Grands Crus de Bordeaux à Lille
Grands Crus de Bordeaux à Lille
Grands Crus de Bordeaux à Lille
Grands Crus de Bordeaux à Lille

Partager la fiche du cours :
Facebook
Twitter
Mail
Impression
Grands Crus de Bordeaux à Lille

Partager la fiche du cours :
Facebook
Twitter
Mail
Impression

Grands Crus de Bordeaux à Lille


Le cours

Plus qu’une célèbre région viticole, Bordeaux est le symbole de crus exceptionnels et une référence pour l’ensemble du Monde du Vin.

Bordeaux représente aujourd’hui l’une des plus belles vitrines du vin français. 

Participez à une dégustation d'anthologie à Lille avec 5 Grands Crus classés ! En savoir plus

votre formateur

Votre expert en vin à Lille : Olivier Delorme

Après une longue expérience dans le journalisme viticole, Olivier décide de devenir sommelier-conseil avec à la clé un diplôme à l'Université du Vin.

Pédagogue et curieux, après 20 ans de métier, il aime toujours autant partager ses connaissances, avec cette même envie de rencontres et d’échanges !

Véritable passionné du vin, il encadre avec brio les cours d’œnologie à Lille.

→ En savoir + sur votre formateur

Grands crus dégustés

A TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES VINS DÉGUSTÉS :
  • Château Montrose, Saint-Estèphe Grand Cru Classé 2011
  • Château Ferrière, Margaux Grand Cru Classé 2016
  • Château Pontet-Canet, Pauillac Grand Cru Classé 2012
  • Château Pavie Macquin, Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé 2014
  • Château Climens, Sauternes Premier Cru Classé 2010
Sélection de vins pour notre atelier dégustation de grands crus

Nous apportons le plus grand soin à la sélection qui vous est proposée. 

Nous avons fait le choix de préférer des vins façonnés par des vignerons, des artisans, des vins représentatifs de leur région de production, de leur terroir, élaborés dans le respect du savoir-faire, des traditions et de la nature.

Des vins non standardisés, mais au contraire forts de leur identité, bien souvent issus du courant “nature” ou produits à partir de raisins conduits en agriculture biologique ou biodynamique. 

Ainsi, chaque année nous dégustons des centaines d’échantillons afin de vous présenter ce qui se fait de meilleur.

Lille
115,00 € TTC/ par personne

Lille
115,00 € TTC/ par personne

1 — Choix de la ville

2 — Choix du mois

3 — Choix de la dateAfficher le calendrier

samedi 14 juin 2025
Où a lieu ce cours ?

Hôtel **** Mercure Lille Marcq en Baroeul 157 avenue de la Marne 59777 Lille

dimanche 07 décembre 2025
DÉGUSTATION DE VINS RARES À LILLE : GRANDS CRUS DE BORDEAUX

Un stage d’oenologie à Lille pour découvrir les vins de Bordeaux recherchés par les amateurs du monde entier.

Un véritable voyage sensoriel à travers les Grands Crus des appellations mythiques que sont Saint-Emilion, Pauillac, Saint-Estèphe, et autres trésors Bordelais!

Ce cours d'oenologie instructif, ludique et convivial est animé par un sommelier ou œnologue diplômé.

Il alternera des sujets théoriques, ateliers ludiques de reconnaissance d’arômes, et la dégustation de 5 vins élaborés par les meilleurs vignerons.

POUR QUI ? :

Ce cours d'œnologie à Lille s’adresse à tous, sans avoir de connaissances spécifiques au préalable.

LES THÈMES ET SUJETS ABORDÉS :
  • Présentation des appellations et des 6 grands cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Sémillon et Sauvignon.
  • Comparaison « rive gauche »/« rive droite »
  • Classification des vins de Bordeaux
  • Techniques d’élaboration des vins de cette région
  • Les principaux arômes des vins de Bordeaux
  • Les accords mets et vins classiques et originaux
  • Dégustation et analyse de 5 Grands Crus

Durée complète de la formation : 2H

Nombre de vins dégustés : 5

Lieu des cours d'oenologie à Lille :

HÔTEL MERCURE MARCQ EN BAROEUL
157 Av. de la Marne,
59700 Marcq-en-Barœul

Nous vous donnons rendez-vous dans un établissement moderne avec une ambiance chaleureuse et conviviale.

Support pédagogique :

Un livret sera remis à chaque participant avec le détail du contenu du cours, des cartes viticoles, des photos, la méthode et le vocabulaire de la dégustation, les arômes classés par famille et des feuilles libres pour noter vos impressions et vos commentaires de dégustation.

Votre expert en vin à Lille : Olivier Delorme

Après une longue expérience dans le journalisme viticole, Olivier décide de devenir sommelier-conseil avec à la clé un diplôme à l'Université du Vin.

Pédagogue et curieux, après 20 ans de métier, il aime toujours autant partager ses connaissances, avec cette même envie de rencontres et d’échanges !

Véritable passionné du vin, il encadre avec brio les cours d’œnologie à Lille.

→ En savoir + sur votre formateur

A TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES VINS DÉGUSTÉS :
  • Château Montrose, Saint-Estèphe Grand Cru Classé 2011
  • Château Ferrière, Margaux Grand Cru Classé 2016
  • Château Pontet-Canet, Pauillac Grand Cru Classé 2012
  • Château Pavie Macquin, Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé 2014
  • Château Climens, Sauternes Premier Cru Classé 2010
Sélection de vins pour notre atelier dégustation de grands crus

Nous apportons le plus grand soin à la sélection qui vous est proposée. 

Nous avons fait le choix de préférer des vins façonnés par des vignerons, des artisans, des vins représentatifs de leur région de production, de leur terroir, élaborés dans le respect du savoir-faire, des traditions et de la nature.

Des vins non standardisés, mais au contraire forts de leur identité, bien souvent issus du courant “nature” ou produits à partir de raisins conduits en agriculture biologique ou biodynamique. 

Ainsi, chaque année nous dégustons des centaines d’échantillons afin de vous présenter ce qui se fait de meilleur.

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.9 /5

Calculé à partir de 7 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    1
  • 5
    6
Trier l'affichage des avis :

Anonymous A. publié le 22/06/2023 suite à une commande du 17/06/2023

5/5

Belle prestation et super dégustation

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 14/03/2023 suite à une commande du 05/03/2023

5/5

Présentation très intéressante pleine d'anecdotes et pleine d'humour. Un formateur passionné qui nous a transmis les codes de la dégustation et l'envie d'en découvrir plus

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 06/04/2022 suite à une commande du 03/04/2022

5/5

Bonne présentation des grands vins de Bordeaux avec l'historique par le consultant Mr Delorme. Est venu ensuite le moment de la dégustation de grands crus toujours avec les commentaires avisés du consultant, un moment de bonheur !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 13/12/2021 suite à une commande du 04/12/2021

5/5

Très bonne dégustation, et très bon professeur.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 13/12/2021 suite à une commande du 04/12/2021

5/5

Animateur dynamique, avec de l 'humour qui a réussi à capter son auditoire. Vins degustés de qualité (chateau et année)

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 17/12/2019 suite à une commande du 14/12/2019

4/5

Voir observation ci dessus.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 17/12/2019 suite à une commande du 14/12/2019

5/5

Très bon intervenant, très bonnes connaissances qui permet de mieux comprendre les différents classements et comment appréhender une dégustation. Les vins dégustés correspondaient à nos attentes et l'ordre de dégustation nous a permis de respecter un ordre qui nous a paru parfait. Un très bon moment que j'espère renouveller sur d'autres thèmes.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×