cours œnologie à Saumur : Les pépites de la Loire
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LES PÉPITES DE LOIRE À SAUMUR
cours œnologie à Saumur : Les pépites de la Loire
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LES PÉPITES DE LOIRE À SAUMUR


Le cours

Le cours d’œnologie “Les pépites de Loire” de 2 h vous permettra d’explorer la variété des terroirs et des cépages au travers de leurs vins.

  • Comprendre la vallée de la Loire et ses différentes appellations
  • Identifier les principaux cépages et leurs profils aromatiques
  • Découvrir les grands types de sols et sous-sols de la région et leur typicité en dégustation
  • Découvrir les vignerons stars et les futures pépites de la région
  • Déguster les vins emblématiques de la région
En savoir plus

Vins de la dégustation

A TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES VINS DÉGUSTÉS :

  • Domaine de l'Ecu, Muscadet Sèvre et Maine "Granite" 2020
  • Domaine Noella Morantin, Touraine Sauvignon "LBV" 2016
  • Domaine le Rocher des Violettes, Montlouis sur Loire "Touche Mitaine" 2019
  • Domaine Alliet, Chinon Vieilles Vignes 2015
  • Domaine Antoine Sanzay, Saumur Champigny "La Paterne" 2020
  • Domaine des Pothiers, Côte Roannaise rouge "L'intégrale" 2018
Nous apportons le plus grand soin à la sélection qui vous est proposée. 

Nous avons fait le choix de préférer des vins façonnés par des vignerons, des artisans, des vins représentatifs de leur région de production, de leur terroir, élaborés dans le respect du savoir-faire, des traditions et de la nature.

Des vins non standardisés, mais au contraire forts de leur identité, bien souvent issus du courant “nature” ou produits à partir de raisins conduits en agriculture biologique ou biodynamique. 

Ainsi, chaque année nous dégustons des centaines d’échantillons afin de vous présenter ce qui se fait de meilleur.

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59,00 € TTC/ par personne

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ATELIER ŒNOLOGIQUE : LES PÉPITES DE LA LOIRE À SAUMUR

Découvrez les magnifiques vins de la vallée de la Loire, uniques par la diversité de ses appellations et de ses terroirs.

Laissez-vous porter au fil de la Loire et dégustez les vins de vignerons passionnés !

Ce cours d’œnologie vous donnera l’occasion de traverser cette incroyable et radieuse vallée de la Loire, une des régions les plus dynamique en matière de viticulture en France et dans le monde depuis plus de 10 ans !

800 km de vignoble le long de la Loire, des contreforts des Monts d’Auvergne jusqu’au pays nantais, le vignoble ligérien offre une diversité de vins exceptionnelle.

Des bulles de Montlouis au Muscadet, des Côteaux du Layon à la Côte roannaise, en passant par Sancerre et l’Anjou, les terroirs calcaires, schisteux et volcaniques de la vallée de la Loire donnent naissance à des vins dont la variété ravira tous les palais.

Vous explorerez la variété des terroirs et des cépages et découvrirez au travers de leurs vins, le travail de vignerons authentiques qui se donnent à cœur de relier la Terre à l’homme. Vous comprendrez ainsi mieux que personne le fameux adage : Nul n’est censé ignorer la Loire !

POUR QUI ? :

Ce cours d'œnologie à Saumur s’adresse à tous, sans avoir de connaissances spécifiques au préalable.

LES THÈMES ET SUJETS ABORDÉS :

  • Comprendre la vallée de la Loire et ses différentes appellations

  • Identifier les principaux cépages et leurs profils aromatiques

  • Découvrir les grands types de sols et sous sols de la région et leur typicité en dégustation

  • Découvrir les vignerons stars et les futures pépites de la région

  • Déguster les vins emblématiques de la région


Tarif :
 1  chèque cadeau ou 59 euros.

Durée complète de la formation : 2H

Nombre de vins dégustés : 6

Lieu des cours d'oenologie :

Il s'affiche sous le prix du cours, après avoir sélectionné une ville et une session, dans le menu en haut de cette page et également sur cette page.

A TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES VINS DÉGUSTÉS :

  • Domaine de l'Ecu, Muscadet Sèvre et Maine "Granite" 2020
  • Domaine Noella Morantin, Touraine Sauvignon "LBV" 2016
  • Domaine le Rocher des Violettes, Montlouis sur Loire "Touche Mitaine" 2019
  • Domaine Alliet, Chinon Vieilles Vignes 2015
  • Domaine Antoine Sanzay, Saumur Champigny "La Paterne" 2020
  • Domaine des Pothiers, Côte Roannaise rouge "L'intégrale" 2018
Nous apportons le plus grand soin à la sélection qui vous est proposée. 

Nous avons fait le choix de préférer des vins façonnés par des vignerons, des artisans, des vins représentatifs de leur région de production, de leur terroir, élaborés dans le respect du savoir-faire, des traditions et de la nature.

Des vins non standardisés, mais au contraire forts de leur identité, bien souvent issus du courant “nature” ou produits à partir de raisins conduits en agriculture biologique ou biodynamique. 

Ainsi, chaque année nous dégustons des centaines d’échantillons afin de vous présenter ce qui se fait de meilleur.