquérir les compétences techniques et le vocabulaire de la dégustation, préparant ainsi le terrain pour des expériences avancées telles que "Le nez et arômes du vin" et "Les régions et cépages".
Grâce à une approche simple mais précise, vous développerez votre capacité à analyser et à communiquer les sensations perçues lors de la dégustation.
Entamez votre voyage dans le monde fascinant du vin avec cette initiation prometteuse !
mercredi 05 février 2025 — Paris 11ème Les bases de la dégustation à Parisde 19h00 à 21h00
Grâce à ce cours d'oenologie à Paris, vous pourrez acquérir les connaissances fondamentales de la dégustation et aborder simplement le sujet du vin.
Grâce à une méthode de dégustation simple mais précise, vous allez améliorer votre aptitude à analyser les sensations perçues et à les exprimer.
En seulement deux heures, devenez un expert en dégustation!
jeudi 06 février 2025 — Paris 11ème Vins & fromages à Parisde 19h00 à 21h00
On vous a toujours dit que le fromage ne se servait qu'avec du vin rouge ?Voir plus
Grave erreur ! Sachez que le vin qui convient le mieux à la plupart des fromages est bien le vin blanc.
Cet atelier oenologique vous permettra de bousculer de nombreuses idées reçues et vous donnera les cartes pour accorder au mieux vins et fromages, des accords classiques en passant par les accords les plus originaux !vendredi 07 février 2025 — Lyon Vins & fromages à Lyonde 18h30 à 20h30
Attention ! Plus que 1 place
disponible.On vous a toujours dit que le fromage ne se servait qu'avec du vin rouge ?Voir plus
Grave erreur ! Sachez que le vin qui convient le mieux à la plupart des fromages est bien le vin blanc.
Cet atelier oenologique à Lyon vous permettra de bousculer de nombreuses idées reçues et vous donnera les cartes pour accorder au mieux vins et fromages, des accords classiques en passant par les accords les plus originaux !