dégustations de rhum
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Initiation au rhum

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Initiation au rhum

Le cours

Partez à la découverte du rhum, ce grand spiritueux à la palette aromatique et à la complexité fantastique.

Le Rhum n'aura plus de secrets pour vous, vous découvrirez ses origines, ses méthodes d’élaboration et ses techniques de dégustation.

Embarquez pour un véritable voyage sensoriel, de l’Amérique du Sud aux Caraïbes, en passant par les Antilles Françaises et Britanniques.

Cours proposé à Paris, Lyon et Toulouse.

En savoir plus

Votre formateur

Jean-Christophe encadrera dans la bonne humeur cette dégustation de rhum. 

Sommelier formateur indépendant, Jean-Christophe est issu d’une famille de producteurs de rhum bien connue de la Martinique, le rhum "CLEMENT".
Ancien journaliste et présentateur du JT à RFO, Jean-Christophe anime, toujours dans la bonne humeur, des ateliers, formations et évènements autour du vin, des spiritueux et autres boissons alcoolisées. 

Formateur accrédité de l'École du Vin de Bordeaux, il est diplômé du WSET 3 et du Wine & Management Program de l’Ecole du Cordon Bleu Paris. Jean-Christophe est également membre de l’Association des Sommeliers de Paris

Sa devise : Ça Goûte Bien ! Ses maître-mots : partage, plaisir, convivialité…

Rhums dégustés

A TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES RHUMS DÉGUSTÉS :
  • Karukera Rhum Agricole
  • Rhum Clément 10 ans
  • Appleton 12 ans
  • Dictador 20 ans
  • Matusalem 15 ans Gran Reserva
Sélection de rhum pour nos ateliers dégustations

Nous apportons le plus grand soin à la sélection qui vous est proposée.

Nous avons fait le choix de sélectionner des rhums de maisons mondialement reconnues pour la qualité de leurs produits.

4.8/5
Voir les avis (17)
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75,00 € TTC/ par personne

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jeudi 10 avril 2025
Je réserve
Où a lieu ce cours ?

DEGUST'Emoi 10 rue Saint-Sébastien 75000 Paris 11ème

jeudi 22 mai 2025
Je réserve
mardi 01 juillet 2025
Je réserve
vendredi 05 septembre 2025
Je réserve
jeudi 02 octobre 2025
Je réserve
ATELIER THÉMATIQUE : INITIATION À LA DÉGUSTATION DE RHUM

Lors de ce cours sur les Rhums, partez à la découverte de ce spiritueux aux multiples facettes.

Rhums blancs, ambrés, épicés, des caraïbes à l’Amérique du Sud en passant par les Antilles, explorer cet univers riche et complexe et devenez un vrai spécialiste!

Ce cours de dégustation de rhum instructif, ludique et convivial est animé par un sommelier ou œnologue diplômé.

Il alternera des sujets théoriques, ateliers ludiques de reconnaissance d’arômes et la dégustation de 5 Rhums élaborés par les meilleures maisons.

POUR QUI ? :

Ce cours d'initiation au rhum s’adresse à tous, sans avoir de connaissances spécifiques au préalable.

LES THÈMES ET SUJETS ABORDÉS :
  • Processus de fabrication du Rhum (de la récolte à la mise en bouteille)
  • Les grands pays producteurs de Rhum
  • Les différentes catégories de Rhum
  • Les principales familles d’arômes rencontrées
  • Initiation au vocabulaire de dégustation du Rhum
  • Comment déguster un rhum et réaliser un commentaire de dégustation
  • Les accords mets et rhum originaux
  • Dégustations et analyse de 5 rhums


Durée complète de la formation : 2H

Nombre de rhums dégustés : 5

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Jean-Christophe encadrera dans la bonne humeur cette dégustation de rhum. 

Sommelier formateur indépendant, Jean-Christophe est issu d’une famille de producteurs de rhum bien connue de la Martinique, le rhum "CLEMENT".
Ancien journaliste et présentateur du JT à RFO, Jean-Christophe anime, toujours dans la bonne humeur, des ateliers, formations et évènements autour du vin, des spiritueux et autres boissons alcoolisées. 

Formateur accrédité de l'École du Vin de Bordeaux, il est diplômé du WSET 3 et du Wine & Management Program de l’Ecole du Cordon Bleu Paris. Jean-Christophe est également membre de l’Association des Sommeliers de Paris

Sa devise : Ça Goûte Bien ! Ses maître-mots : partage, plaisir, convivialité…

A TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES RHUMS DÉGUSTÉS :
  • Karukera Rhum Agricole
  • Rhum Clément 10 ans
  • Appleton 12 ans
  • Dictador 20 ans
  • Matusalem 15 ans Gran Reserva
Sélection de rhum pour nos ateliers dégustations

Nous apportons le plus grand soin à la sélection qui vous est proposée.

Nous avons fait le choix de sélectionner des rhums de maisons mondialement reconnues pour la qualité de leurs produits.

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  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

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Olivier C. publié le 18/03/2025 suite à une commande du 13/03/2025

4/5

Cette initiation correspond à mes attentes

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Valentine M. publié le 18/03/2025 suite à une commande du 13/03/2025

5/5

Super cours, super ambiance. Nous avons appris plein de choses et passées un moment très agréable !

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SANDRINE M. publié le 19/11/2024 suite à une commande du 14/11/2024

5/5

Super expérience

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Philippe H. publié le 19/11/2024 suite à une commande du 14/11/2024

5/5

Session très intéressante, conviviale, avec un animateur passionné Je recommande à tous les amateurs de rhums ou ceux qui veulent en connaitre plus sur le rhum

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Ivan C. publié le 21/05/2024 suite à une commande du 14/05/2024

5/5

Rhum de qualité, de très bons conseils dispensé par notre animateur, grand connaisseur et très sympathique! Je recommande l'initiation au rhum, c'est une très bonne soirée!

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Mario P. publié le 10/03/2024 suite à une commande du 07/03/2024

5/5

Dans une ambiance conviviale, présentation vivante de ce qui a tarit au rhum et bonne dégustation. Le sommelier formateur très compétent a su transmettre en étant à l'écoute.Je recommande!

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Anonymous A. publié le 10/04/2022 suite à une commande du 07/04/2022

5/5

Très satisfait de la prestation, l’animateur était très intéressant et la dégustation était variée.

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Anonymous A. publié le 26/03/2022 suite à une commande du 23/03/2022

5/5

Un formateur intéressant, attractif ! C’était très bien.

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Anonymous A. publié le 16/12/2021 suite à une commande du 13/12/2021

5/5

belle expérience avec un expert du Rhum qui sait transmettre sa passion, dégustation très sympa et enrichissante, je recommande!

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Anonymous A. publié le 21/11/2021 suite à une commande du 18/11/2021

4/5

Rapport qualité prix cohérent. L'endroit de la dégustation est sympathique.

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