- schedule 2H
- 5 vins dégustés
Tous nos vins sont issus à 100% de l'agriculture biologique et/ou biodynamique
+ Apprendre à déchiffrer une étiquette
+ Savoir choisir son vin au restaurant ou chez le caviste
+ Apprendre à se constituer une cave
+ Dégustation et analyse de 5 vins issus de l'agriculture biologique et/ou biodynamique
+ Apprendre à déchiffrer une étiquette
+ Savoir choisir son vin au restaurant ou chez le caviste
+ Apprendre à se constituer une cave
+ Dégustation et analyse de 5 vins issus de l'agriculture biologique et/ou biodynamique
Ces cours sont-ils accessibles aux débutants ?
Faut-il avoir déjà suivi un de vos cours d'initiation ?
Combien de personnes participent aux cours ?
Où sont proposés ces ateliers dégustations ?
Quels types de vins sont proposés à la dégustations ?
Qui sont les formateurs qui interviennent pendant les cours ?
Vous serez à même de mieux identifier les cépages, les régions, les appellations, en résumé le type de vins qui correspond à vos goûts et de choisir de façon éclairée les bouteilles que vous dégusterez et que vous apprécierez ! En fonction de vos préférences et de votre budget, vous pourrez ainsi acquérir les bases pour ne plus être perdu dans les rayons des magasins, ou chez votre caviste préféré ! Ce cours très concret, instructif, ludique et convivial est animé par un sommelier, un œnologue ou un spécialiste diplômé. Il alternera des sujets théoriques, des jeux et la dégustation de 5 vins caractéristiques des vignobles français. Vous ne savez pas quoi associer à un magret de canard ? Vous vous êtes toujours demandé s’il vaut mieux du rouge ou du blanc avec les fromages, vous ne savez pas si une Côte Rôtie ira bien avec le rôti, si le bandol peut être rouge, si le muscadet est un cépage. Vous ne savez pas si le Duras est un cousin de Marguerite, si on dit “le” ou “la” Syrah, et si le bourboulenc, et le fer servadou sont des jeux de sociétés ou des variétés, ce cours est fait pour vous !